Kokko

Kokko

Commentaires

Dico du Kokko 👨‍🍳
Aujourd'hui, on vous en dit un peu plus sur la cuisson directe !
Suivez le guide 👉
Et bon appétit ! 😋😋
Les spécialistes des légumes au Kokko ont encore frappés ! 🥕🔥
On bave d'envie devant cette assiette de B.Better Paris. 😍
Hello automne 🍁
Une nouvelle saison commence demain pour les Kokkolovers !
Un nouveau chapitre qui va permettre de jolies nouvelles recettes et des températures idéales pour le fumage à froid...

Qui a hâte ? 😍
Ça manquait un peu d'une bonne barbac par ici, n'est-ce pas ? 😏

Ribs de folie au Kokko, signées Yannick A.🔥
Bientôt l'automne... mais avant ça, on fait le plein d'une bonne dose de bruschetta pleine de gourmandise et de touche estivale ! ☀️

Dé-li-ci-euse recette signée chef Julien Serri. 🍅
On dirait le sud... ☀️
Un peu d'été indien avec cette jolie inspiration pour un coin cuisine extérieur !

Vous aimez ? 😍

📷 : Kokkolover - Esteban M.
L'expérience Kokko, c'est du bonheur, de la gourmandise et beaucoup de goût dans vos assiettes ! 🔥

Merci Jean pour ce témoignage 🫶
Difficile de résister à un délicieux steak de thon au Kokko ! 😋 Et si vous êtes fan, on vous suggère cette recette pour le week-end 👇
Devinez qui va faire son apparition dans l'émission Objectif Top Chef ? 🤩

En espérant que notre Kokko porte chance aux candidats ! 🤞

Top Chef M6 | Patrick Robert | M6
Quand Olivier Couvin de Paul Bocuse - Le Restaurant Gastronomique nous offre un délicieux moment de cuisine au Kokko ♥️

On ne se lasse pas de regarder cette vidéo ! 😍
Kokkooning 🤗
On craque pour ce petit coin barbecue extérieur... de quoi cuisiner tranquillement à l'ombre avec un joli Kokko corail ! 😎

Vous aussi, partagez-nous vos photos de coins BBQ 🫶
Un MAX de miam en préparation dans ce Kokko ! 😋
Et vous, quel est votre programme pour le barbecue du dimanche ?

📷 : Antoine D.
Dico du Kokko : le rub
Utilisé pour donner un max de goût à vos viandes et poissons, on vous explique le concept du "rub". 👌
Si vous êtes connaisseurs, n'hésitez pas à partager vos recettes et astuces à la communauté ! 🔥
Brut X Les Ripailleurs X Kokko 🔥
L’été n’est pas terminé ! Il est encore temps de suivre les conseils affûtés de nos pros du Kokko ☺️

Vous saviez tout ? 👀
Souvenirs de vacances ☀️
Retour en images sur les séances bronzettes, piscine, transat, chill et gourmandes vécues par les Kokko en vacances chez vous cet été ! 😎
Et vous, comment était votre été ?

🔥 La cuisson au Kokko, c'est du costaud !
👀 En ce moment sur TopChef M6.
🇫🇷 Marque française.

17/01/2023

Il est chaud, il est beau... c'est notre Kokko ! 🔥
Vous aussi, déclarez votre flamme à notre kamado en lui laissant un petit avis. 🫶

12/01/2023

Bim, un bon barbecue de saison !
Qui vient se mettre à table pour déguster ça ? 😏

10/01/2023

Affirmation du jour : Offrir un Kokko rend heureux ! 😁
Qui a été gâté à Noël et a rejoint la famille ? 🎁

06/01/2023

Hoplà, une belle galette !
Qui va la faire maison ? N'oubliez pas, si vous êtes motivés vous pouvez la cuire au Kokko 🔥

05/01/2023

Quand Les Ripailleurs résument parfaitement l'état d'esprit de Kokko.🔥😍

01/01/2023

Bonne année 2023 ! 🥳
👉Voici quelques suggestions de résolutions sympas :
- Faire encore plus de barbecues (avec le Kokko)
- Poster plein de photos de plats réalisés (au Kokko)
- Savourer chaque instant (avec le Kokko)

Facile, non ? 😇

28/12/2022

On vous parlait de saumon fumé au Kokko... et Bertrand Stos l'a fait !
Sublime assiette, parfaite pour les fêtes avec du saumon fumé au bois de pommier, des girolles sautés et un disque de céleri rave rôti. 🤤

Vous aussi ça vous met en appétit ? 😏

25/12/2022

Toute l'équipe de Kokko vous souhaite un très Joyeux Noël ! 🎅🎄
Que cette journée soit synonyme de gourmandise (beaucoup), de cadeaux (tout plein) et de bonheur (intense).

Profitez bien les Kokkolovers ! ✨

22/12/2022

On prend aussi soin de vous pendant les fêtes avec cette suggestion recette à base de légumes ! 😇 Un délicieux velouté de panais cuits au Kokko pour se réchauffer et offrir une petite pause au bidou... pas mal non ? 🙂

20/12/2022

Notre recette coup de ❤️ de Noël ? Le saumon fumé à froid au Kokko !
Effet wahou garanti, suivez le guide. 👇

- Saumon fumé au Kokko -
Temps de préparation : 30min + 12h - Temps de fumage : 6h
🍣 Ingrédients (6 pers.) :
- 1 filet de saumon d’environ 2 kilos
- 50g de sucre type cassonade
- 150g de gros sel
- 2g de poivre

👩‍🍳Préparation :
1/ Nettoyez le filet de saumon en enlevant les arrêtes et les parties blanches. Mélangez le sel, le sucre et le poivre. Frottez le poisson avec la préparation et laissez reposer 12 heures au frigo.

2/ Rincez le poisson et séchez-le délicatement avec du sopalin. Allumez le Kokko avec très peu de charbonet du bois de fumage (fumage à froid, 20°c max)
Placez le saumon dans votre Kamado.
Laissez fumer pendant minimum 6 heures.

3/ Mettez le saumon sous vide et dégustez-le quelques jours après (idéal pour avoir un maximum de goût) ou savourez-le tout de suite en coupant de fines tranches. À servir avec des toasts, de l'aneth, du poivre 5 baies.

18/12/2022

Les escargots de Noël... ici, on adore. 🤤 Encore plus quand ils sont cuits au Kokko, suivez le guide ! 👇

- Escargots en persillade au Kokko -

⏰ Temps de cuisson : 8 min - Temps de préparation : 20 min
🧄Ingrédients (4 pers.) :
- 48 escargots avec leur coquille
- 350 g de beurre
- 4 échalotes
- 2 gousses d'ail
- 4 c. à soupe de persil haché
- Sel, poivre

✨Préparation :
1. Hachez les échalotes et pilez l'ail. Mélangez ensuite avec le persil puis salez et poivrez à votre convenance.
2. Travaillez le beurre en pommade avec les ingrédients précédemment préparés.
3. Préchauffez votre Kokko à 220°C.
4. Déposez une noix de beurre dans chaque coquille en lissant bien la surface. Placez les escargots dans un plat spécial (ou un plat allant au four, garni de haricots secs pour qu'ils tiennent bien) coquilles sur le dos. Faites les cuire 8 minutes.

15/12/2022

Preuve en image que le Kokko, c'est du costaud !
Vous nous le demandez souvent, notre kamado s'utilise toute l'année, été comme hiver, journées pluie ou ensoleillées. 🔥

13/12/2022

Et si cette année, le repas de Noël était réalisé au Kokko ? 🎄
Voici une suggestion de plat facile à réaliser : un joli poulet rôti et ses légumes.

Régalade ga-ran-tie ! ✨

11/12/2022

On l'avoue, on a une vraie passion pour le pain cuit au Kokko ! 😍
Vous avez déjà essayé ? 🥖

08/12/2022

Notre astuce du jour pour contrer le froid ? Se réunir autour d'un Kokko en marche et déguster un bon vin chaud (préparé au kamado). 🍷

Allumez vos Kokkos et suivez la recette ! 👇
- Vin chaud de Noël -
🍊Ingrédients : (6 personnes)
- Une bouteille de vin rouge
- 2 bâtons de cannelle
- 2 clous de girofle
- 125 g de sucre
- 1 orange
- 1 zeste de citron
- 1 étoile de badiane (anis étoilée)

🔥Indications :
La température ne doit pas aller au-delà de 75°c, et la préparation ne doit surtout pas rentrer en ébullition. Filtrer et servir bien chaud.

04/12/2022

Kokko, le cadeau 100% validé par le Père Noël !
🎅 Il aime :
- Ses couleurs sympas, avec une préférence pour le rouge (tiens, tiens)
- Sa capacité à monter en température, pour manger de bons p'tits plats chauds
- Ses multiples fonctions, parce qu'il est gourmand et qu'il aime autant les viandes rôties, que les pizzas.
- Sa résistance aux intempéries avec sa superbe housse, parce que chez lui il ne fait pas toujours très beau.

Le seul bémol c'est qu'il pèse lourd dans le traineau, mais il nous a dit qu'il était prêt à vous en livrer tout plein pour Noël. Commandez le vôtre ! 🎁

Photos from Kokko's post 02/12/2022

Avez-vous déjà vu ?
Une anguille cuite au Kokko ! Merci Bertrand Stos pour ces superbes images qui nous intriguent et donnent envie de goûter.
Et vous, quel est le plat le plus étonnant que vous ayez fait au Kokko ? 😃

Anguille à la japonaise | grillée au Kokko | laquée à la sauge soja | sucrine rôtie à l'huile de sésame.

28/11/2022

Dernier jour pour profiter des meilleurs promotions de l'année sur nos kamados et leurs accessoires ! Foncez 🔥

👉www.kokko.net

21/11/2022

PROMOTIONS 🔥
Cette semaine, Kokko vous propose des offres exceptionnelles pour le Black Friday !
C'est LE moment de se faire plaisir avec un joli barbecue et/ou des accessoires à prix canons. 😎

👉Rendez-vous sur www.kokko.net !

17/11/2022

Qunad les candidats d'Objectif Top Chef cuisinent au Kokko... ça donne ça ! 😋
Boulettes Kefta | Purée d'asperges grillées au kamado.

Ici on salive, et vous ? 😍

15/11/2022

Merci JP pour cet avis ! 🤩
Un nouveau Kokkolover bien content de son kamado, qui va pouvoir se régaler toute l'année.

13/11/2022

Vous rêvez de cuisiner au Kokko mais vous manquez de place ? Chaud devant, le Little Kokko est fait pour vous ! 🔥

📏Grille en inox de 26 cm de diamètre,
👥 Permet de cuisiner pour 4 personnes et plus,
✌️Simple d'utilisation,
🍕🥩🥖Appareil multifonctions,
✨Entretien très facile,
⭐️Garantie 20 ans toutes pièces, céramique garantie à vie !

En plus, il est vraiment canon, vous ne trouvez pas ?

10/11/2022

Chaud chaud chaud 🔥
se régale avec son Kokko et ose toutes les cuissons ! Et oui, notre Kamado est comme un four… grillez, fumez, chauffez tout ce qui vous plaît 😍

06/11/2022

Le Kokko, le paysage et le chien (qui attend sagement la fin de la cuisson) vous souhaite un très bon dimanche ! ♥️

PS : On vous a dit qu'on adorait les photos de vos Kokkos ?

03/11/2022

À ceux qui pensent que le Kokko n'est utile qu'en été... vous auriez tort de ne pas tester le potimarron et les châtaignes (entre autre) ! 🌰🎃

Photos from Kokko's post 29/10/2022

Plutôt team goût fumé ou goût classique ?
Quoi qu'il en soit, voici l'astuce pour maîtriser tout ça, comme un chef ! 🔥

25/10/2022

On adore la cuisine extérieure designée par Kizil Interior Services, et encore plus quand le Kokko en est "le point culminant" ! 😍

Photos from Kokko's post 18/10/2022

C'est l'histoire... d'un pulled pork & sa patate douce en papillotte, cuits au Kokko !
On vous laisse deviner la fin ? 😉

16/10/2022

On dirait un presque un burger... mais quel est ce plat ?
Le rendu est coloré et sublime, ici on adore ! 😍

13/10/2022

Attention les yeux 🫣 Les Ripailleurs ont encore kokkocté une petite tuerie !
Un sublime quasi de veau fumé au foin, réalisé par le chef .vidal, membre des Ripailleurs, 4 titres de champion de France de BBQ et reconnu pour son art du pâté croûte ! (Rien que ça) 🔥

Vous aussi vous salivez ? 😋

12/10/2022

Bienvenue dans la Kokkofamily Pierre ! 🫶
On vous souhaite de longues heures de cuissons parfaites et de régalades avec notre kamado.🔥

10/10/2022

Kokko en automne 🍁
Cette nouvelle saison nous offre une multitude de nouveaux produits à cuire au Kokko... comme avec la brochette de girolles de 😋

Et vous, que dégustez-vous en ce moment ?

08/10/2022

Nous, quand on nous demande le programme du week-end :🔥🥩
Et chez vous, quel sera le menu ? 😋

06/10/2022

Recette Kokko & Objectif Top Chef 🔥
Elles vous ont fait saliver, on vous partage les recettes au Kokko des candidats de l'émission Objectif Top Chef !
On commence aujourd'hui avec la farandole de légumes et ses trois sauces. 😋

Photos from Kokko's post 29/09/2022

Dico du Kokko 👨‍🍳
Aujourd'hui, on vous en dit un peu plus sur la cuisson directe !
Suivez le guide 👉

29/09/2022

Et bon appétit ! 😋😋

25/09/2022

Les spécialistes des légumes au Kokko ont encore frappés ! 🥕🔥
On bave d'envie devant cette assiette de B.Better Paris. 😍

22/09/2022

Hello automne 🍁
Une nouvelle saison commence demain pour les Kokkolovers !
Un nouveau chapitre qui va permettre de jolies nouvelles recettes et des températures idéales pour le fumage à froid...

Qui a hâte ? 😍

20/09/2022

Ça manquait un peu d'une bonne barbac par ici, n'est-ce pas ? 😏

Ribs de folie au Kokko, signées Yannick A.🔥

18/09/2022

Bientôt l'automne... mais avant ça, on fait le plein d'une bonne dose de bruschetta pleine de gourmandise et de touche estivale ! ☀️

Dé-li-ci-euse recette signée chef Julien Serri. 🍅

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Et bon appétit ! 😋😋
Ça manquait un peu d'une bonne barbac par ici, n'est-ce pas ? 😏Ribs de folie au Kokko, signées Yannick A.🔥
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