Delicies

Bûche Tiramisu

Une bûche gourmande façon tiramisu, composée d’un biscuit roulé imbibé au café, d’un crémeux Dulcey café et d’une crème mascarpone onctueuse.
Un mariage parfait entre douceur caramélisée et intensité du café, dans une version roulée aussi légère que parfumée.

Bûche Chocolat & Pistache

Une bûche gourmande et raffinée composée d’un biscuit roulé chocolat, d’un croustillant praliné pistache, d’un crémeux mascarpone à la pistache et d’une ganache montée au chocolat au lait.
Un équilibre sublime entre l’intensité du cacao et la douceur aromatique de la pistache.

Bûche Chocolat & Praliné Noisette

Une bûche gourmande composée d’un biscuit roulé imbibé à la vanille, d’un crémeux chocolat noir intense, d’un crumble amande croustillant, d’une ganache montée chocolat noir et d’un croustillant praliné noisette.
Un jeu de textures entre fondant, craquant et douceur vanillée, porté par la puissance du chocolat.

BÛCHE AUX AGRUMES

Une bûche fraîche, associant biscuit roulé au citron, biscuit moelleux aux amandes, crémeux calamansi, ganache montée au chocolat blanc et une gelée de yuzu. Un équilibre parfait entre acidité et douceur.

🎄🎄🎄C’est temps pour commander 🎄🎄🎄