Saveurs Commerce

Saveurs Commerce vous donne rendez-vous au Salon de l’épicerie fine, le Salon Gourmet Selection !

📅 Les 7 & 8 juin – Paris Expo, Porte de Versailles, Hall 7.2.

📍 Retrouvez toute l’équipe de Saveurs Commerce sur le stand P03

🎤 Lundi 8 juin à 10h15 sur l'Agora des Experts : conférence « Comment optimiser sa rémunération quand on est dirigeant de commerce ? » animée par Malakoff Humanis et Médicis, en partenariat avec Saveurs Commerce

🧀Cette année, votre badge du Salon Gourmet vous permet d’accéder au Salon du Fromage et des produits Laitiers qui se déroule en simultané au Hall 7.1.

Deux salons pour faire le plein d’inspirations et de nouveautés pour vos commerces.

On a hâte de vous y retrouver !

[FORMATION MANAGEMENT]

Il est encore temps de vous inscrire à la formation « Manager efficacement » proposée par l’IFCAS, l’organisme de formation de Saveurs Commerce.
https://www.ifcas.fr/formations/manager-efficacement

📅22 juin 2026

📌Paris

Ces sujets vous questionnent ?

👉Quels types d’entretiens dois-je mener avec mes collaborateurs ?

👉Quels sont les différents styles de management ?

👉Comment adapter mon attitude pour donner envie à mon équipe de s’impliquer ?

👉Quels outils utiliser pour fédérer mon équipe ?

👉Qu’est-ce qui motive vraiment mes collaborateurs au quotidien ?

👉 Comment trouver ma place en tant que manager avec mon équipe ?

Alors n’attendez pas pour vous inscrire !
📞 Contactez le 01 55 43 31 91

[Magazine CAPS] Le numéro de Mars/Avril est en ligne

Découvrez les coulisses du concours Générations Primeurs avec les meilleurs artisans primeurs de France et parcourez les dossiers qui font l’actualité de votre métier ce mois-ci.

Dans ce numéro 253 :

📍Retour sur le séjour à Cavaillon

🧑‍🍳Les temps forts du concours Générations Primeurs

🍎Les produits phares du petit-déjeuner

⚖️Un point complet sur la réglementation pour gérer votre activité en toute sérénité


Un numéro à retrouver dès maintenant sur saveurs-commerce.fr

[WEBINAIRE] REPORTE ! Une nouvelle date vous sera communiquée prochainement !

Plannings, heures, congés, paie… Découvrez Skello, la solution RH pensée pour les commerçants

📅 Prochainement
💻 100% en ligne

Au programme :

✅ Simplifier la gestion des plannings et des équipes
✅ Automatiser le suivi des heures et des variables de paie
✅ Fluidifier la gestion des congés et des documents RH
✅ Sécuriser votre organisation et gagner en sérénité

⏱️ 1 heure pour découvrir des solutions concrètes.

Pour vous inscrire, contactez-nous par mail à [email protected]

Profitez de formations financées à 100 %

L’IFCAS vous propose 32 formations réparties en 3 thématiques, intégralement financées via le dispositif Click&Form de l’Opcommerce.

Pour accéder aux formations :

👉Connectez-vous à votre compte Opcommerce

👉Cliquez sur « Accéder au catalogue »

👉Rendez-vous dans l’onglet « Click & Form - Votre catalogue de formation en ligne »

Ce dispositif se cumule à votre enveloppe IFCAS et à votre plan de formation. Jusqu’à 3 inscriptions par entreprise et par an, dans la limite des fonds disponibles.

📞Pour plus d’informations, contactez l’IFCAS au 01 55 43 31 91

[FORMATION MANAGEMENT]

Inscrivez-vous à la formation « Manager Efficacement » proposée par l’IFCAS, l’organisme de formation de Saveurs Commerce https://www.ifcas.fr/formations/manager-efficacement

📅22 juin 2026

📌Paris

📞01 55 43 31 91

Au programme :

👉Connaître les différents styles de management

👉Savoir se positionner en tant que manager

👉Maîtriser les leviers de la motivation individuelle et collective

👉Conduire efficacement les différents types d’entretiens managériaux

👉Adopter les attitudes qui motivent votre équipe au quotidien

Les primeurs, tout comme les bouchers, poissonniers, crémiers-fromagers et les charcutiers-traiteurs expriment leur incompréhension totale à la suite de la décision du gouvernement de ne permettre qu’aux seuls boulangers et fleuristes d’ouvrir avec leurs salariés, leurs établissements le 1er mai, à l’exclusion de l’ensemble des autres commerces de bouche.

Les Fromagers de France CNCT - Les artisans Charcutiers Traiteurs - Confédération Française de la Boucherie Charcuterie Traiteur - Organisation des Poissonniers Écaillers de France

Voir le communiqué👉
https://www.saveurs-commerce.fr/files/media/fichiers/Saveurs%20Commerce/2026/CP-1ermai-bouchers-poissonniers-fromagers-primeurs-charcutiers.pdf

[Concours] Générations Primeurs 2026, clap de fin 🎬

Lundi, les huit binômes finalistes du concours Générations Primeurs 2026 ont tout donné pour devenir les Meilleurs Artisans Primeurs de France.

Cette année, dans l’esprit d’une « partie de campagne des primeurs », les candidats ont montré leur talent d’artisans en réalisant un étal printanier, une offre champêtre de quatre bouquets de fruits et légumes, quatre corbeilles de fruits et deux paniers repas à emporter.

Des créations riches en couleurs, en saveurs et en gourmandise !

Bravo encore à tous les primeurs participants !

Et merci aux partenaires pour leur soutien 🤝 :

Au Savetier De Rungis
ARECO RETAIL
BANAGRUMES
Mutuelle Médicis
MAPA Assurances
Banane Guadeloupe & Martinique
PHILIBON
MIN Toulouse Occitanie
Blue Whale officiel
Paysans de Rougeline
Prince de Bretagne
FRUITS ROUGES AND CO

Les fruits et légumes frais
Vincent Elegoet
Métiers à savourer
Apgis
Primland
Prim’jem

[Concours] Générations Primeurs 2026 – Les Meilleurs Artisans Primeurs de France 2026

Hier a eu lieu la finale du concours Générations Primeurs 2026, une édition riche en émotions. Entre moments de partage, de concentration et de bonne humeur, les candidats ont fait rayonner le métier de primeur sur le thème d’une « partie de campagne » au FoodLab du MIN de Toulouse.

Félicitations aux binômes récompensés :

1er 🥇: Marie et Romain (Primeur Des Lys à Gisors, 27)
2e 🥈: Mathilde et Caroline (Maison Ciboulette - Avignon à Avignon, 84)
3e 🥉 : Cassandra et Marc ( | à Fontaine-la-Mallet | à Montivilliers)



Et à tous les participants !

D’autres photos et vidéos à venir, restez connectés à Saveurs Commerce



Merci aux partenaires pour leur soutien 🤝 :

Au Savetier De Rungis
ARECO RETAIL
BANAGRUMES
Mutuelle Médicis
MAPA Assurances
Banane Guadeloupe & Martinique
PHILIBON
MIN Toulouse Occitanie
Blue Whale officiel
Paysans de Rougeline
Prince de Bretagne
FRUITS ROUGES AND CO

Les fruits et légumes frais
Vincent Elegoet
Métiers à savourer
Apgis
Primland
Prim’jem