CIP20
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L’Association Citoyennes Interculturelles de Paris 20e (CIP 20) est constituée d’un groupe de femmes qui gère un restaurant-traiteur solidaire dans le 20e
25/11/2021
Coffret dégustation En cette fin d'année, les Citoyennes vous proposent un coffret à offrir et/ou à partager. Cette boîte est composée: d'un sachet de biscuits (100g), d'une bouteille de cocktail vodka-gingembre (33cL) et de 2 verres réutilisables à l'image des Citoyennes (images créées par Giulia d'Anna Lupo)...
Citoyennes Interculturelles de Paris 20 ème Notre association a pour but de développer le lien social, favoriser la citoyenneté et la participation des femmes à la vie de la cité. Nous proposons aussi un service de restaurant-traiteur interculturel générateur de revenus pour nos salariées.
Bonjour à tous, les Citoyennes espèrent que vous et vos proches vous portez bien en cette période difficile. Nous avons créée une nouvelle page Facebook et supprimerons bientôt celle-ci. Si vous souhaitez suivre notre actualité il vous suffit de suivre ce lien : https://www.facebook.com/pg/AssociationCIP20 ou de chercher Citoyennes Interculturelles de Paris 20 ème dans le moteur de recherche de Facebook. Et surtout n'oubliez pas d'aimer et de vous abonner 😀. Belle journée à tous
Citoyennes Interculturelles de Paris 20 ème Notre association a pour but de développer le lien social, favoriser la citoyenneté et la participation des femmes à la vie de la cité. Nous proposons aussi un service de restaurant-traiteur interculturel générateur de revenus pour nos salariées.
les citoyennes interculturelles de Paris 20ème...
Quelques images en partage...
Quelques images en partage...
Bonjour...
dans l'esprit des menus découvertes du vendredi
Voici une entrée et un dessert Vitaminés...
Flan aux épinards :
500grs d'épinards hâchés (frais ou congelés)
3 oeufs
1 gros oignon, 1 gousse d'ail, persil, piment vert frais.
Béchamel :
1 Cà S d'huile d'olive
2 Cà S de farine, sel, poivre, pincée de muscade
30cl de jus de cuisson des épinards
Faites blanchir les épinards dans de l'eau salée, égouttez-les, SANS OUBLIER DE RECUPERER LE JUS DE CUISSON !
Faites dorer l'oignon avec un peu d'huile d'olive, ajouter sel, poivre, l'ail écrasé, le persil et le piment vert hâchés.
Ajoutez les épinards et incorporez les 3 oeufs.
Dans une casserole, mettre l'huile, la farine, sel, poivre, muscade ;
Mélangez et ajoutez le jus de cuisson, portez à ébullition tout en fouettant.
Versez la béchamel dans le mélange oignons épinards oeufs et versez dans un moule légèrement huilé.
Faire cuire 45 minutes. Four 190°/200°
Mettre au frais avant de démouler.
Cubes ACE
Le jus de 4/5 carottes, 3 oranges, 2 citrons
1 Cà C de poudre d'agar agar
1 Cà S de sucre de coco ( facultatif)
Faire bouillir 1 minute tout en remuant, versez dans des petits moules.
Mettre au frais.
Vous pouvez remplacer le jus de carottes par du jus de fraises ou melon ou tout autre fruit.
recette des beignets poireaux/curry
Pour une quizaine de beignets :
Pâte à choux :
7 cl de lait
7cl d'eau
5 grs de sel
65 grs de beurre
80 grs de farine
2 oeufs
1 C à S de curry de madras
1 pincée de poivre noir
1 pincée de curcuma
150 grs de vert de poireaux hachés
80 grs de fromage râpé
QUELQUES IMAGES GOURMANDES, POUR NOUS RETROUVER...
bonjour chers adhérents et bénévoles, quelques images gourmandes, pour nous retrouver !!!
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