Bonnard

Plus que quelques jours pour savourer nos asperges blanches ! Réservez votre table chez Bonnard (lien en bio) 💚
📸 : Fregola sarda aux asperges blanches et zeste d'orange. Ajo blanco. Têtes d'asperges blanches rôties. Gel de verjus. Amandes effilées. Jeunes pousses d'aneth.

Only a few days left to enjoy our white asparagus! Reserve your table at Bonnard (link in bio) 💚
📸 : Fregola sarda with white asparagus and orange zest. Ajo blanco. Roasted white asparagus tips. Verjuice gel. Flaked almonds. Young dill shoots.

🌱 Cuisine végétale, gourmande et généreuse
📍 Au cœur du Marais
📆 Lundi : 18h30-22h30
📆 Mardi à vendredi : 18h30-23h30
🗓️ Samedi : 12h-15h & 18h30-23h30

Les meilleurs plats commencent toujours par les meilleurs produits 🍊✨

The best dishes always start with the best ingredients 🍊✨

🌱 Cuisine végétale, gourmande et généreuse
📍 Au cœur du Marais
📆 Lundi : 18h30-22h30
📆 Mardi à vendredi : 18h30-23h30
🗓️ Samedi : 12h-15h & 18h30-23h30

Le végétarien peut être audacieux. Chez Bonnard, on associe créativité culinaire et sélection vinicole pointue 🍷
📸 : Mimolette extra-vieille d'Isigny Sainte-Mère en textures : sablé sarrasin à la mimolette, émulsion de mimolette au café et fins copeaux affinés. Chutney d'oignons et carotte. Miso séché. Sorbet carotte-orange.

Vegetarian cuisine can be daring. At Bonnard, we combine culinary creativity with a carefully curated wine selection 🍷
📸 : Extra-aged Mimolette from Isigny Sainte-Mère, served in various textures: buckwheat shortbread with Mimolette, Mimolette coffee emulsion, and finely aged shavings. Onion and carrot chutney. Dried miso. Carrot-orange sorbet.

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🌱 Cuisine végétale, gourmande et généreuse
📍 Au cœur du Marais
📆 Lundi : 18h30-22h30
📆 Mardi à vendredi : 18h30-23h30
🗓️ Samedi : 12h-15h & 18h30-23h30

Chez Bonnard, on prend nos produits au sérieux, mais on ne se prend jamais nous-mêmes au sérieux 😋
Notre équipe vous accueille dans une ambiance conviviale, où règnent la bonne humeur et l'amour du végétal avant tout 💚

At Bonnard, we take our products seriously, but we never take ourselves too seriously 😋
Our team welcomes you to a friendly atmosphere where good cheer and a love of veggies come first 💚

🌱 Cuisine végétale, gourmande et généreuse
📍 Au cœur du Marais
📆 Lundi : 18h30-22h30
📆 Mardi à vendredi : 18h30-23h30
🗓️ Samedi : 12h-15h & 18h30-23h30

Nos créations généreuses réconcilient gourmandise et produits de saison. Venez goûter par vous-même 😉
📸 : Croustillant de feuillantine au praliné d'amandes et de chocolat noir. Chantilly au chocolat blanc et romarin. Crémeux de yaourt à l'oseille. Gel acidulé au sésame.

📸 : Crispy feuillantine with almond praline and dark chocolate. White chocolate and rosemary whipped cream. Sorrel yogurt cream. Tangy sesame gel.
Our generous creations combine indulgent flavors with seasonal ingredients. Come taste them for yourself 😉

🌱 Cuisine végétale, gourmande et généreuse
📍 Au cœur du Marais
📆 Lundi : 18h30-22h30
📆 Mardi à vendredi : 18h30-23h30
🗓️ Samedi : 12h-15h & 18h30-23h30

La vraie cuisine commence avec les bons gestes 👨‍🍳
Du fait maison avec des produits de saison. Toujours 💚

Real cooking starts with the right techniques 👨‍🍳
Homemade dishes made with seasonal ingredients. Always 💚

🌱 Cuisine végétale, gourmande et généreuse
📍 Au cœur du Marais
📆 Lundi : 18h30-22h30
📆 Mardi à vendredi : 18h30-23h30
🗓️ Samedi : 12h-15h & 18h30-23h30

📸 : Velouté de carottes à l'orange, relevé d'un beurre noisette. Brocciu à la ciboulette. Gâteau salé aux noix.
Découvrez une véritable cuisine bistronomique où les légumes de saison rencontrent des vins exceptionnels. Réservez votre table (lien en bio) 🌿

📸: Carrot and orange veloute, enhanced with brown butter. Brocciu with chives. Savory walnut cake.
Discover authentic bistronomic cuisine where seasonal vegetables meet exceptional wines. Reserve your table (link in bio) 🌿

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🌱 Cuisine végétale, gourmande et généreuse
📍 Au cœur du Marais
📆 Lundi : 18h30-22h30
📆 Mardi à vendredi : 18h30-23h30
🗓️ Samedi : 12h-15h & 18h30-23h30

Quel accord parfait avec vos plats préférés ? 🍷
Le rosé de Château Roubine, cru classé, accompagne notre carte végétale avec finesse ✨

Which pairing for your favorite dishes ? 🍷
Château Roubine rosé, cru classé, pairs beautifully with our vegan cuisine ✨

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🌱 Cuisine végétale, gourmande et généreuse
📍 Au cœur du Marais
📆 Lundi : 18h30-22h30
📆 Mardi à vendredi : 18h30-23h30
🗓️ Samedi : 12h-15h & 18h30-23h30

Ici, chaque assiette révèle les produits de saison. Notre carte des vins soigneusement sélectionnée sublime cette cuisine végétale pour éveiller tous vos sens 🍷🌿
📸 : Morilles farcies au pesto d'orties, de poire et de noisettes. Émincé de morilles. Sauce beurre blanc au vin orange "Corail – Château Roubine". Émulsion de vin. Focaccia aux herbes.

Here, every dish showcases seasonal ingredients. Our carefully curated wine list complements this plant-based cuisine to awaken all your senses 🍷🌿
📸 : Morel mushrooms stuffed with nettle, pear, and hazelnut pesto. Sliced morels. Beurre blanc sauce with orange wine “Corail – Château Roubine”. Wine emulsion. Herb focaccia.

🌱 Cuisine végétale, gourmande et généreuse
📍 Au cœur du Marais
📆 Lundi : 18h30-22h30
📆 Mardi à vendredi : 18h30-23h30
🗓️ Samedi : 12h-15h & 18h30-23h30

Les sauces ne sont jamais qu'un détail secondaire ! Chez Bonnard, elles sont préparées maison avec des produits de saison soigneusement sélectionnés. À déguster avec notre carte de plats tout aussi travaillée 🥄

Sauces are never just a minor detail! At Bonnard, they’re made in-house using carefully selected seasonal ingredients. Enjoy them with our equally thoughtfully crafted menu 🥄

🌱 Cuisine végétale, gourmande et généreuse
📍 Au cœur du Marais
📆 Lundi : 18h30-22h30
📆 Mardi à vendredi : 18h30-23h30
🗓️ Samedi : 12h-15h & 18h30-23h30