La maison Panda

🥢 Exposition « LA CUISINE & LA GASTRONOMIE VIETNAMIENNES ILLUSTRÉES » .melody et .officiel, du 8 mai au 7 juin 2026 au café vietnamien .lyon 1 rue Professeur Weill, 69006 Lyon.

☕️ Autour d’une pause d’un nâu đá (cà phê sữa đá) ou d’un cà phê đen đá, ou d’un bạc xỉu simple entre famille ou entre potes, laissez-vous voyager et émerveiller par la richesse, la beauté et les différentes saveurs de la cuisine et de la gastronomie vietnamiennes. Grâce au talent incontestable de .melody et mon regard croisé, nous vous invitons à découvrir et à redécouvrir les mets vietnamiens, sans modération bien entendu, chez .lyon du 8 mai au 7 juin 2026.

☕️ Quán Cóc est un nouveau coffee shop vietnamien, style street café du Viet Nam (précisément de Hanoi) d’où vient son nom et son style mur jaune, avec des publicités à la vietnamienne inscrites sur le mur et les tables basses, les tabourets en plastique. Un simple voyage direct à Hanoi, la capitale du Viet Nam et un coin sympa pour les amoureux du café, de la culture du Viet Nam à Lyon. Merci à l’équipe d’accueillir notre exposition et merci pour votre générosité, votre enthousiasme.

☕️ Notre exposition : à consommer sans modération ☕️

♥️ Mars - le mois des femmes et la semaine du áo dài à Saigon/HoChiMinh ville 💖

🔥 Quand le centre-ville de HoChiMinh ville/Saigon est sublimé et rayonne par la finesse, la délicatesse et le charme irrésistible du áo dài, même à plus de 10.000km, je ne m'empêche absolument pas de le porter, de célébrer cet héritage précieux.

💖 Quelle élégance et quelle douceur ! Et quel honneur de porter cette tenue traditionnelle du Viet Nam, mon pays natal dans chaque étape, chaque événement important de ma vie. Ce fût quand même un moment quand j'étais jeune, au lycée, où chaque lundi rimait avec le áo dài. Oh quelle catastrophe avec la chaleur et quelques galères à l'école ! Ce n'était pas toujours la vie en rose avec cette tenue traditionnelle, mais je le portais, je le porte toujours avec une immense fierté et joie.

🔥 À 36 ans, à l'âge où la nostalgie de la jeunesse, de la liberté sans frontières avec les grands événements à la fac, au TIAGS/Vietnam Airlines, à l'AUF, à l'etranger restent gravé à jamais dans les photos souvenirs il y a plus de 10 ans, je me suis rendu compte que le áo dài est mon meilleur allié dans chaque grand événement. Que ce soit le áo dài traditionnel ou moderne, celui offert par des ami.es ou sur mesure, j'ai toujours dans mon armoire au moins 2 áo dài. Récemment, je le choisis comme tenue pour célébrer mon mariage en France. Ce n'est pas une coïncidence ni un choix hasardeux. Il s'agit d'un choix perso, d'un héritage dont je suis fière de porter et il s'agit aussi d'une fierté immense de mon identité vietnamienne, de dire qui je suis et de raconter ce qui concerne le áo dài que j'affectionne tant.

✈️ Ça vous dit de retourner dans le passé et de faire un petit récap sur l'histoire de cette tenue si sexy, si délicate et si traditionnelle ? Rien ne vaut mieux qu'une petite histoire sur le áo dài pour vous apporter le vrai du faux autour de son origine, son évolution et quelques petites anecdotes ? Qu'en pensez-vous ?

❤ 8 mars - Journée internationale des droits des femmes ❤

❤ Je ne choisis pas de grands mots pour célébrer cette journée. Je ne suis pas non plus fan de grands slogans ni de belles photos. Cette journée est personnellement une journée comme d'autres qui sont passées avec des combats au quotidien pour défendre bec et ongles nos droits, nos véritables alliés et nos histoires. Cette journée est juste un rappel annuel pour nous confirmer haut et fort que notre combat est encore long, rien n'est acquis et plus que jamais, avec la montée de l'extreme droite, nos droits fondamentaux sont menacés....

❤ Comme d'habitude, je choisis de rendre hommage, à l'occasion de cette journée internationale des droits des femmes, à ma bà nội (mamie paternelle), ma bà ngoại (mamie maternelle) et mẹ (maman), ainsi que mes tatas, mes cousines, mes ami.es et aussi vous, mes abonné.es sur La Maison Panda.

❤ Merci à elles qui m'ont nourrie, élevée et éduquée avec beaucoup d'attention, d'amour, de soins, de passions, d'ardeur et de forces. Je suis une femme comblée, épanouie et cultivée, instruite et polie grâce à elles, à toute une montagne de travail sans relâche, sans fatigue. Grâce à elles, La Maison Panda est là avec pleine de richesses. Grâce à elles, je suis là (bien entendu avec l'aide et l'amour de mon père mais ce sont elles les héroïnes de ma vie !!!).

❤ Merci aussi à vous, les collègues, les ami.es, les sœurs de cœur qui soutiennent, qui me motivent chaque jour grâce à chaque parcours, chaque histoire, chaque cours de vietnamien partagés ensemble par ci par là dans ma vie. Chaque histoire contribue à ma lecture, ma connaissance. Chaque histoire me permet d'ouvrir mon âme, mon cœur et de regarder autrement ce monde. Si vous savez que vous faites partie de La Maison Panda, de ma librairie et que vous m'inspirez, vous êtes ma source d'inspiration préférée et La Maison Panda est aussi pour vous. Je vous dis rarement merci, mais assurez-vous que je vous aime, que je vous admire et que je vous remercie infiniment. Le coeur y est. J'espère aussi que je suis à la hauteur de votre attente 😁.

❤ Et... encore une belle journée comme d'autres à nous, les femmes merveilleuses.

✈️ IL ÉTAIT UNE FOIS SÀI GÒN À TRAVER LES MAISONS MINIATURES ✈️

✈️ Vous le savez et vous voyez ces maisons miniatures de Sài Gòn pendant les événements auxquels je participe. Ce sont les supers initiatives et supers produits de .com.vn, une PME vietnamienne avec qui je travaille directement depuis plus d'un an. C'était un coup de cœur personnel au début puis il s'est transformé à petit feu en une initiative, un petit projet depuis un moment pour .officiel et ma librairie .international. Rien n'est hasard dans la vie, n'est-ce pas ?

✈️ Un petit coin d'une maison à Sài Gòn pendant le Tết
Les marchands ambulants de bánh mì, de noix de coco, de hủ tíu, de jus de canne à sucre
La librairie à l'ancienne que je fréquentais souvent après l'école pour feuilleter passionnément les BD, les livres, etc.
Le boui-boui de bánh mì saigonnais avec des saveurs d'antan qui me donnaient faim et qui me font encore rêver aujourd'hui
Et encore d'autres maisons miniatures qui vont rejoindre cette collection dans les mois à venir.

✈️ Que souhaite-je présenter et vous transmettre à travers ces maisons miniatures ? Mon amour éternel pour Sài Gòn ? Ou mon dévouement pour la culture saigonnaise ? Plus que tout cela. C'est ma ville natale, là où je suis née et où j'ai grandi et dans laquelle, les premières idées de La Maison Panda ont vu le jour. À travers chaque maisons miniatures, je veux vous raconter des anecdotes, de ce qui n'est presque jamais raconté sur les réseaux sociaux. Je veux vous transporter dans les années 90 2000 où je suis née, où les grands buildings, les gratte-ciels n'existaient pas encore et où les enfants comme moi jouaient encore dans la rue, grignotaigent le bánh mì tout en lisant des bouquins. Je veux aussi vous faire découvrir Sài Gòn sous les beaux jours comme les mauvais moments, à travers chaque district, chaque coin qui me semble familier même en fermant les yeux. Je souhaite aussi parler de nos grands-parents, de nos parents et les histoires de Sài Gòn que peu de personnes pourront vous expliquer ou raconter.

✈️ Vous êtes prêt.es pour décoller et rejoindre cette aventure passionnante avec moi et ma librairie ?

🐴 RETOUR DES IMAGES DU TẾT BÍNH NGỌ 2026 - TẾT DU CHEVAL DE FEU 2026 🐴

- Cảm ơn day 2026 organisé par .media 🔥
- Tết UGVR organisé par l'UGVR (Union Générale des Vietnamiens du Rhône 🇻🇳

🐴 Le Tết a bien commencé avec ces deux événements pour .officiel et .international. C'était toujours un grand plaisir de vous retrouver autour des stands, de la bonne cuisine, des talks, des spectacles avec des personnes talentueuses et incroyables plus que jamais.

🐴 Si vous savez que ça nous fait toujours plaisir de vous retrouver, de vous rencontrer et de discuter autour de tout, du Viet Nam, de la bonne cuisine (eh oui toujours et il le faut) avec beaucoup de douceur, d'amour et de bienveillance. Après un an de pause qui me semble long et infernal, cette reprise des événements, du boulot m'offre une bulle d'air plus fraîche, une nouvelle source de motivation et de bonheur. Il nous faut aussi ces moments précieux dans un monde chaotique et brut je suppose ?

🐴 Il y a certainement des moments où je suis fatiguée où je suis absente et où j'ai l'air déconnectée. Désolée pour ces moments désagréables puisque je sors tout doucement du burn-out et il me faut un petit moment pour m'adapter. Merci encore en tout cas d'être venu.e, d'avoir partagé ensemble ces moments précieux et de nous apporter votre soutien indéfectible, comme toujours.

❤️ Encore une fois : MERCI et... restez connecté.es. Les meilleurs restent à venir !

🐎 BONNE ANNÉE DU CHEVAL DE FEU 2026 🐎🇻🇳
🇻🇳 MỪNG XUÂN BÍNH NGỌ 2026 🐎🇻🇳

🐎 À cette heure là, le Viet Nam accueille officiellement l'année du Cheval de Feu (Bính Ngọ) 2026. Je profite aussi de ce moment important, comme la tradition le veut, pour vous adresser les meilleurs voeux pour cette nouvelle année selon l'art de la calligraphie vietnamienne.

- TÂM AN VẠN SỰ AN : Commençons par la paix intérieure. Dès que vous trouverez la paix intérieure, dès le moment où vous êtes aligné.es avec vous-même et la paix intérieure est votre allié, la vie passe comme il se doit. Chacun peut interpréter ce mot AN à sa façon, selon son contexte et son souhait. Personnellement, je souhaite simplement la paix intérieure pour vous, et pour ceull.eux qui vous sont toujours cher.es.

- TRÍ TUỆ : la Sagesse.
Pour certain.es, TRÍ TUỆ peut aussi se traduire comme la connaissance, l'intelligence. À mon regard, je préfère ce mot "TRÍ TUỆ". Tout le monde peut être intelligent.e. La connaissance aujourd'hui est à porter de tout.es. Par contre, pour atteindre la Sagesse, il vous faut du temps, de la compassion, un esprit ouvert avec la bienveillance, la tolérance sans contrepartie. Je vous souhaite cette Sagesse puisqu'il vous faut et puisque vous le méritez.

- MÃ ĐÁO THÀNH CÔNG : La réussite.
C'est l'année du Cheval de Feu et rien ne vaut mieux que cette expression vietnamienne qui veut dire simplement que le retour des chevaux rime avec la réussite. Le cheval eat le symbole de la vitesse, de la force, de la résilience, du courage dans les combats. Il représente aussi la prospérité, la réussite et la victoire. C'est mon dernier souhait pour vous, pour vos proches pour cette année du Cheval de Feu, qui est aussi notre année.

🇻🇳🐎 Excellente année du Cheval de Feu à tout.es 🐎🇻🇳

🐎 BONNE ANNÉE DU CHEVAL DE FEU 2026 🐎🇻🇳
🇻🇳 MỪNG XUÂN BÍNH NGỌ 2026 🐎🇻🇳

🐎 À cette heure là, le Viet Nam accueille officiellement l'année du Cheval de Feu (Bính Ngọ) 2026. Je profite aussi de ce moment important, comme la tradition le veut, pour vous adresser les meilleurs voeux pour cette nouvelle année selon l'art de la calligraphie vietnamienne.

- TÂM AN VẠN SỰ AN : Commençons par la paix intérieure. Dès que vous trouverez la paix intérieure, dès le moment où vous êtes aligné.es avec vous-même et la paix intérieure est votre allié, la vie passe comme il se doit. Chacun peut interpréter ce mot AN à sa façon, selon son contexte et son souhait. Personnellement, je souhaite simplement la paix intérieure pour vous, et pour ceull.eux qui vous sont toujours cher.es.

- TRÍ TUỆ : la Sagesse.
Pour certain.es, TRÍ TUỆ peut aussi se traduire comme la connaissance, l'intelligence. À mon regard, je préfère ce mot "TRÍ TUỆ". Tout le monde peut être intelligent.e. La connaissance aujourd'hui est à porter de tout.es. Par contre, pour atteindre la Sagesse, il vous faut du temps, de la compassion, un esprit ouvert avec la bienveillance, la tolérance sans contrepartie. Je vous souhaite cette Sagesse puisqu'il vous faut et puisque vous le méritez.

- MÃ ĐÁO THÀNH CÔNG : La réussite

🎉 MES 8 ARGUMENTS POUR EXPLIQUER POURQUOI J'EMPLOIE "LE NOUVEL AN LUNI-SOLAIRE/LUNAIRE" À LA PLACE DU FAMEUX "NOUVEL AN CHINOIS" 🎉

🧧 Et voilà la fameuse tradition chez La Maison Panda chaque année avant le Tết ou le nouvel an luni-solaire/lunaire : un petit post pour expliquer pourquoi l'emploi du terme "nouvel an chinois" n'est pas adapté. Eh oui je lance le débat mais pas n'importe lequel...

🧧 Pour certain.es, le fameux "nouvel an chinois" est une évidence mais pour d'autres, ce terme est inadapté. Personnellement, j'ai des arguments qui justifient mon point de vue et mon regard croisé sur ce sujet qui risque toujours d'evenimer les débats, les discussions. Je peux comprendre parfaitement chaque avis, chaque point de vue mais ce que nous ignorons encore dans tous les débats, les posts autour de ce sujet vous savez ce que c'est ? CE SONT LES SOURCES FIABLES, LES PREUVES HISTORIQUES JUSTIFIÉES ET EXPLICITES.

🧧 Il est tout à fait normal et compréhensible que beaucoup pensent et défendent l'origine chinoise du nouvel an lunaire. Toutefois, pour bien expliquer et prouver le vrai du faux avec des sources historiques sans prendre parti contre l'un et l'autre, il nous reste encore un long chemin à parcourir et à trouver un consensus.

🐎 Voici 8 arguments que j'aimerais vous fournir pour expliquer ouvertement, publiquement pourquoi je ne soutiens pas l'utilisation universelle du "Nouvel an chinois".

🐴 Qu'en pensez-vous ? Quels sont vos avis et vos regards croisés sur ce sujet ?

🧧 QUI EST LE JURY DU CONCOURS DE DESSIN ? 🧧

🧧 Je vous dévoile immédiatement le portrait du jury, composé de 5 membres si talentueux que j'ai eu l'honneur d'inviter.

- Journaliste et autrice
- .melody Illustratrice et dessinatrice
- Illustratrice
- .art Illustratrice et graphiste
- .art Illustratrice

Elles vont évaluer les dessins et donner des notes. Alors qu'attendez-vous encore ? Envoyez vite la création de vos enfants ou des vos nièces, de nos neveux pour gagner des jolis livres que j'ai soigneusement sélectionnés.

❤️

🐼 CONCOURS DE DESSIN (gratuit) 🐼

Le Tết arrive à grand pas. Qui dit Tết, dit les bons plats, les lì xì (l'enveloppe rouge), les belles décorations, etc. Bref l'ambiance est déjà au RDV que ce soit ici ou au Viet Nam. Je profite aussi de cette nouvelle année du Cheval de Feu (Bính Ngọ en vietnamien) pour annoncer ce 1er concours de dessin , réservé uniquement aux enfants résidant en France métropolitaine de 5 ans à 12 ans.

🧧 THÈME : le Tết du cheval de feu vietnamien

🧧 POUR QUI ? Les enfants de 5 ans à 12 ans résidant en France métropolitaine. Vos enfants, vos nièces, vos neveux sont les bienvenu.es.

🧧 QUAND ? du 03 février 2026 au 28 février 2026 à minuit.

🧧 COMMENT PARTICIPER ?
– Réaliser le dessin sur une feuille A4 avec le feutre, la peinture, le crayon, etc. de couleurs. Le choix est libre.
– Le dessin doit comporter les éléments du Tết vietnamien (les plats, les fleurs, le lì xì, le áo dài, etc.).
– Sur le dessin ne doivent pas apparaître le nom, le prénom et l’âge de l’enfant.
– Scannez le dessin puis envoyez-le à [email protected] ou [email protected] en mentionnant le titre du dessin, le nom et l’âge de l’enfant ainsi que le nom et le prénom des parents.

🧧 LE JURY & LES NOTES
1 journaliste et 4 illustratrices d’origine vietnamienne vont regarder attentivement les dessins et attribuer une note. Les dessins seront notés anonymement afin de maintenir la neutralité.

🧧 LES RÉSULTATS
Les résultats seront publiés sur l’Instagram de la librairie Tiệm Mọt en France, l’Instagram .international et l’Instagram .officiel le 2 avril 2026.

🧧 LES GAGNANTS
5 gagnants seront sélectionnés.
- Le 1er recevra gratuitement chaque mois, pendant 3 mois consécutifs, 1 livre ou 1 combo de 2 livres en vietnamien ou français/anglais vietnamien, selon son goût de lecture ou sur demande des parents.
- Le 2e recevra gratuitement 1 combo de 2 livres en vietnamien ou français/anglais vietnamien selon son goût de lecture ou sur demande des parents.
- Le 3e, le 4e et le 5e recevront gratuitement 1 livre en vietnamien ou français/anglais vietnamien selon son goût de lecture ou sur demande des parents.

Participez et partagez ce concours !

🐼 Le Tết approche à grand pas. Dans 1 mois et 5 jours, nous allons dire au revoir à l'année du Serpent de Bois et accueillir la nouvelle année 2026, placée sous le signe du Cheval de Feu. Une année dynamique, pleine de surprises et de changements nous attend.

🐼 Ce post vous présente quelques évenements et/ou programmes organisés par la diaspora vietnamienne en France pour célébrer le Tết du Cheval de Feu 2026.

🐼 De Paris à Nice, en passant par Lyon et Toulouse, le programme est assez riche et dense. Enregistrez ce post et n'hésitez pas à le repartager sur votre IG ou auprès de vos proches afin de profiter au maximum ensemble des beaux moments du Tết vietnamien 2026.

🐼 Je reviendrai dans un autre post d'ici quelques semaines pour vous informer encore d'autres événements autour du Tết/Festival du Printemps/Seollal.