Europrojet

Stations de cuisson autonome & stations de préparation froide Europrojet : la vitrine réfrigérée performante au cœur du Grab & Go - Europrojet crée des stations de cuisson autonome et des stations de préparation froide grabuge, la performance au goût du jour !

♦️ C'est les soldes chez EUROPROJET, une dinguerie !

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COMMENT EQUIPER SON LABORATOIRE PATISSERIE ?

Bien équiper son laboratoire pâtisserie : solutions et techniques - Europrojet crée des laboratoires pâtisserie professionnels sur mesure, performants, hygiéniques et conformes aux normes HACCP.

Conseils pratiques pour bien choisir sa vitrine vitrine réfrigérée selon son activité.

Comment choisir sa vitrine réfrigérée ? - Un agencement de vitrine réfrigérée c’est l’art de sublimer vos produits Le choix et l’agencement d’une vitrine réfrigérée ne doivent rien au hasard.

Ouverture d'une nouvelle franchise EAT SALAD à LA BAULE

La nouvelle adresse François Daubinet chez Coutume célèbre la rencontre de deux univers d’exception : le café de spécialité et la haute pâtisserie. Née de la collaboration entre la maison de cafés grands crus Coutume et le chef pâtissier François Daubinet, cette création repose sur des valeurs partagées : excellence technique, qualité des produits et respect des origines.

Pour sublimer les créations sucrées du chef et offrir une expérience visuelle à la hauteur de l’exigence gustative, EUROPROJET a accompagné l’équipe dans le choix de la vitrine réfrigérée idéale. Grâce à son expertise en agencement sur mesure pour les métiers de bouche, EUROPROJET a su recommander une solution haut de gamme, alliant performance de conservation, esthétisme raffiné et mise en valeur optimale des desserts.

Un écrin d’exception niché sous la coupole emblématique des Galeries Lafayette Paris Haussmann, où chaque détail a été pensé pour magnifier l’expérience client.

Le nouveau site EUROPROJET est enfin disponible pour tous les pro de la restauration, de l'agencement et de l'architecture.

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La vitirne à carapine VISTA une merveille de technologie !

"Découvrez La Boule au Miel, votre salon de thé à la menthe et glacier ! La Boule au Miel est un concept qui vient tout droit de la Méditerranée ! De Marrakech à Athènes en passant par Tunis, il a voyagé partout ! Il a ramené avec lui le meilleur des mille et une nuits pour proposer aux parisiens des produits exclusifs et originaux. 🥇Sa signature : la boule au miel, ces célèbres choux méditerranéens infusés de l'essence précieuse du miel ! Délicieusement dorées et sucrées, elles sont servies coupées en deux et utilisées pour dresser les glaces et sorbets maison; offrant une combinaison unique de texture et de saveurs." ❄ Vitrine à carapine VISTA à la fois en froid ventilé et enveloppé de glycol ... une merveille de technologie. Cette vitrine VISTA est diffusée en France par EUROPROJET.fr 🔍Adresse: 1 Rue des Hospitalières Saint-Gervais, 75004 Paris #europrojet #glacierparis #vitrineaglace #vitrinegelato

Nous sommes heureux de vous présenter JULIA Gélato & Caffé à Sarlat dirigé par l'artisan glacier Luciano Sanguinetti. nous l'avons équipé de la sublime vitrine à glace VISTA, merveille de technlogie et ce n'est pas nous qui le disons c'est Luciano: 🍦 Pourquoi on ne voit pas nos glaces en vitrine ? Ce n’est pas juste du design ou un effet de style : c’est un choix technique et qualitatif 💡 Nos vitrines reprennent le système traditionnel : autrefois, la glace était conservée dans des seaux entourés de saumure (eau + sel) pour maintenir le froid. Aujourd’hui, on utilise du glycol alimentaire : La vitrine en est remplie, dans lequel les bacs sont placés comme dans un bain-marie froid. ❄️ Résultat ? ✅ Glace protégée de l’air ✅ Température stable pour une texture parfaite ✅ Aucun choc thermique (contrairement aux vitrines à air froid) ✅ Goût et qualité préservés plus longtemps Et pour aller au bout de la démarche, chaque parfum a sa spatule dédiée : 👉Pas de rinçage = pas d’eau dans la glace (donc pas de cristaux) + meilleure hygiène + zéro risque de contamination croisée pour les allergiques. 🍨 JULIA : du goût, et le respect du produit. #europrojet #vitrineaglace #glacier #glycol

Kiosque et corner à sushis et toutes les solutions sur mesure - Recette emblématique de la cuisine Japonaise Le sushi , recette emblématique de la tradition culinaire japonaise , est sans aucun

Nouvelle vitrine ABACOLD P800, la grande profondeur au service des petits commerces !

Nouvelle vitrine ABACOLD P800, la grande profondeur au service des petits commerces ! Cette gamme P800 est destinée à la boulangerie, patisserie, pour les chocolatier, glacier, traiteur etc... 800 mm d'exposition pour moins de 1050 mm hors tout ! Nous sommes disponibles, et souriant !! [email protected] +33 437400032 #europrojet #vitrineréfrigérée #materielfrigorifique #aménagementpatisserie #équipementglacier #jaimemonmetier