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Créé en 1930, le château Grand Destieu s’étend sur 5ha, dans la partie sud de Saint-émilion.
Maître Fromagère Affineuse de père en fille depuis 1946.
Ferme aquaponique ayant pour objctif de produire 5 tonnes par an de truite fraiche et fumée, et 25 à 30 tonnes par an de fruits, légumes, herbes aromatiques et fleurs.