Codbar
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Traiteur Bar
https://www.codbar-event.fr/ Chez Codbar, notre spécialité, c'est de nous occuper de la tenue de bar éphémères qui s'adaptent à vos événements.
Des plus accessibles aux plus atypiques, nous vous accompagnons et vous conseillons sur vos projets. On vous écoute, on discute, et on imagine pour vous un projet adapté à vos besoins. Nos recettes de cocktails signatures originales subliment vos événements, et vous permettre de découvrir des associations de saveurs inédites. Nos barmans passionnés prendront toujours du plaisir à vous expliquer ce
06/05/2026
Dans un cocktail, tout compte.
Même ce que l’on ne remarque pas tout de suite.
Chez Codbar, la clear ice n’est pas qu’un simple détail, c’est un vrai terrain d’expression.
Un moyen de donner forme à une idée, de représenter un univers, de laisser une trace dans quelque chose d’éphémère.
On ne parle pas seulement de glace : on parle de matière.
Une matière que l’on imagine, que l’on sculpte, que l’on détourne. Et qui peut intriguer ou surprendre.
Parfois, elle enferme. Parfois, elle révèle.
Et souvent, ces idées un peu folles prennent vie grâce à des partenaires qui jouent le jeu à fond (mention spéciale à , toujours partants pour donner forme à nos concepts).
Alors, et si le glaçon de vos cocktails devenait un élément créatif à part entière ?
Un support pour raconter votre histoire autrement, sans pour autant tout montrer à vos invités.
Parce qu’au fond, ce ne sont pas les choses les plus évidentes que l’on retient. Mais celles qui laissent place à l’imagination.
Alors, si vous pouviez y glisser quelque chose… Qu’est-ce que vous choisiriez d’y enfermer ?
Un trompe-l’oeil, un souvenir ou autre chose…
Chez Codbar, on imagine souvent ces idées avant même qu’elles ne soient formulées. On les conçois et on les façonne pour vous, pour donner vie à des concepts dans une toute nouvelle dimension !
-L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
20/04/2026
On ne fait jamais deux fois le même événement. Même pour un client fidèle.
Avec nous, chaque collaboration est différente. Nouvelle carte de cocktails, nouvelle animation, nouvelle expérience à imaginer.
C’est d’ailleurs exactement ce qu’on fait avec Swan : à chaque événement, on repense tout pour surprendre à nouveau les équipes et leurs invités, même après plusieurs années de collaboration.
Parce que même si le client reste le même, l’intention de l’événement, elle, change toujours.
Et notre rôle est aussi de nous adapter aux envies du client, à l’ambiance recherchée et au moment à célébrer.
Un peu comme en mixologie finalement. On part d’une même base… et on crée une recette différente à chaque fois !
-L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La nouvelle année est bien installée…
Et qui dit nouvelle année, dit nouvelles envies et nouvelles expériences. Ça vaut pour vous, comme pour nous.
En 2026, nous vous promettons toujours plus d’expériences gustatives et immersives, d’innovation et, bien évidemment, de fabuleux cocktails.
Hâte de partager tout ça avec vous !
-L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Parce que derrière chaque cocktail, il y a un humain qui a choisi de faire de la mixologie sa passion… et de sa passion un métier.
Chez Codbar, on aime célébrer nos équipes. C’est pour ça qu’on partage un peu plus de nous avec vous.
Découvrez l’interview de Flo, responsable opérationnel et premier Mixologue chez Codbar depuis 3 ans, et plongez dans son univers !
-L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Parce que derrière chaque cocktail, il y a un humain qui a choisi de faire de la mixologie sa passion… et de sa passion un métier.
Chez Codbar, on aime célébrer nos équipes. C’est pour ça qu’on partage un peu plus de nous avec vous.
Découvrez l’interview de Flo, responsable opérationnel et premier Mixologue chez Codbar depuis 3 ans, et plongez dans son univers !
événementiel
-L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Et si on arrêtait de servir à vos invités des boissons “par défaut” ?
Souvent, en afterwork ou en soirée, on se retrouve un verre à la main simplement parce qu’il n’y a pas vraiment d’alternative… et presque toujours de l’alcool.
Chez Codbar, on change la donne : on transforme n’importe quel événement en une vraie expérience cocktail (avec ou sans alcool), instantanément.
Avec nous, vos invités ne prennent pas juste “un verre”. Ils dégustent un cocktail frais, travaillé et pensé pour être une option qui donne vraiment envie.
Au final, chacun choisit ce qu’il a réellement envie de boire et pas ce qu’on lui sert par défaut. La différence est immédiate et vos invités s’en souviendront (peut-être même le lendemain matin !).
-L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Le mois de décembre est rythmé par des odeurs.
Celles qui s’échappent des biscuits qui dorent au four, des marchés de Noël, des tasses qu’on enveloppe entre nos mains pour se réchauffer…
C’est le mois où les épices reprennent leur place au centre de la table (et dans nos verres aussi).
Pour célébrer cette saison parfumée, on a imaginé l’Elyxir, un cocktail qui ressemble à un vrai parfum d’hiver (réalisé avec 100% d’ingrédients issus de l’agriculture biologique) :
→ L’eau de vie de Poire Baccae
→ Du limoncello Walcher
→ Notre liqueur de pain d’épices maison, avec ses notes de miel, cannelle et girofle
→ Un jus de citron jaune tout juste pressé
→ Un sirop de cannelle pour la touche hivernale
→ Et enfin, un bitter à l’absinthe rouge, pour la profondeur
Un concentré d’épices, de douceur et de chaleur, à savourer pleinement pendant que décembre continue de dérouler sa magie.
-L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Notre agenda de décembre est complet !
C’est une belle manière de finir l’année. Et c’est surtout la preuve que notre approche de la mixologie durable continue de trouver un vrai écho parmi vous.
La bonne nouvelle ? On est totalement disponibles pour co-construire 2026 dès maintenant !
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Thanks for the inspo
Parce que vos équipes méritent mieux qu’un simple “pot” organisé sur le pouce.
Vous nous confiez votre événement et on s’occupe du reste : cocktails, scénographie, logistique…
Vivez un moment clé en main, sans stress ou vous n’aurez plus qu’à trinquer !
-L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Novembre, c’est le mois où tout ralentit.
On rallume les bougies, on s’enveloppe dans un plaid bien chaud… mais on n’oublie pas de se faire plaisir.
Et si cette année, on troquait le chocolat chaud pour un cocktail tout aussi réconfortant ?
Le “Swan”, c’est le petit plaisir qu’on s’accorde entre deux averses :
→ Une infusion à base d’orange amère, gentiane, poivre sichuan et clous de girofle
→ Un trait de jus d’orange
→ Et une touche de tonic
C’est simple, léger, subtil… le cocktail parfait pour passer en douceur de l’automne à l’hiver !
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