Bloom Pop Brewpub

**REFUGEE FOOD FESTIVAL**

Nous sommes très heureux et heureuses de vous annoncer que nous participons à la nouvelle édition du festival ce mois de juin!!

Nous vous proposerons le dimanche 23 juin un brunch à la cuisine d’inspiration saoudienne avec Batoul, que nous accueillerons avec nous pour cette belle occasion.

& seront de la partie et ça va être chouette.

Les réservations sont ouvertes et nous avons hâte de partager avec vous cette belle journée.

Nous sommes particulièrement touchés d’accueillir cette clôture du festival rennais car pour plus plusieurs d’entre nous dans l’équipe, le a eu une place singulière dans nos vies ces dernières années.

Merci à et pour l’organisation.

💛 Cœur, cuisine, et solidarité 💛

See you there 🙃

**EN MAI LE SOLEIL S'IL VOUS PLAÎT**
DE JOLIS CONCERTS EN PERSPECTIVE
DE LA BIERE HORS LES MURS
ET TOUT CE QU'IL FAUT POUR SE METTRE BIEN EN SOMME

Avec les talents:








🧭Pour info, le 8 & le 9 mai nous ouvrons à partir de 16h.
Nous restons ouverts aux horaires habituels autrement.

Happy may à vous
Merci pour votre présence, vous êtes le feu ☀️

**MIAM MIAM / BIP BIP - POUR LE PRINTEMPS**

Comme vous nous le demandez souvent, voici notre carte pour ce printemps, ça changera courant juin, d'ici là régalez-vous bien!!
Le midi on est toujours sur notre carte entrées / plats / desserts qui change chaque semaine!

Bisous et bon app' 🙃

**AVRIL BABY**

OUTRE CETTE PROGRAMMATION DE QUALITEYYY C'EST AUSSI CERTAINEMENT CE MOIS CI QU'ON OUVRIRA NOTRE TERRASSE !
On est légèrement dans l'enthousiasme par ici à ce sujet d'où ces trop nombreuses majuscules mais on est content voilà !

C'est aussi en ce début de mois que notre carte de printemps pointera son nez avec des chouettes nouveautés dans les verres et les assiettes !!

Et puis bon comme c'est quand même le sujet de base, les talents de ce mois:
asso
element



(Et des supers contes ce dimanche mais l'association n'a pas les Instagram 😊).

AIR FRAIS ET LOVE
💛

**SPRING IS COMING**
Le printemps arrive et on va fêter ça comme il faut !
Une belle prog avec les talents suivants:

.sucree
.paradox


beatlocal

.biere



COME ON SPRING WITH US

💛🌿💛

**LA CUISINE AUX PLATINES**
wiki B2B

Ces deux-là vous mijotent une recette dont ils ont le secret : prenez une bonne dose de Trance Progressive, saupoudrez la d’une poignée d’Acid (bah oui y'a Kiwi dans l’histoire), et ajoutez un soupçon de Break.
Pour le topping, on prendra un peu de Techno (bah oui, c’est Dodo Techno on vous a dit !) et vous obtenez une soirée fun et groovy.
Permission de se lever de table avant la fin du repas bien évidemment !

💚💚💚

**COLLAB DU LOVE**
Le temps d'une fermentation (il y a donc quelques semaines), ça a brassé en mode gros love contre le truc uncool du moment aka la panne de qui tu sais 😁😅
Avec les copains de on vous sort une Black Berliner Weiss en mode sour mûre-cassis, le truc c'est un bonbec pas sucré, une vraie tuerie.

Paraît-il aussi que la cuisine aurait déjà mis le grappin dessus pour un dessert bientôt 😊

On vous encourage donc à venir goûter cette bière éphémère, notre "ligne B" à nous, dès maintenant puisque:
1/C'est vendredi
2/Y fait beau et les tables prennent parfaitement le soleil à cette heure ci
3/Franchement elle déboîte
😁

Bisous 💛

**BRUNCH MUSICAL**
C'est une sélection aux petits oignons caramélisés que vous proposera le dj Briochin .
De l'ambient à la folk, du Brésil au Japon, de la Pop au Rap, c'est une ambiance éclectique et curieuse qui accompagnera votre brunch.

MANGER LA MUSIQUE
💛💛💛

**JANVIER DANS LA CUISINE**

Janvier paraît-il dure très longtemps, mais j'ai vraiment eu l'impression d'être derrière le bar la nuit du réveillon et puis pifpouf ça y est c'était passé.
Alors quelques images ici pour redonner de la matière à ce mois gris un peu hors du temps.
1/Il y a eu le pulled pork à la Glencoe>oui on en refera 😅
2-3/Des choux tout doux
4/Le granola aux drêches et aux fleurs, tellement nourrissant et réconfortant
5/Les boulettes, trop hâte de remettre ça!
6/La nature en sommeil et le froid
7/Beaucoup de façonnage de naans
8/Des pastas car c'est la vie

See you february 💛

**29 FÉVRIER**
En ce mois de février bissextile, on vous enjoint à venir vous ambiancer à nos côtés! Toujours sans ligne B pour le transport mais avec pas mal de nouveautés dans vos verres notamment: des bières toutes fraîches, et puis des cocktails avec ou sans alcool vraiment pas piqués des hannetons (car on peut être dry après january) 🥰

Avec les talents:reflexologue



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💛💥💛