Restaurant Flocon

Demain nous retrouvons un rythme classique, venez profiter des tables près du jardin pendant que le temps nous le permet encore. 🌿

Sur réservation au 01.47.07.19.29 ou sur notre site internet ❤️

Deux Vacqueyras du domaine des Cardelines, deux ans d’écart mais pourtant deux bouteilles que tout oppose.

La première : millésime 2013, un printemps froid donc récolte maigre, vous retrouverez donc un vin fin et tendu.

La seconde : millésime 2015, une année chaude donc un vin ample et fruité.

Même vigneron, même vignes mais deux caractères bien différent.
À retrouver à la carte dès ce soir au restaurant ❤️

Le mois d’août chez nous c’est synonyme de partage, avec pleins de petites assiettes qui viennent remplir la table.
Dernière semaine pour découvrir les assiettes de partage.

À partir du mercredi 26 nous reprenons un schéma plus classique 🌿

Lien en bio pour réserver une table

Carte d’été :
Maquereau fumé, fromage frais, caramel de citron et fenouil croquant, à retrouver du mercredi au dimanche de 19h à 23h jusqu’au 23 août 🤍🌿

📸 : Pauline Cuvilliez • Créatrice d’Images

Flocon passe en mode été.
Petites assiettes à partager ou pas, du bon vin et ouvert que le soir de 19h à 23h.

Nous avons hâte de vous retrouver dès demain au 75 rue mouffetard 🤍

📸 : Pauline Cuvilliez • Créatrice d’Images

Dernière semaine pour venir goûter le poulet fermier de 100 jours.

À partir de mercredi prochain (le 5 août), jusqu’au 23 août inclus, nous passons en horaires et carte d’été, carte réduite avec des assiettes à partager, ouvert de 18h à minuit.

Nous avons hâte de vous présenter nos petites assiettes (les photos arrivent bientôt 😉).

L’équipe Flocon 🤍

Vacherin au fruits rouges 🌿

Depuis l’ouverture de Flocon le vacherin n’a jamais quitté la carte, c’est notre dessert phare, il se décline au fil des saisons et de nos envies.

À venir déguster dès demain 🤍

📸 : Pauline Cuvilliez • Créatrice d’Images

Avec ses chaleurs, nous vous proposons des plats frais :
Lieu noir Breton servi tiède, crème de courgette au parmesan, courgettes violon, sauce vierge et eau de tomate 🌿

Venez vous rafraîchir au restaurant, réservation sur le site (lien en bio), ou au téléphone au 01.47.07.19.29

📸 : Pauline Cuvilliez • Créatrice d’Images

Nouvelle entrée :

Tataki de bœuf Normand, maïs, ail et pickles d’oignons rouges

À retrouver dès aujourd’hui à la carte du restaurant ❤️

📸 : Pauline Cuvilliez • Créatrice d’Images

Dorade bretonne de ligne, champignons et radis en pickles, crème crue et bouillon tiède de champignon.
À retrouver dès demain midi à la formule déjeuner, nous avons hâte de vous ré-ouvrir demain 🤍

Réservation sur notre site le lien est en bio 🌿