GITES en Alsace - Hunawihr Famille Meyer

notre en à à côté de les pour 5 personnes est libre à partir du 31 mars

Cigognes grand gite entre Riquewihr et Ribeauvillé près de Colmar gîte idéalement situé au cœur de l'Alsace sur la Route des Vins à coté de Ribeauvillé. Grand appartement en duplex pour 5 personnes

voici un munster très apprécié de nos vacanciers qui vient d'être primé
Munster Dodin au Cumin

Rien de mieux qu'une belle recette au Munster Dodin au Cumin pour mettre en valeur notre médaille d'argent remportée au Concours Général Agricole 2024 de Paris 🥈👩‍🍳🍴

Aujourd’hui nous vous proposons un succulent Cordon Bleu au Munster Dodin au Cumin pour satisfaire vos papilles 🍗

👩‍🍳 Ingrédients 👨‍🍳

- 2 escalopes de poulet, de dinde ou de veau
- 100 g de Munster DODIN au cumin
- 4 tranches de jambon cru
- 2 œufs
- 100 g de chapelure
- 50 g de farine

🍴Préparation 🍴

• Commencer par aplatir légèrement les escalopes à l'aide d'un attendrisseur de viande. Les assaisonner avec du sel et du poivre des deux côtés,
• Couper le Munster au cumin en tranches fines,
• Disposer deux tranches de jambon cru sur chaque escalope, puis placer les tranches de Munster au cumin sur le jambon,
• Replier les escalopes en deux, en enfermant le jambon et le Munster à l'intérieur. Appuyer sur les bords pour bien sceller le cordon bleu,
• Préparer une station de panure : mettre le cordon bleu dans la farine, puis dans les œufs battus et pour finir dans la chapelure,
• Faire frire les cordons bleus jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que le Munster à l'intérieur soit bien fondu.
• Les servir avec des frites, une purée, une salade ou des bonnes spaetzles.

Bon appétit et surtout régalez-vous ✨🥰✨

Famille Dodin et son équipe ✨🥨✨

La recette se trouve aussi sur notre site web.

https://www.gite-alsace.eu/balade-gourmande
Notez dès à présent le 2 juin 2024, pour une très à

Balade-gourmande sur la route des vins venez marcher 8km au coeur du vignoble alsacien avec 6 haltes gourmandes accompagnées de vins de Riquewihr - Ribeauvillé - Zellenberg - Hunawihr

Il faut déjà penser aux de , le approche
https://www.gite-alsace.eu/paques-en-alsace/

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Une belle expo visitée il y a quelques jours, mieux que ce que nous attendions

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C’est notre cour

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marche gourmande 2024 il est prudent de déjà noter la date

depuis nos gites on voit le chateau éclairé pour quelques évènements dans l'année

Le château en couleurs ! 🇫🇷✨

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C'est bientôt

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J-7 avant les premières visites d'Hunawihr !

Profitez de la saison estivale pour découvrir, ou redécouvrir, cet incontournable village alsacien et son église fortifiée. 🍇⛪

📅 Tous les mercredi du 5 juillet au 13 septembre
📍 Départ devant L’Église de Hunawihr
🕐 18h-19h : visite de l'église et de 19h15-20h15 : visite du village
💶 Gratuit

Au travers d'une visite guidée, commentée par l'association des amis de l'église, venez en apprendre plus sur Hunawihr, son histoire et ces maisons inscrites à l'inventaire des monuments historiques.

Plus d'informations sur notre site internet ➡️ https://www.ribeauville-riquewihr.com/decouvrir/hunawihr.htm