Flair Evolution

🚚✨ Notre Flair Truck sera de sortie pour la Fête de la Bière Artisanale !

Rendez-vous les 24, 25 et 26 avril au Jardin Albert 1er à Nice pour un événement 100% festif ! 🎉

Et nous, on vous préparera tout sauf de la bière 😄Cocktails, vin, café, smoothies & milkshakes gourmands…

📅 Vendredi 24/04 : 17h - 23h
📅 Samedi 25/04 : 10h - 23h
📅 Dimanche 26/04 : 10h - 18h

Entrée à 3€ – On a hâte de vous y voir ! 😍

AMWC 2026 Monaco

Premier jour de service pour nos équipes Barista sur le salon Anti Aging AMWC 2026 au

Durant 3 jours nous aurons le plaisir d'accueillir les participants sur les stands de nos clients pour leur offrir rafraîchissement, eaux Detox et bien sur de délicieux cafés et cappuccinos☕️

✨ Masterclass Flair Evolution - 24 Mars 2026 ✨

Pour clôturer en beauté la saison, nous accueillons la Maison Isautier, distillerie emblématique de l’île de La Réunion, reconnue pour son authenticité et son savoir-faire unique autour du rhum 🔥

📅 Mardi 24 mars 2026
⏰ Accueil à partir de 13h30 — masterclass de 14h à 17h
📍 Flair Evolution, 21 rue Fodéré, 06300 Nice

Au programme :
– Présentation des produits et échange avec Emmanuel Brandelet
– Dégustation de rhums blancs, vieux et arrangés
– Création de cocktails pour les plus motivés 🍸

On espère vous voir nombreux pour cette dernière session 🙂

L’équipe Flair Evolution

✨ Nouvelle Masterclass – 16 Février 2026 ✨

On vous donne rendez-vous au Dojo Flair Evo pour une masterclass autour de la Maison Ferrand 🥃

📅 Lundi 16 février 2026
⏰ Accueil dès 13h30 — masterclass de 14h à 17h
📍 21 rue Fodéré, 06300 Nice

Emilien Schmit, brand ambassador de la maison, vous présentera les produits et vous les fera déguster.
Et bien sûr, on terminera par quelques créations cocktails de votre part, avec des cadeaux à la clé 🍸🎁

On espère vous voir nombreux 🙂
L’équipe Flair Evolution

Masterclass 13 janvier 2026

Pour bien commencer l’année, nous avons le plaisir de vous inviter à la toute première masterclass de 2026!

Nous serons accompagnés de la distillerie Mattei, qui viendra nous faire découvrir plusieurs produits incontournables.

Infos pratiques :
📅 Mardi 13 janvier 2026
⏰ À partir de 13h30 (début de la masterclass à 14h)
📍 Dojo Flair Evo

Au programme :
– Présentation des produits et échange avec l’ambassadeur
– Dégustation des produits
– Création de cocktails pour les plus audacieux 🍸

🎄 OFFRE DE NOËL – EBOOKS FORMATION BAR 🍸

Tu veux progresser vraiment derrière le bar, à ton rythme, avec des contenus issus du terrain ?
Les Ebooks Flair Évolution ont été pensés pour les barmen qui veulent passer un cap, pas juste suivre des recettes.

📚 Ce que tu vas apprendre :
• Apprendre à ton rythme, où tu veux, quand tu veux, avec des guides pratiques applicables immédiatement derrière le bar
• Monter en niveau professionnel : affiner ta technique, développer tes compétences et devenir un bartender plus complet, précis et créatif
• Consolider tes connaissances et ouvrir ton esprit avec de nouvelles recettes, approches et techniques issues du terrain
• Te préparer à performer : compétition, création de carte, évolution vers un poste à responsabilité
• Profiter de contenus pensés par des barmen, pour des barmen, avec plus de 15 ans d’expérience cumulée (bar, gestion, flair, mixologie)

🎁 OFFRE SPÉCIALE NOËL
➡️ -30% sur tous les Ebooks
🕒 Jusqu’au 31 décembre
💥 Code promo : noel30

Une vraie montée en compétence.
Un investissement pour ton avenir derrière le bar.

👉 Lien en bio
📩 À t’offrir pour démarrer 2026 plus fort.

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Première formation de la saison ☕️

Guidés par , nos talents ont découvert l’univers du café, perfectionné leur latte art et acquis les savoir-faire essentiels pour avancer.

Félicitations à nos jeunes diplômés qui partent relever de nouveaux défis avec énergie et ambition 🌟

Contactez nous à [email protected] pour vos besoins en formations Barista, Bartending, Mixologie et Œnologie !

Professionnalisez vos équipes avec Flair Evolution 💻

Dans un secteur en perpétuelle transformation, la qualité de service reste un véritable atout. 😊

Chez Flair Evolution, nous accompagnons les établissements du CHR grâce à des formations concrètes et pensées pour les réalités du terrain :

🍸 Bartending (Niveau 1) – acquérir les bases du métier et les techniques essentielles du service au bar.
🍹 Mixologie (Niveau 2) – affiner son expertise et concevoir des cocktails signatures.
☕️ Barista – développer un savoir-faire café complet, de l’extraction au latte art.
🍷 Œnologie – approfondir sa culture vin et maîtriser les accords mets-vins.

🎯 Nos programmes permettent à vos équipes de :
• Monter en compétences et en efficacité
• Optimiser l’expérience client
• Renforcer la valeur ajoutée de votre établissement

📅 Contactez-nous dès maintenant pour organiser votre prochaine formation professionnelle : [email protected]

Notre engagement qualité repose sur notre certification Qualiopi, garantissant la conformité de nos prestations aux exigences du Référentiel National Qualité.

Il y a de la nouveauté chez Flair Evolution Formation🧑‍🎓

Depuis plus de dix ans notre organisme de Formation certifié propose aux professionnels et aux établissements des formations en présentiel sur les thématiques du bar à cocktails 🍸 , la Mixologie 🍹 , le Barista ☕ ou encore l’œnologie .

A cela nous ajoutons aujourd’hui une bibliothèque digitale de E-Books vous permettant de vous former ou de réviser de nouvelles thématiques souvent laissées de côté ou peu abordées dans les cursus de formations Bar classiques, généralement plus focalisés sur la pratique technique , la gestuelle ou encore la dégustation.

Cette collection co-écrite par notre dirigeant Cédric Ebeyer fondateur de Flair Evolution, CUCCURULLO ROBERTO professionnel reconnu de l’industrie du bar et Estéban Longère issu du monde du commerce et du marketing s’étant ensuite spécialisé dans l’univers du bar "Nouvelle génération". Le tout propulsé par L'IA dans un monde du bar en constante évolution ou il devient difficile de se passer des nouvelles technologies mises à notre disposition.

Ces E-Books proposent des thématiques variées allant de la technique et de la créativité en mixologie à des sujets de développement personnel , d’entreprenariat , de management ou de gestion tous liés à l’industrie du Bar et des spiritueux.

Une fois téléchargés vos E-books vous suivent partout grâce à leur format léger en PDF illustré. Idéal pour étudier ou réviser en toute circonstances.

Nous vous invitons à découvrir cette collection sur notre site dédié, des packs par thématiques  et de profiter des offres de lancements et du Black Friday.

https://flairevolution-formations-bar-en-ligne.com/collections/all

Bonne lecture à tous :-)
 
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