Silex Nevers

Découvrez notre carte estivale pensée pour vous régaler malgré les fortes chaleurs. ☀️

📌 Rappel : en raison des températures élevées, nous sommes fermés le midi cette semaine.
Mais bonne nouvelle : nous restons ouverts tous les soirs pour régaler vos papilles !

Réservation uniquement par téléphone au ‭0345521062.

✧ Pita végétarienne.
◦ Condiment betterave.
◌ Salade et sauce yaourt citron.

Une assiette fraîche et équilibrée, où le végétal s'exprime avec simplicité et caractère.

À retrouver parmi les 3 temps du midi, aussi longtemps que la saison nous l'inspirera.
☎︎ Réservation uniquement par téléphone au 03 45 52 10 62.

✧ Prendre le temps.
◦ Profiter d'une soirée d'été.
◌ S'installer en terrasse.

Quand les journées s'étirent, notre terrasse devient le prolongement naturel de l'expérience Silex.

À l'ombre du soleil déclinant ou sous les premières lumières du soir, venez découvrir les 3 temps du moment.
☎︎ Réservation uniquement par téléphone au 03 45 52 10 62.

✧ Betterave et fenouil rôtis.
◦ Haricots verts grillés.
◌ Sauce nuta sumiso.

Une assiette construite autour du végétal, où les textures se répondent entre douceur, caractère et fraîcheur.

La nature donnera le rythme de son passage à notre carte.
☎︎ Réservation uniquement par téléphone au 03 45 52 10 62.

Quelques nouveautés rafraîchissantes cette semaine ! ☀️
Les réservations se font toujours par téléphone au 0345521062

Quelques nouveautés se sont glissées dans nos cartes. 🍽️
📞 Réservation par téléphone au 0345521062

Toute l'équipe est de retour et notre nouvelle carte est là. 🌸
De la fraîcheur, des saveurs ensoleillées, des produits de saison...une carte qui sent déjà les beaux jours !

📞 Réservations par téléphone dès maintenant.

Silex sera fermé du 3 au 11 mai inclus.
Nous aurons le plaisir de vous retrouver très prochainement pour le lancement de la saison estivale, avec une toute nouvelle carte, mettant de nouveau à l’honneur nos producteurs et la richesse de leurs terroirs.🌿

Au programme : l’ouverture de la terrasse, pour savourer pleinement les beaux jours ☀️
Durant cette période, les réservations restent ouvertes.

D’ici là, il nous reste encore quelques disponibilités pour cette semaine — l’occasion idéale de venir profiter de notre carte actuelle. Réservation par téléphone au 0345511062 📞

✨ Les nouvelles cartes sont arrivées ! ✨

De nouveaux plats à découvrir, des desserts gourmands à savourer… et surtout, le grand retour de nos pâtes fraîches faites maison.

On a hâte de vous faire goûter tout ça !

Pour réserver, comme toujours, par téléphone au 03 45 52 10 62 📞