Filos

Kesän grillihetkien uusin tähti: Filos uunifeta 😍

Uusi Filos uunifeta valmistuu helposti myös grillissä. Maustaminen käy nopeasti, sillä mausteet tulevat mukana.

Tarjoile feta esimerkiksi:
🥖 rapean leivän kanssa
🫑 grillattujen kasvisten kanssa
🌻 dipattavana kesäpöydässä
Tallenna tämä kesän grillipäiviä varten!

Pastasalaatit ovat kesän pelastus, ja voit valmistaa kerralla ison annoksen useammalle päivälle. Tässä pastasalaatissa yhdistyvät raikkaat kasvikset sekä kesän hittituote halloumi. 😋

Halloumi-orzo pastasalaatti

AINEKSET

➖ 250 g Filos orzo-pastaa
➖ 200 g Filos halloumia
➖ 250 g kirsikkatomaatteja
➖ kurkkua
➖ tuoreita yrttejä
➖ sitruunamehua
➖ Filos ekstra-neitsytoliiviöljyä
➖ Filos balsamietikka
➖ mustapippuria

Tallenna ja testaa! 😋

Kreikkalainen salaatti on klassikko, ja saat siihen helposti vaihtelua tarjoilemalla sen pitataskussa 🥗

Lopputuloksena on herkullinen ja helposti mukaan otettava annos, joka maistuu niin piknikillä, lounaalla kuin iltapalana.

AINEKSET:

➖ 4 kpl Elviart pitataskuja

➖ 150 g Filos fetajuustoa

➖ 100 g Filos kalamata-oliiveja

➖ punasipulia

➖ tomaatteja

➖ kurkkua

➖ vihreää paprikaa

➖ Filos balsamietikkaa

➖ Filos ekstra-neitsytoliiviöljyä

➖ kuivattua oreaganoa

VALMISTUS

1. Pilko punasipuli, tomaatit, kurkku, vihreä paprika ja kalamata-oliivit. Halutessasi voit puolittaa oliivit.
2. Mausta balsamietikalla ja oliiviöljyllä.
3. Lisää joukkoon kuutioitu fetajuusto ja ripottele päälle kuivattua oreganoa.
4. Paahda pitataskut pannulla tai uunissa.
5. Irrota taskun ’kansi’ ja täytä tasku fetajuustosalaatilla.

Lauantaina 9.5. saimme juhlia yhdessä Gavrielides Foodsin 40-vuotista taivalta sekä Ca-Sa Välimeren Herkkujen 30-vuotisjuhlaa 💙

Ilta täyttyi herkullisista välimerellisistä mauista, lämpimästä tunnelmasta ja yhdessäolosta. Vieraiden nautittavaksi valmistui upea BBQ-illallinen PRO-palkitun Akis Stabouliksen johdolla, ja tunnelmaa loivat Sibelius-Akatemian muusikot sekä kreikkalainen tanssi Suomen Helleenien esittämänä.

Ennen kaikkea ilta oli juhla ihmisille, yhteistyölle ja yhteisille vuosille. Haluamme kiittää lämpimästi kaikkia asiakkaita, yhteistyökumppaneita ja ystäviä luottamuksesta vuosien varrella – ilman teitä tätä matkaa ei olisi tehty. Tästä on hyvä jatkaa kohti seuraavia vuosikymmeniä yhdessä. 🥳

Kreikkalaisessa meze-kulttuurissa pöytään katetaan erilaisia pieniä suolaisia herkkuja, ja Filoksen uudet merenelävät täydentävät meze-pöytäsi tarjoiluja täydellisesti: kruunaa tarjoilut marinoiduilla katkaravuilla, mustekaloilla sekä sardelleilla 🐟

Tiesitkö, että Kreikassa näitä herkkuja nautitaan usein juuri ennen lounasta ouzon kanssa?

Toimiiko viikunahillo kevään ja kesän kattauksessa?

Filos Deluxe viikunahillo sopii erinomaisesti esimerkiksi pähkinäisten salaattien, croissanttien ja juustojen kanssa — ja tuo samalla helpon m***a erottuvan lisän tarjoiluihin.

Kokeile brunssilla, kahvipöydässä tai juhlakattauksissa!

Firma täyttää 40 vuotta! 🤩 Mistä Filos-väki kerää voimia vapaa-ajallaan?

Kuka mistäkin!

➖ Myynti- ja markkinointipäällikkö Thomasin tiedetään viilettävän laudallaan meren aalloilla — mitä kovemmat tuulet, sen parempi.
➖ Myyntijohtaja Maria viihtyy tatamilla judon parissa.
➖ Ostojen ammattilaisistamme Anna juoksee poluilla, eli polkujuoksee; Marianne taas nauttii tanssista.
➖ Jalkapallo vie halloumihankkijamme Antin mennessään.
➖ Casa Gourmetia toimitusjohtava Petri laulaa sekä yksin että kuorossa.
➖ Entäpä toimistopäällikkö Tytti ja hankintajohtaja Nasia? Tietenkin pilates!

Tuntuukin siltä, että meillä työn ja vapaa-ajan tunnetusti tärkeä suhde on tasapainossa, sellaisella energialla tulevia merkkipäiviä valmistellaan kaiken arkisen työn ohessa. Juhlittavaa riittää, sillä emoyhtiö E. Gavrielides Oy täyttää 40 ja tytäryhtiö Ca-Sa Välimeren herkut 30 vuotta. Lisäksi Filos-tuotemerkkimme rekisteröintihakemus jätettiin tasan 30 vuotta sitten.

Arkea, harrastuksia ja juhlaa siis!

Laita uuniin, nosta pöytään, nauti yhdessä 😋

Filos uunifeta on valmiiksi maustettu ja pakattu uunin- tai grillinkestävään alumiinivuokaan. Laitat sen vain lämpenemään ja voit keskittyä muuhun.

Täydellinen valinta nopeaan arkeen, m***a toimii yhtä hyvin myös kesän grillailuissa.

Oletko jo huomannut tämän kaupoissa?