BAPBAP
Amoureux de la bière, de Paris et des apéros entre amis, bienvenue chez BAPBAP !
La brasserie BAPBAP est née de l’ambition houblonesque d’une équipe de passionnés décidés à offrir à Paname une bière de qualité. Située à quelques encablures de la place de la République, au coeur du quartier d’Oberkampf, la brasserie est un lieu unique à Paris, dédié à l’élaboration et la fabrication de cette tornade brassico-gustative qu’on appelle BAPBAP. Visitez la brasserie, c'est possible : https://www.weezevent.com/visitez-la-brasserie-bapbap
19/06/2026
C’est vendredi. On est là.
Grands Boulevards
📍FFA Martyrs - 18 rue des Martyrs
📍Mumbai Café - 6 rue de Trévise
📍Faubourg 34 - 34 rue du Fbg Montmartre
Bon week-end ! 🍺
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
On t’emmène derrière ton verre 🍺
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Coupe du monde + bière. C’est bien.
Coupe du monde + bière craft. Là on parle ⚽️🍺
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Le Passy une ambiance chill, bonnes vibes et des BAPBAP à la pression 🍻
Le spot parfait pour venir boire un verre (ou deux) entre potes
22/04/2026
Chevalier d'un soir 🍻 ⚔
Née du même moût que Petrus grâce à la technique du parti-gyle, cette bière légère cache bien son jeu.
Faible en alcool mais riche en arômes, elle dévoile des notes de pain grillé, de noisette et une touche herbacée portée par le houblon Challenger.
Une bière de soif… avec du fond.
Accessible, désaltérante, mais jamais ennuyeuse.
Tavernier, sers-nous un verre.🍺
06/04/2026
W***y Francky 🍫👄
Une bière acide comme on les aime… twistée par une gourmandise inattendue.
Fruit de la passion, cacao, corps rond et soyeux : l’équilibre parfait entre fraîcheur et douceur.🍻
Audacieuse, gourmande et addictive !
25/03/2026
Petrus, notre Doppelbock éphémère, s’inspire des bières monastiques du XVIIᵉ siècle : riches, maltées, nourrissantes. ⚔
On a poussé le curseur encore plus loin pour créer une bière généreuse et intense…
Une robe médiévale, un âne, et une bonne dose de liberté. 🍺
Une base, trois bières à venir.
La première est là. ⚔🍻
04/02/2026
L'agenda BAPBAP du mois de février est juste ici 🔥
08/01/2026
Notre cuvée bien musclée : Sauvin Dalmatien ✨
Illustré par la talentueuse 🎨
Imaginée aux côtés de Point Éphémère, cette recette est une véritable carte postale envoyée du Sud pour affronter le froid du Nord.
Brassée en DDH avec deux houblons néo-zélandais mythiques :
Motueka & Nelson Sauvin 🔥
Assez de soleil liquide pour survivre à l’hiver sans hiberner.
Un aller simple pour Aotearoa sans quitter le canal Saint-Martin !
Attrapez-la tant qu’il en reste.
Votre passeport pour l’été, en plein hiver. 🔥
02/01/2026
Notre IPA sans alcool : Sam Sam ✨
Après les fêtes, les bonnes résolutions et les tournées levées en toute conscience, on voulait une bière pensée pour Sam.
Sam qui conduit. Sam qui ne boit pas. Sam qui fait le Dry January (ou pas, mais quand même). 🚗 ❄️ Tout le plaisir de l’IPA, sans l’alcool mais avec le caractère. ⚡
Parce que janvier peut rester festif,
et que Sam mérite aussi sa vraie bonne bière. 💥
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Type
Téléphone
Site Web
Adresse
79 Rue Saint-Maur
Paris
75011
Heures d'ouverture
| Lundi | 17:00 - 22:00 |
| Mardi | 17:00 - 22:00 |
| Mercredi | 17:00 - 22:00 |
| Jeudi | 17:00 - 22:00 |
| Vendredi | 17:00 - 22:00 |
| Samedi | 14:00 - 22:00 |