DUNE

Dune a définitivement fermé ses portes. Merci à tous pour ces 3 années de cuisine et de partage.
Si vous voulez retrouver la cuisine du chef Evan Leichtling, nous vous tiendrons informé de son prochain projet.
Vous pouvez dès maintenant découvrir SAVVY, le restaurant ouvert par Maylis et Colas les chefs des Mardis Vegan.
Le restaurant Jones café restaurant a accueilli Damien Lacour comme sommelier.
Quant au reste de l'équipe vous pouvez nous retrouver, comme toujours au Le Motel, ou sur les nombreuses prestations de Motel Services.

Paris Cocktail Club ce soir et demain chez Dune !
Tout à 9€ 🍹

La team sera aux commandes du bar jeudi et vendredi soir !
Venez déguster leurs cocktails dès 19h !

Ils nous reste encore quelques quilles sympa en stock 🍷😍

HELLO !
VOICI LE MENU DE CETTE SEMAINE :

BULOTS, MAYONNAISE AUX ANCHOIS 7€
GASPACHO, RICOTTA & PAIN GRILLÉ 8€
TOMATES, ABRICOTS, CERISES & POUTARGUE 9
CAROTTES RÔTIES, PISTACHES & ‘MENTHE CHOCOLAT’ 7€
MOULES, TOMATES, N’DUJA 8€
COUTEAUX XXL FAÇON ROCKEFELLER 11€
POULPE, POMMES DE TERRE & ENCRE DE SEICHE 12€
QUENELLE DE RICOTTA, FÈVES, PETITS POIS 11€
CABILLAUD MARINE, SAKE KASU, CONCOMBRE, RADIS 14€
GIGOT D’AGNEAU, HARICOTS VERTS & BAGNA CAUDA 11€
ONGLET DE BŒUF, GIROLLES & MAïS 14€

PANNA COTTA A L’OSEILLE, FRAISE & BISCUIT SABLÉ 8€
MOUSSE DE YAOURT, RHUBARBE & CRUMBLE CITRON 8€
PROFITEROLES AU CHOCOLAT, FOIE GRAS & CARAMEL 9€

& TOUS NOS VINS BOUTEILLES AU PRIX CAVISTE !
xx

Les small plates ça commence ce midi.

Ce midi : Tartine de tomates anciennes, abricot, cerise et ricotta maison.

Gigot sur foin 🌞🌾
(Hay OC : faut aimer l'humour)

Les premières de la saison !
🌞🍅🌞🍅🌞🍅

ce midi c'est - Bulots, aïoli et ail des ours fermenté -

Ce midi : tomates anciennes, abricots, cerises, poutargue.

Dune sera fermé le jeudi 25 et vendredi 26 mai pour le service du déjeuner, mais restera ouvert pour les services du soir.