Digiwine

Les Vendanges 2018 au Château Du Cros !

Petit point culturel avant le ! Saviez-vous que notre vignoble est un des rares du Bordelais à exploiter une parcelle d'1 ha centenaire (plantée en 1907) produisant un vrai nectar de Loupiac depuis 4 générations ?

Parcelles vue du ciel !

Félicitations !

Certification environnementale, mode d'emploi pour les exploitations | Alim'agri

Nous terminons ce mois de Juin en beauté, une jolie note dans le magazine Decanter du mois de Juin 2018 !

note : 88/100

Château du Cros Bordeaux Sauvignon 2017:

"Ce vin irait très bien avec un chèvre doux aux herbes. Élégante acidité, texture ronde et crémeuse tout en conservant de la vitalité. Il pourrait faire une très bonne association avec des huîtres. Un des meilleurs blancs de sa catégorie."

Chateau du Cros Bordeaux Sauvignon 2017: “This would go very well with soft goat cheese and herbs. Fine acidity, but also a bit of a creamy texture, yet still vibrant. Would also be a good match for oysters : one of the better whites of the crispier style”.

Quand le beau temps est au Rendez-Vous 🍷☀️

Vin : les Pays d’Oc cartonnent à l’export Le syndicat des Pays d’Oc IGP annonce une belle performance de ses vins régionaux à l’Export en 2017. Avec, en …

Primeurs Week !

Dans quelques heures c’est le week-end... qui dit week-end ? Dit ! 🍸🍹

Félicitations !

Le Languedoc-Roussillon, un eldorado en bouteille Innovants, peu chers et souvent naturels, les vins du Sud ont désormais la cote auprès des jeunes cavistes et des restaurants étoilés.