Les Dessous de la Robe

Petits exemples des assiettes du menu du jour pour vous donner l'eau à la bouche !
N'hésitez pas à prendre connaissance de celui-ci en story puisqu'il change tous les jours :)

1 : Bulots sauvages des côtes normandes et aïoli
2 : Tataki de maquereau, salade de fenouil
3 : Aile de raie pochée, écrasé de pommes de terre, beurre blanc aux câpres
4 : Tarte aux pêches et sorbet pêche

Au plaisir de vous voir (ou vous revoir !) au 13 rue des Lavandières Saint-Opportune dans le 1ère arrondissement de Paris.

Tartare de Quasi de Veau, cébette & Ciboulette, parmesan, Poivre Timut
🇬🇧
Veal Tartare, Shive & Spring Onion, Parmesan Cheese, Timut Pepper

Tartare de quasi de veau, Cébette & Ciboulette, Parmesan, Poivre timut 🇬🇧 Veal Tartare, Chive & Spring onion, Parmesan cheese, Timut Pepper

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Tu aimes le pinard, notamment le vin nature ?
Tu aimes les produits frais et les belles assiettes ?
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Viens alors te glisser sous la robe !!!

Nous recherchons des chefs de rangs pour agrandir la famille et perpétuer l'héritage de la Robe !

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