Chocolatiers Confiseurs

Saviez-vous que votre adhésion au Chocolatiers & Confiseurs de France vous ouvre droit à une protection sociale pensée spécifiquement pour vos métiers ? 🍫

Avec notre partenaire , bénéficiez d’une offre complète : maintien de salaire, complémentaire santé, garantie décès, accompagnement des salariés aidants, et bien plus encore.

Le tout conçu en commission paritaire, avec vos représentants.

Tous les détails sont sur notre site, lien en bio.

Sélectionner ses fèves, les torréfier, les broyer, les transformer… Alfonso Cannarozzo fait tout ça dans son laboratoire, à Alès, au cœur des Cévennes. Un chocolatier bean to bar, nouvel adhérent des Chocolatiers & Confiseurs de France ! 🍫

📸 photo 1 : .uzes

Défendre l’artisanat chocolatier et confiseur, c’est le cœur de notre mission. Pour que les savoir-faire perdurent, que les entreprises soient représentées et que les professionnels soient accompagnés au quotidien. 🤝🍫

Ce week-end à Bordeaux, ShowColat réunit 79 chocolatiers Bean To Bar venus du monde entier pour le premier festival international dédié à ce mouvement en France 🍫

Les Chocolatiers & Confiseurs de France sont présents sur le salon, aux côtés de nombreux adhérents qui incarnent au quotidien ce savoir-faire d’excellence : du travail de la fève à la tablette, avec une exigence artisanale et un engagement fort pour une filière durable et responsable.

Entrée libre et gratuite. Dégustations, ateliers, conférences, musée éphémère sur l’histoire du cacao... Aujourd’hui, c’est le dernier jour !

📍 Palais de la Bourse, Bordeaux

Un brin de muguet, mille façons de la sublimer 🪴
Du nord au sud, de l’est à l’ouest : tour de France des créations 🍫 Nos artisans ont du talent !

, partenaire des Chocolatiers & Confiseurs de France, conçoit des vêtements professionnels pensés pour les métiers d’excellence.

Des pièces qui allient précision des coupes, confort en atelier et image soignée, pour les artisans qui cultivent chaque détail. 👨‍🍳

🔎 Offre Adhérent dans l’espace Avantages (lien en bio).

Membre du bureau des .confiseurs.france, Abdel El Baïz s’investit au-delà de son atelier : communication, éthique, RSE, filière cacao. Son engagement associatif au profit des planteurs est dans la continuité directe de sa philosophie : prendre soin de ceux qui cultivent la matière première. » 👏🍫

J-2 ⏳ Les inscriptions au 2026 ferment le 15 avril !

Cette année, les candidat(e)s plongent dans les profondeurs des mers pour créer des pièces hors du commun. Finale nationale à Paris le 27 octobre.

Apprenti(e) en chocolaterie ou confiserie, retrouver le lien en bio, il vous reste 48h 🍫

Les Chocolatiers & Confiseurs de France posent ses valises au Pays Basque pour trois jours d’échanges, de visites et de tables rondes.🍫

Adhérent(e) ou non, votre voix compte. Ces séminaires en région sont l’occasion de partager vos retours d’expérience, pour que nos actions collectives reflètent vraiment la réalité de vos métiers et de vos entreprises.

👉 Au programme : rencontres, découvertes locales, et pour les plus aventureux, une visite de Watercut le 16 juin matin à Noain : découpe par jet d’eau haute pression 💦.

Le programme complet arrive très bientôt. En attendant, confirmez votre venue auprès de Laurence Lorenzon ou inscrivez-vous directement via le lien en bio.

🤎 Un grand merci à la pour son aide précieuse dans l’organisation de ce rendez-vous.

De la poule au nougat en passant par le castor pilote ou l’œuf léopard... nos artisans chocolatiers et confiseurs ont encore mis la barre (très) haut pour Pâques 🐣
On a fait le tour de France de leurs créations, région par région. Faites défiler, vous allez avoir faim 🍫
Et vous, laquelle vous fait craquer ?

Annonces chocolatées ! 📢 Les petites annonces sont disponibles pour toute la profession sur notre site, lien en bio. 🍫