Mimicooking

Bonjour 🌸

Petite commande du jour avec une tarte renversée caramel et pommes, une marquise chocolat cœur gianduja avec sa petite crème anglaise et un Flankie 😋

Bon dimanche 😘

Hello ! 🌸

Tarte fine courgette chèvre 🥰

Belle soirée 😘

Bonjour 👋

Tiramisu aux fraises 🍓

Bonne fin de journée ☀️

Hello ! 🌸

Aujourd’hui pour le goûter des bananacookies 🍌🍪

Belle fin de journée 😘

Hello 🌸

Aujourd’hui une tarte renversée citron meringuée 🍋

Moule tarte renversée Guy Demarle

Belle fin de journée 😘

Hello, joyeuses fêtes de Pâques 🐣

Aujourd’hui des petits nids de Pâques noisettes trio de chocolat avec un cœur chantilly 🐰

Moule 12 savarins ronds Guy Demarle

Belle fin de journée

Hello !

Aujourd’hui pour le goûter un petit moelleux au chocolat express au micro-onde ! 🍫

Belle soirée 😘

Bonjour 👋

Des petites panna cotta dans le moule 6 lapins de chez Guy Demarle 🥰

Belle fin de journée

Bonjour 👋

Sablé breton version fraisier dessert frais et gourmand 🍓

Moule barquette Guy Demarle

Belle fin de journée 🌞

Bonjour 👋

🍏 Moelleux pommes amandes & noisettes cœur coulant spéculoos 🤤✨

Un gâteau ultra fondant, parfumé et avec un cœur coulant irrésistible… clairement addictif 💛

Ingrédients :
• 3 œufs
• 125 g de sucre blond de canne
• 125 g de fromage blanc
• 125 g de poudre d’amandes
• 125 g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 3 pommes
• 1 càs de rhum ambré
• Pâte à spéculoos (pour le cœur coulant)

Préparation :
1️⃣ Préchauffe ton four à 180°C.
2️⃣ Épluche et coupe les pommes en petits dés.
3️⃣ Fouette les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
4️⃣ Ajoute le fromage blanc, puis mélange.
5️⃣ Incorpore la poudre d’amandes, puis la farine.
6️⃣ Ajoute la levure, le rhum et les pommes. Mélange bien.
7️⃣ Verse dans ton moule (type savarin). Ici le savarin de chez Guy Demarle
8️⃣ Dépose une toile de cuisson dessus pour éviter qu’il ne gonfle trop.
9️⃣ Enfourne 30 à 35 minutes à 180°C.

⏳ Laisse tiédir 15 minutes avant de démouler.

✨ Finition ultra gourmande :
Remplis les cavités avec de la pâte à spéculoos pour un cœur coulant de folie 😍

⸻

💡 Astuce : ajoute quelques noisettes concassées dans la pâte pour encore plus de croquant !