L'Atelier

Merci L'art de vivre à la rémoise 😘

Merci L'art de vivre à la rémoise !

À proximité directe de Notre Dame de Reims, l’Atelier propose une cuisine de créateur, contemporaine, délicate et pleine de saveurs. Le chef Aurélien Vandendresch après avoir travaillé dans les plus belles tables rémoises (dont quelques étoilés) exprime ici tout son talent. Au travers d’une carte courte et de saison il propose une cuisine bistronomique où il ne s’interdit rien mais s’autorise au contraire à sublimer les meilleurs produits en combinant technicité et créativité. Le lieu est très joli, dans un style Art Déco, adossé au magnifique Opéra de Reims et propose régulièrement des expos d’artistes. Merci à Rudy, patron de l'établissement pour son invitation. Vous pourrez retrouver l'Atelier dans le Guide "Art de Vivre à la rémoise" à paraitre prochainement. Où : Rue Tronsson Ducoudray, Reims. Tél : 07 89 87 88 44 une page à suivre : L'Atelier

Bœuf / Champignons / Risotto

Entrée du jour !
Chou-fleur, œuf, haddock

L’atelier vous présente sa formule « Menu du Midi ».

Vin du Jour
Côteaux Bourguignons « La Superbe »

Entrée
Mille-Feuille de haddock, pomme granny et sucrine

Plat
Saute de cochon aux 4 épices, poivrons confits Pôle y’a crémeuse

Dessert
Riz au lait, fève de tonka et carambar

Retrouvez nous aussi ici 😊

https://www.instagram.com/le_condorcet/

Après deux ans de travaux, nous sommes fiers de vous présenter notre nouvel établissement : LE CONDORCET
Pour vos réservations : 07 84 27 70 37

Le Condorcet 6 Rue Condorcet, 51100, Reims, France