Via Del Gusto

Toute l’équipe de Via del Gusto vous souhaite une merveilleuse année 2026 ❤️‍🔥

🇬🇧 : The Via del Gusto team wishes you a wonderful 2026 ❤️‍🔥

Ritournelle de l’hiver : que faire le soir du Nouvel An ? Entre les restaurants bondés, les formules standardisées et cette pression diffuse de « passer une soirée inoubliable », l’exercice est parfois plus épuisant qu’autre chose.

Heureusement, quelques adresses jouent encore la carte de l’authenticité. Via del Gusto propose un menu gastronomique autour de la cuisine italienne pour le 31 décembre. Ni esbroufe, ni artifice : des produits de qualité, un savoir-faire séculaire et beaucoup d’amore ❤️‍🔥

Réservations requises

🇬🇧 : In the profusion of invitations to « spend an unforgettable evening », the exercise can sometimes feel more exhausting than enticing.

Fortunately, a few addresses still choose the path of authenticity. Via del Gusto offers a gastronomic menu devoted to Italian cuisine for 31 December. No showmanship, no artifice: quality produce, time-honoured expertise, and a generous measure of amore ❤️‍🔥

Reservations required

Bon appétit ! 🤩🍝

📍Via del Gusto
344 rue de Vaugirard, 75015 Paris

Tagliatelles fraîches et ragù mijoté pendant des heures, comme à Bologna 🤍

📍Via del Gusto
344 rue de Vaugirard, 75015 Paris

🇬🇧 : Fresh tagliatelle and a slow-simmered ragù cooked for hours, just like in Bologna.

📍Via del Gusto
344 rue de Vaugirard, 75015 Paris

Plutôt Venise ou New-York ? 🍸

Le Spritz mise sur des notes de prosecco et d’Aperol, avec de l’eau pétillante. C’est l’apéritif italien par excellence.
Le Cosmopolitan, lui, marie vodka premium, Cointreau, cranberry et citron vert. Un classique new-yorkais !

Deux cocktails signatures à découvrir chez Via del Gusto, à l’heure de l’aperitivo 🤍

Italian mood only ♥️

📍Via del Gusto
344 rue de Vaugirard, 75017 Paris

Une salade de thon légère et rafraîchissante, parfaite pour une pause déjeuner ou un dîner léger ✨🤍

📍Via del Gusto, Paris 15

🇬🇧 : A light and refreshing tuna salad, perfect for a lunch break or a light dinner ✨🤍

📍Via del Gusto, Paris 15