Dat Viet Paris

Dat Viet Paris

Partager

🇻🇳 Cuisine Vietnamienne
🌱 Nos plats sont équilibrés et à base de produits frais
Fait à la main Date de ré-ouverture: Vendredi le 9 janvier 2015

19/06/2026

Vous trouvez la salade un peu ennuyeuse ? Essayez-la avec des nems !

Et voilà une excellente façon de manger un peu plus de verdure au quotidien.

Les nems se dégustent souvent avec de la salade fraîche et des herbes aromatiques. Le contraste entre la fraîcheur des légumes et le croustillant des nems est tout simplement irrésistible.

Nos nems sont faits maison, préparés avec soin puis frits jusqu’à obtenir cette texture dorée et croustillante que tout le monde adore.

Simple, authentique et préparé avec beaucoup d’amour chez Đất Việt.

À très vite !

📍 Đất Việt
59 Rue du Couëdic, 75014 Paris
📞 01 43 20 56 80

🚶 À deux pas de Montparnasse


🎥 .studio

Photos from Dat Viet Paris's post 18/06/2026

Par cette canicule, si vous cherchez un plat frais qui remplace toutes les salades, c’est celui-là. 😋

La feuille de lá lốt grillée libère un arôme poivré et légèrement anisé qui parfume le bœuf de l’intérieur.

Vermicelles de riz, herbes fraîches, cacahuètes grillées, crudités et nước mắm : chaque élément apporte sa note et sublime le bœuf lá lốt.

Vous aimez le bò bún ? Le bò bún lá lốt pourrait bien devenir votre nouveau préféré.

📍 Đất Việt -59 Rue du Couëdic, 75014 Paris
📞 01 43 20 56 80

16/06/2026

📢 Information importante

Chers clients,

Đất Việt sera exceptionnellement fermé ce samedi midi, le 20 Juin.

Nous serons ouverts samedi soir aux horaires habituels, ainsi que les autres jours de la semaine.

Merci pour votre compréhension et à très bientôt chez Đất Việt ❤️🇻🇳

📍 Đất Việt
59 Rue du Couëdic, 75014 Paris
📞 01 43 20 56 80

Photos from Dat Viet Paris's post 16/06/2026

Jus de kumquat confit, limonade au concombre, limonade à la framboise, thé glacé au fruit de la passion, café au lait glacé…

Rien de mieux pour se rafraîchir pendant la canicule et profiter pleinement de l’été. 🧊

Des boissons fraîches, fruitées et désaltérantes, parfaites pour accompagner un bún chả, un bò bún ou simplement faire une pause en terrasse.

☀️ À déguster cet été chez Đất Việt.

📍 Đất Việt
59 Rue du Couëdic, 75014 Paris
📞 01 43 20 56 80

12/06/2026

Les Parisiens mangent ce plat vietnamien de plus en plus… et on comprend pourquoi. 😅

Le bún chả Hanoï est l’un des plats les plus commandés chez Đất Việt.

Deux types de porc grillés au charbon de bois : de fines tranches marinées pour leur côté fondant et parfumé, et des boulettes de porc haché, tendres et juteuses.

Le tout accompagné de vermicelles de riz, d’herbes fraîches et d’une sauce nuoc-mâm légère faite maison.

Cette sauce est essentielle. Plus légère qu’on ne l’imagine, elle est conçue pour accompagner les grillades sans masquer leur goût. Elle apporte fraîcheur, équilibre et relie tous les éléments du plat.

C’est peut-être cette combinaison de saveurs fumées, d’herbes fraîches et de textures différentes qui fait revenir autant de clients.

Et vous, avez-vous déjà goûté un vrai bún chả Hanoï ? 👀

📍 Đất Việt
59 Rue du Couëdic, 75014 Paris
📞 01 43 20 56 80
🚶 À deux pas de Montparnasse

Photos from Dat Viet Paris's post 10/06/2026

🍨 Le Kem Xôi de Hanoï, c’est une expérience à part.

Du riz gluant parfumé à la noix de coco, servi tiède, associé à une glace onctueuse et rafraîchissante : une combinaison simple mais absolument irrésistible. 🤌🏻

Le riz gluant équilibre parfaitement la douceur de la glace, tandis que la noix de coco apporte une touche gourmande qui rappelle les saveurs de l’enfance au Vietnam.

Authentique, réconfortant et emblématique de Hanoï, c’est l’un de ces desserts qu’il faut absolument goûter au moins une fois.

Venez découvrir notre Kem Xôi Hà Nội chez Dat Viet Restaurant à Paris.

📍 59 Rue du Couëdic, 75014 Paris
📞 01 43 20 56 80

Photos from Dat Viet Paris's post 10/06/2026

🍨 Le Kem Xôi de Hanoï, c’est une expérience à part.

Du riz gluant parfumé à la noix de coco, servi tiède, associé à une glace onctueuse et rafraîchissante : une combinaison simple mais absolument irrésistible. 🤌🏻

Le riz gluant équilibre parfaitement la douceur de la glace, tandis que la noix de coco apporte une touche gourmande qui rappelle les saveurs de l’enfance au Vietnam.

Authentique, réconfortant et emblématique de Hanoï, c’est l’un de ces desserts qu’il faut absolument goûter au moins une fois.

Venez découvrir notre Kem Xôi Hà Nội chez Dat Viet Restaurant à Paris

📍 59 Rue du Couëdic, 75014 Paris
📞 01 43 20 56 80

Photos from Dat Viet Paris's post 08/06/2026

La cuisine vietnamienne est riche, complexe et pleine de traditions. Et parmi elles, il existe toute une culture du partage autour de la table : le nhậu.

Un peu comme les tapas en Espagne, le nhậu rassemble des plats à partager entre amis ou en famille, autour d’un verre et d’une bonne conversation.

L’un de nos favoris ? Le bò tái chanh. 🥩🍋‍🟩

De fines tranches de bœuf marinées au citron vert, accompagnées d’herbes fraîches, d’oignons et de garnitures qui apportent fraîcheur, texture et équilibre à chaque bouchée.

Un plat simple en apparence, mais qui met en valeur tout ce que l’on aime dans la cuisine vietnamienne : des ingrédients frais, des saveurs franches et beaucoup de convivialité.

Et vous, avez-vous déjà partagé un moment de nhậu autour d’un bò tái chanh ?

📍 À découvrir chez Đất Việt
59 Rue du Couëdic, 75014 Paris
📞 01 43 20 56 80


📸 .studio

Photos from Dat Viet Paris's post 04/06/2026

La meilleure façon de manger plus de salade ? L’enrouler dans un rouleau de printemps.

Frais, légers et pleins de textures, ils réunissent des crevettes, du poulet effiloché, des vermicelles de riz, de la salade, de la menthe fraîche et des légumes croquants.

Chez Đất Việt, nous les accompagnons d’un nuoc-mâm léger fait maison. Et à la place du porc, nous avons choisi une version au poulet, plus légère et particulièrement agréable pendant les beaux jours.

📍 À découvrir chez Đất Việt
59 Rue du Couëdic, 75014 Paris
📞 01 43 20 56 80

Vous voulez que votre entreprise soit Restaurant la plus cotée à Paris ?
Cliquez ici pour réclamer votre Listage Commercial.

Téléphone

Adresse


59 Rue Du Couédic
Paris
75014

Heures d'ouverture

Mardi 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Mercredi 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Jeudi 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Vendredi 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Samedi 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Dimanche 12:00 - 14:30
19:00 - 22:00