EcriVIN

La maison Louis Picamelot, implantée à Rully (71), reconnue pour la qualité de ses crémants de Bourgogne, rejoint la maison beaunoise Louis Jadot. Ce sont deux acteurs majeurs, chacun dans leur domaine, des vins de Bourgogne. Cette opération s’inscrit dans la stratégie de développement raisonnée de la Maison Louis Jadot, fondée sur la valorisation des terroirs bourguignons et la préservation des savoir-faire d’excellence.
Fondée en 1926, la Maison Louis Picamelot s’est imposée au fil des décennies comme l’une des signatures majeures du Crémant de Bourgogne, reconnue pour la qualité, la régularité et l’élégance de ses vins effervescents. Son ancrage historique en Bourgogne, ainsi que son exigence en matière de viticulture et de vinification, font écho aux valeurs portées de longue date par la Maison Louis Jadot.
« Par ce rapprochement, la Maison Louis Jadot assurer la pérennité et le rayonnement durable de la Maison Louis Picamelot, dans un esprit de transmission respectant ses valeurs et ses équipes. Cette dernière reste ancrée à Rully et conservera son identité, son positionnement
et son expertise spécifique dans l’élaboration de Crémants de Bourgogne de haute qualité ». éxplique le communiqué de presse.
« Après 45 ans au service de notre Maison et sans succession familiale, j’envisageais de préparer sereinement l’avenir de la Maison Louis Picamelot. Il était essentiel de s’appuyer sur une maison solide et crédible, capable d’accompagner et de poursuivre le développement de notre
Maison familiale. Nous sommes heureux et fier de ce rapprochement historique avec la Maison Louis Jadot », souligne Philippe Chautard, petit-fils de Louis Picamelot
La Maison Louis Jadot a été fondée en 1859. C’est l’une des maisons de négoce et de production des plus grandes appellations de Bourgogne, avec un engagement constant en faveur des terroirs bourguignons et d’une viticulture durable.

Des Maranges à Volnay
Dans les Maranges, à Cheilly, Dezize et Sampigny, la saint-Vincent tournante 2026 a tiré sa révérence c week-end : 60 000 visiteurs, de beaux vins dégustés, une belle ambiance pour une tradition qui a réuni, depuis 1938, à l’initiative de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, l’ensemble des sociétés de secours mutuelles vigneronnes de Bourgogne.
Jean-François Curie, Grand Maître de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, a dévoilé le village qui accueillera la prochaine Saint-Vincent Tournante de Bourgogne le 30 et 31 janvier 2027: Volnay. https://www.closdevougeot.fr/

Hautes côtes de Beaune

Magnifique

Tout arrive. Bulles, l’histoire singulière du crémant de Bourgogne retrace l’aventure du vin effervescent à l’occasion du cinquantenaire de l’AOC crémant de Bourgogne. Une passionnante recherche de Thomas Labbé, historien et pour lequel j’ai réalisé les photos. 336 pages initiées par les producteurs-élaborateurs et Pierre du Couëdic, aux éditions La Martinière en librairie le 25 avril

Vinification en côte de Nuits

Vendange en Moulin-à-Vent (Beaujolais). Récolte magnifique, qualité des raisins superbe mais, à priori, une petite récolte due à la sécheresse estivale

Bourgogne Aujourd’hui consacré au millésimes 2021. Toute les appellations dr Bourgogne passées au crible. Un millésime rare di fait du gel

Le prochain numéro de Bourgogne Aujourd’hui est en route. Au sommaire : les meursault, Volnay, un dossier sur le prix des vignes.