19.87

Vous avez une question qui tourne dans votre tête depuis des semaines.
Pas assez grosse pour appeler un consultant.
Trop chronophage pour chercher seul(e).

Je connais ce moment. Celui où on perd 2 heures sur Google pour finalement ne pas trouver.

Alors je propose ça : 15 minutes, gratuites, sans engagement.

Vous arrivez avec votre question sur l'organisation ou le numérique dans votre entreprise agricole. Je vous réponds, ou je vous indique la bonne direction.

Pas de présentation de 19.87. Pas de pitch. Une question, une réponse, on avance.
👉 Réservation par ici : https://meet.brevo.com/perrine-savin/conseil

Alors quelle est la question qui vous bloque en ce moment ?

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Je suis Perrine Savin, fondatrice de 19.87, j'aide les entreprises du secteur agricole 🚜🍎🌾 à retrouver du temps et de la sérénité grâce à des outils vraiment adaptés à leur réalité.
💬 En commentaire ou en MP, je suis là.
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Au labo, vous avez les mains dans la pâte. Votre suivi et votre traçabilité, eux, sont sur papier / Excel.
Et le soir, il faut tout retranscrire.

C'est la réalité de beaucoup de producteurs qui transforment à la ferme. Les outils du marché sont faits pour les industries ou les restaurateurs : trop chers, trop complexes, pas du tout adaptés à quelqu'un qui transforme une partie de sa production entre deux autres tâches.

Alors on fait avec ce qu'on a. Un carnet. Excel. Ou les deux.

Le problème avec Excel au labo : il faut un ordinateur. Et Excel n'est pas une base de données. Une mauvaise manipulation, une mauvaise version et les données de l'an dernier disparaissent.

Ce que je construis pour les producteurs qui transforment, c'est un outil accessible sur téléphone et sur ordinateur, pensé pour le labo, pas pour un bureau :
👉 Relevés de température et de pH remplis sur place, à la voix si les mains sont prises
👉 Suivi des nettoyages
👉 Stocks de matières premières et produits finis
👉 Traçabilité lot par lot
👉 Alertes automatiques en cas de stocks faibles ou de relevé anormal
👉 Tout en ordre en cas de contrôle, sans soirée de reconstitution

Pas d'abonnement mensuel qui s'accumule.
Un outil fait pour vous, une fois.

Vous faites de la transformation à la ferme ?
Dites-moi ce que vous produisez et comment vous gérez votre suivi aujourd'hui. Carnet, Excel, autre chose ?

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Je déteste les emails de prospection pure. Enfin, presque tous.
Il y a quelques temps, j'en ai reçu un qui me présentait www.eXtrag.one. J'allais le supprimer comme les autres. Et puis j'ai cliqué.

www.eXtrag.one permet de se questionner sur l'origine de nos outils et de regarder si des alternatives françaises existent. L'idée est simple : avant de créer un compte sur un outil numérique, vous pouvez regarder son origine et vérifier s'il existe une version française. Pour deux raisons notamment : soutenir l'économie locale et limiter l'exposition de vos données à des législations étrangères.

Ce n'est pas spécifique à l'agriculture. Mais dans un secteur où on parle beaucoup de souveraineté alimentaire, la question de la souveraineté numérique mérite qu'on s'y arrête aussi.

Je n'ai pas de réponse parfaite. Les outils que j'installe chez mes clients sont souvent américains, parce qu'il n'existe pas toujours d'alternative adaptée. Mais cette plateforme donne envie de se poser la question plus souvent.

Si vous deviez vérifier l'origine de vos 3 outils numériques du quotidien là, maintenant, quels seraient ces outils ? Et est-ce que vous connaissez leur origine ?

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Vous avez passé du temps à chercher un outil.
Vous n'avez pas trouvé.
Alors vous avez gardé Excel. Ou le papier.
En vous disant que vous verriez ça plus t**d.

"Plus t**d" n'arrive jamais, vous le savez mieux que moi.

Le problème, ce n'est pas le manque d'outils adaptés. C'est qu'il y en a des centaines, que ce n'est pas votre métier de les connaître, et que trouver celui qui correspond vraiment à votre exploitation ressemble à une chasse au trésor sans carte.

C'est exactement pour ça que j'ai écrit ce guide.

Pas pour vous donner une liste de logiciels. Pour vous aider à savoir par où commencer, avant même de chercher quoi que ce soit.

👉 Ce qui vous coûte vraiment du temps (parfois on ne le voit plus)
👉 Ce dont vous avez réellement besoin
👉 Comment choisir une solution adaptée à votre réalité, pas à celle d'une autre exploitation
C'est gratuit. C'est concret. C'est organisé, ne lisez que ce dont vous avez besoin.

🔗 Le livre blanc ici : https://airtable.com/appXJ8urvcuCLy6U1/pagstqYiHnQ6wcVrm/form

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Il rentre de sa journée.
Il mange avec ses notes dans la poche.
Et il repart s'asseoir devant Excel.

C'est comme ça que mon client éleveur gérait le suivi de son troupeau : sanitaire, reproduction, pâturages. Papier le jour. Saisie le soir. Deux fois le même travail. Des résultats qu'il qualifie lui-même de "moyens".

Il m'a dit exactement ça, en parlant de l'outil que je lui ai créé : "Un vrai plus : c'est mobile. Avant, c'était petit papier en journée et le soir à repasser sur Excel, donc c'était chronophage avec des résultats moyens."

Aujourd'hui, il saisit depuis le terrain, directement sur son téléphone. Une seule fois. Au bon moment.

Ce que ça change concrètement :
👉 Plus de double saisie
👉 Des données fiables, prises à chaud
👉 Un outil qui suit ses pratiques, pas l'inverse

Ce n'est pas un logiciel du marché. C'est un outil construit pour lui, pour son élevage, pour sa façon de travailler.

Si vous vous reconnaissez dans cette situation, les notes papier, le soir devant l'écran, la sensation de perdre du temps sans savoir vraiment comment en sortir, c'est exactement pour ça que j'ai créé 19.87

👉 On en parle ? En commentaire ou en MP, je réponds à tout.

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Les champignons ont résolu un problème que beaucoup d'entreprises n'ont pas encore résolu.

L'INRAE a publier des travaux sur la symbiose entre plantes et champignons mycorhiziens : un réseau souterrain qui échange nutriments et ressources : chaque organisme donne ce qu'il a, reçoit ce dont il a besoin, sans perte, sans doublon, sans délai.

Ce qui m'a fait lire cet article ?
Ma curiosité et parce que je trouve la nature facinante.

Ce système est parfait parce que l'information circule au bon endroit, au bon moment, immédiatement. C'est fluide.

Pas de note qui traîne dans une poche. Pas de donnée saisie deux fois. Pas d'information coincée dans la tête d'une seule personne.

Dans plusieurs entreprises agricoles que je rencontre, c'est exactement l'inverse.

L'information existe. Elle est quelque part, sur un papier, dans un Excel, dans une tête. Mais elle n'arrive pas au bon endroit. Pas au bon moment.
Et c'est là que le temps se perd. Que les erreurs ou oublis s'accumulent. Que la journée déborde.

Et si on pouvait s'inspirer de la nature pour communiquer de la même façon dans nos entreprises ?
La bonne information, à la bonne personne, au bon moment. Sans perte. Sans effort.
Ça me fascine.

Et vous, quel autre super pouvoir de la nature vous aimeriez emprunter pour votre quotidien professionnel ou même personnel ?

🔗 L'article INRAE ici : https://www.inrae.fr/actualites/mieux-comprendre-comment-plantes-champignons-communiquent

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Qui l'eût cru ? De spectatrice à adhérente VEGEPOLYS VALLEY. 🌿

Je suis le réseau Végépolys depuis longtemps. Bien avant mon BPREA, alors que j’étais ingénieure en innovation.

À l’époque, j’accompagnais déjà des créations d’entreprises et des projets innovants. Je n'avais pas encore de lien professionnel avec l'agriculture et le végétal, mais j'avais déjà une conviction : l'innovation ne vaut rien sans une organisation solide derrière.

Aujourd'hui, la boucle est bouclée : 19.87 est officiellement adhérente.
Rejoindre ce pôle de compétitivité, c'est allier :
📍 Un ancrage local : (fier d'être dans le Maine-et-Loire !).
🌍 Une ambition nationale : Porter l'organisation opérationnelle au cœur des exploitations et des entreprises de la filière.

Passer du conseil en stratégie à l'accompagnement de terrain me permet aujourd'hui d'apporter des solutions concrètes à ce réseau que je suis depuis des années.

Hâte d'échanger avec les membres et de faire bouger les lignes de la gestion agri-agro avec vous !

Des adhérents Végépolys dans mon réseau ? Manifestez-vous en commentaire ! 👇
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Je suis Perrine Savin, fondatrice de 19.87. J’aide les entreprises agri-agro 🚜🍎 à simplifier leur gestion opérationnelle grâce à des outils sur-mesure pour se libérer (enfin) du poids administratif.

Pourquoi je ne vous propose pas d'abonnement (même si on me le conseille).

Dernièrement, on me soufflait qu'il manquait de la "récurrence" dans mon business model. Et c'est vrai. Qu'il serait plus sûr pour moi de vous proposer des abonnements mensuels.

La récurrence me plaît. J’aime vous accompagner dans le temps, vous voir monter en compétences pas à pas et faire évoluer vos outils au rythme de vos projets. Mais l'abonnement, c'est non.

Voici pourquoi :
👉 Vous n'en voulez pas. La majorité d'entre vous a déjà assez de charges fixes.
👉 Votre indépendance est ma priorité. Tant que 19.87 repose sur moi, il est vital que vos outils continuent de fonctionner même si ma structure s'arrête. Vous êtes propriétaires de votre système, pas locataires. Je vous livre les clefs, et je ne garde pas de double.

Finalement, l'absence d'abonnement est à la fois la faiblesse et la force de mon offre.

Je préfère la récurrence de cœur : celle où vous me rappelez parce que vous avez un nouveau besoin, pas parce qu'un prélèvement automatique vous y oblige.

Et vous, l'abonnement en entreprise : un confort ou une contrainte ?

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Je suis Perrine Savin, fondatrice de 19.87. J'aide les entreprises agri-agro 🚜🍎 à simplifier leur gestion opérationnelle et à alléger l'administratif grâce à des outils sur-mesure (et sans fil à la patte).

Excel en agri : l'outil de calcul qui se prend (à tort) pour une base de données. 🛑

On l'utilise tous. C'est rassurant, c'est "gratuit" et on a l'impression de maîtriser. Mais pour piloter une entreprise, Excel peut vite devenir votre pire ennemi opérationnel.

Pourquoi ? Parce qu'Excel est fait pour la "photo", pas pour la "vidéo".

⚠️ Les usages qui vous font prendre des risques :
- Le suivi historique : Remplacer la date de tonte 2025 par celle de 2026. Risques : Vous écrasez vos données. En une manipulation, vous perdez toute traçabilité et votre capacité d'analyse sur le long terme.
- La traçabilité complexe : Multiplier les onglets pour les stocks, le nettoyage du labo ou les relevés de PH.
Risque : Oublier de mettre à jour un onglet et perdre le fil de votre production.
- La collaboration : Les versions "Copie_v2_FINAL" qui circulent par mail. Risques : Aucune donnée complète, des versions parallèles et des erreurs de saisie.
- Le lien intelligent : Vouloir lier des animaux, des interventions et des pâturages.
Risque : Excel n'est pas fait pour ça. C’est la porte ouverte à une charge mentale immense par peur de "casser" le fichier.

✅ Pour quoi Excel est-il (vraiment) fait ?
C'est un champion pour les calculs purs et les photographies à l'instant T :
- Simulations d'emprunts ou calculs de marges complexes.
- Analyse "One-shot" : avec des graphiques et des chiffres clés.
- Tableaux de bord comptables où seule la formule mathématique compte.

🚀 L'alternative : Passer au mode "Base de données" (Notion, Airtable)
Pour vos suivis quotidiens, il faut une structure où chaque événement (soin, mouvement, vente) est une entrée unique. On ne remplace pas, on range de l'information qualifiée.

Le vrai plus ? Contrairement à Excel, c'est fait pour être utilisé sur téléphone, directement au milieu du troupeau, au champ ou au labo.

Fini le stress de l'audit, place à la sérénité.

Et vous, quelle est la donnée que vous avez le plus peur de perdre sur vos fichiers actuels ? On en discute en commentaire ? 👇

Terroirs Organisés #2 - Portrait de Jérôme TROPINI, éleveur paysan et écopâtureur.

Issu d'une reconversion, Jérôme a fondé Berger Maritime, une solution d’écopâturage en Charente-Maritime.

À travers cette série, je mets en lumière les coulisses d’entreprises agricoles et des parcours qui sortent des cases.

🌳 L’entreprise : Un modèle agile
Éleveur de moutons de races menacées, Jérôme gère son activité comme une "énorme réserve naturelle". Son modèle se veut agile, sans gros investissements, pour une activité viable.

🛠️ Le métier : Réconcilier la société et le monde paysan
Entre écopâturage et élevage, Jérôme cherche à rapprocher ses clients de la condition animale et du paysan. Ce qui lui pèse le plus ? Le manque de reconnaissance, les blocages administratifs et la "galère sans nom" pour trouver du foncier lors de son installation.

Dans l'article complet, vous découvrirez :
👉 Comment il concilie élevage viande pour les restaurateurs et écopâturage pour les entreprises.
👉 Son projet de transmission d'une partie de son activité à une association.
👉 Pourquoi il a choisi un modèle "agile" loin des chemins conventionnels.
👉 Son organisation

🔄 Le retour d’expérience : De la "frousse" sur Excel à la sérénité Notion
Jérôme utilisait Excel, mais "flippait" de faire une mauvaise manipulation. Découvrez dans l'article comment l'outil créé par 19.87 a transformé son quotidien :
La mobilité : Tout est rentré en direct sur le terrain.
L’audit Bio : Pourquoi le contrôleur a "halluciné" face à son système de suivi.
La traçabilité : Comment retrouver l'historique d'un lot en une minute.

📂 Conclusion : Prendre du recul pour gagner en sérénité
De son accompagnement avec 19.87, Jérôme retient avant tout la sérénité : aujourd'hui, l'idée d'un contrôle ne l'inquiète plus. Pour lui, "réussir à formaliser le besoin est essentiel".

🙏 Merci Jérôme pour ce partage sans filtre sur ton quotidien.

📖 Pour lire son portrait complet : https://19-87.fr/terroirs-organises-2/

➡️ Et vous, quel est l'outil ou l'astuce qui vous permet de ne pas perdre d'infos quand vous êtes sur le terrain ?