Semilla

Entremet noisette, praliné noisette, glaçage rocher, glace noisette

Hazelnut "entremet", hazelnut praliné, rocher icing, hazelnut ice cream

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Saint-Jacques de Port-en-Bessin en coquille, beurre truffé

Scallops in their she'll, black truffle butter

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Nouvelle année, nouveau départ
Semilla rouvre ce soir aux horaires habituels
Lundi à dimanche soir 19h - 22h30
Samedi & dimanche 12h30 - 14h30

New year, new start
Semilla reopens this evening with our usual hours
Monday till Sunday 7 pm 10:30 pm
Saturday & Sunday 12:30 pm - 2:30 pm

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Semilla sera fermé du 22 décembre au 5 janvier inclus.
Toute notre équipe vous souhaite des très bonnes fêtes ✨

Semilla will be closed from the 22nd of December until the 5th of January.
Our team wishes everyone all the best for the new year ✨

Happy Holidays 🎄🎀

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Semilla ouvre les lundis et mardis soirs

À partir de mardi prochain vous allez pouvoir déguster le bar en croûte de sel tous les jours de la semaine

Semilla is opening on Monday and Tuesday night

Starting next Tuesday, you'll be able to enjoy our famous sea bass in salt crust everyday of the week

Réouverture ce soir à 19h

Réservations : lien en bio

Notre équipe est à la recherche d’un nouveau sous-chef pour prendre la relève de notre formidable Thomas. Si vous êtes passionné(e) de cuisine et prêt(e) à rejoindre une équipe dynamique, envoyez votre candidature à [email protected] !
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Une expression authentique du terroir de Comblanchien, née de 6 parcelles soigneusement travaillées par Antoine. Tout en finesse, il capture l’éthique naturelle du domaine, offrant un fruit pur et une belle intensité.