Bacchuseum

🍷 Une petite exception... qui pourrait bien vous rendre service !

Le lundi, les caves à vin sont généralement fermées...

Mais pas chez Bacchuseum !

📅 Lundi 13 juillet, veille de la Fête nationale, nous serons ouverts l'après-midi.

Une bouteille oubliée pour le barbecue ?
Un rosé de dernière minute ?
Des bulles pour célébrer le 14 juillet ?

Ou encore célébrer la qualification des bleus en FINALE
Ou simplement l'envie de se faire plaisir...

➡️ Passez nous voir, nous serons là pour vous conseiller.

À très vite à la cave !
Lundi 13 juillet : OUVERT l'après-midi. 🍷☀️🇫🇷

Le vin nature n'est pas notre ADN… mais certaines signatures méritent largement une place dans notre cave.

Marc Soyard en fait partie.

Ancien bras droit de Jean-Yves Bizot, il est aujourd'hui considéré comme l'un des vignerons les plus talentueux de Bourgogne. Son approche est simple : des raisins impeccables, un minimum d'intervention en cave et un immense respect du vivant.

Résultat ? Des vins d'une précision remarquable, vibrants, digestes et terriblement vivants.

Disponible à la cave quatre cuvées qui illustrent parfaitement son travail :

🍷 Bourgogne Aligoté : fraîcheur, tension et minéralité.

🍷 Sur la Brèche Blanc : énergie, finesse et éclat.

🍷 Sur la Brèche Rouge : fruit croquant et grande buvabilité.

🍷 Déprimeur : un rouge gourmand qui porte bien mal son nom !

Si vous aimez les vins naturels, ou si vous êtes simplement curieux de découvrir ce qu'ils peuvent offrir lorsqu'ils sont réalisés par un immense vigneron, ces bouteilles méritent vraiment le détour.

Chez Bacchuseum, nous sélectionnons avant tout des vignerons. Marc Soyard en fait incontestablement partie.

🍷

Djebenah Buna, l’Éthiopie dans un verre.

Imaginée par Vincent Ballot, Meilleur Ouvrier de France Torréfacteur 2018, cette liqueur de café 100 % naturelle est disponible chez Bacchuseum.

Grâce à son expertise unique, Vincent Ballot a sélectionné et torréfié un grand cru d'Éthiopie pour capturer l'esprit sauvage et la magie de la forêt éthiopienne, berceau du café.

Djebenah Buna dévoile des notes intenses de café fraîchement torréfié, de fruits rouges et de cerise.

Une liqueur authentique, gourmande et élégante, à déguster seule, sur glace ou dans un Espresso Martini.

✨ Médaillée à plusieurs concours internationaux, Djebenah Buna réconcilie les amateurs de café et les amateurs de spiritueux.

*F

..et n'oubliez pas également notre sélection des whiskies du monde. 😊
❤️

Pour les amateurs de rhum français, venez découvrir nos nouveautés en boutique.

✨ Les nouveautés whisky viennent d'arriver à la cave ! ✨

Des îles écossaises aux côtes irlandaises en passant par le Pays de Galles, embarquez pour un voyage gustatif exceptionnel avec nos dernières pépites : tourbe élégante, finitions gourmandes, éditions limitées et découvertes insolites.

🥃 Le plus difficile sera de choisir... ou peut-être pas !

🎁 Fête des Pères : et si cette année, vous lui offriez un voyage au Japon... dans son verre ?

Découvrez notre sélection de whiskies japonais, entre finesse, élégance et caractère.

✨ Le cadeau idéal pour les papas amateurs de découvertes et de belles dégustations. Disponible dès maintenant chez Bacchuseum.

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Avis aux amateurs de grands rhums et d'authenticité ! Si vous cherchez des flacons qui cassent les codes tout en respectant le pur jus de canne, la maison martiniquaise A1710 est une étape incontournable.

Petit tour d'horizon de leurs pépites qui font vibrer nos papilles :
• La Perle & La Perle Rouge : Les rhums blancs par excellence. La Perle brille par sa fraîcheur cristalline, ses notes florales et sa rondeur en bouche. Sa déclinaison, La Perle Rouge (élevée sous bois), apporte cette touche de gourmandise et de complexité boisée absolument irrésistible.
• Renaissance : Ce rhum blanc est une claque aromatique. C'est intense, riche, avec des notes de canne fraîche et de fruits exotiques. Une vraie renaissance pour le palais !
• Cheval Bondieu : Un rhum très vieux qui porte le nom d'une magnifique légende locale. Un équilibre parfait entre les épices douces, les fruits confits et un boisé délicat. Une caresse à chaque gorgée.
• Prosper : Le grand frère, un rhum vieux d'une élégance rare. Complexe, chaleureux, avec des notes de torréfaction, de vanille et de cigare. Le genre de bouteille qu'on ouvre pour les grandes occasions (ou juste pour se faire un vrai plaisir).
Bref, qu'on soit amateur de blancs explosifs ou de vieux rhums complexes, A1710 coche toutes les cases de la haute couture du rhum.

Nouveautés chez Bacchuseum : les rhums "Longueteau", l'âme du rhum agricole guadeloupéen.

👉 Pour les amateurs de rhums agricoles sincères et expressifs.

✨ Longueteau, c'est avant tout une histoire de famille, de terroir et de passion. Chaque cuvée raconte une facette différente de la Guadeloupe.

🌴 Planteur Longueteau
Un cocktail gourmand mêlant rhum agricole et fruits exotiques. Frais, généreux et parfait pour l'apéritif.

🥭 Planteur Maracudja
Toute l'intensité du fruit de la passion associée à la fraîcheur du rhum agricole. Une invitation au voyage.

🍦 Original Cream
Une crème de rhum onctueuse aux notes de vanille, caramel et noix de coco. À déguster bien frais ou sur glace.

🌱 Parcellaire N°9
Une cuvée de terroir issue d'une parcelle unique. Un rhum élégant aux notes végétales, d'agrumes et de canne fraîche.

🎉 130 Ans – Terroir Unique Blanc
Une édition anniversaire qui exprime toute la richesse de la canne à sucre guadeloupéenne : fraîcheur, agrumes et belle intensité.

🥃 130 Ans – Signature Familiale
Un rhum vieux raffiné aux arômes de vanille, épices douces et fruits secs. L'expression du savoir-faire familial.

🎼 Prélude Batch 13
Un assemblage subtil offrant un bel équilibre entre gourmandise, complexité et finesse.

🏝️ Souvenir Tradition
Une cuvée authentique qui met à l'honneur la canne fraîche et le style traditionnel des rhums Longueteau.

Papillon Blanc
Une cuvée emblématique de Longueteau, un rhum blanc de dégustation aussi séduisant en Ti' Punch que dégusté pur.

Porté par Mélanie Grenouilleau et Romain Nicolas, le Clos des Brétèches signe ici son millésime 2024, confirmant de la plus belle des manières qu'ils incarnent la génération montante à suivre de très, très près en Loire.

Formés auprès de quelques très grands noms de l'Anjou noir - la famille Angeli et Terra Vita Vinum notamment - Mélanie et Romain font des vins qui comptent parmi les expressions les plus vibrantes du chenin ligérien actuel.

Chez Bacchuseum, vous pourrez retrouver les 3 cuvées ci-dessous :

- Les Belouines 2024 : un blanc d'une tension magnifique. Sans doute la cuvée la plus verticale du trio avec une finale saline impressionnante. Une lecture ultra pure du cépage.

- Les Pélioches 2024 : plus ample dans son expression, dans un registre de fruits mûrs et d'épices douces avec une vraie complexité en bouche.

- Bois Renault 2024 : la cuvée de caractère, plus ouverte aromatiquement, sur les fruits blancs et une bouche particulièrement sapide.