Mixtec

🎃Spicy Pumpkin on uusin kotimainen Modo-siirappi, josta teet Halloweenin maistuvimmat juomat. Kokeile Spicy Pumpkin Smashia by Jani Kejonen alla 👇

SPICY PUMPKIN SMASH

2cl Spicy Pumpkin
4 cl Bourbon
3 lohkoa sitruunaa
5 lehetä Salviaa

Murskaa salvia ja sitruuna shakeriin ja mittaa loput ainekset päälle. Ravista voimakkaasti ja tuplasiivilöi lasiin jäämurskan päälle. Koristele sitruunalla ja salvialla.
📸Jani Kejonen

🎃 Ha ha ha Halloween on täällä! Ja niin on myös uusi Modo Spicy Pumpkin-siirappi. Mausteinen Spicy Pumpkin sopii loistavasti kurpitsasesongin kuumiin ja kylmiin juomiin😋👻
Kokeile holitonta Pumpkin Sour reseptiä alla👇

PUMPKIN SOUR
2 cl Modo Red Wine siirappi
2 cl Modo Spicy Pumpkin
4 cl Limemehu
2 cl Valkuainen / 4 dash Fee foam tai Foamfee

Ravista ainekset voimakkaasti ja siivilöi jäiden päälle isoon on the rocks lasiin. Koristele appelsiinin kuorella ja kanelitangolla.

🔥Syksyn tulisin uutuus Modo Chili on täällä! Kokeile Jani Kejosen loihtimaa syötävän hyvää Chili Cheesecake drinkkireseptiä alla. 👇 Resepti myös mocktailina!

CHILI CHEESECAKE
4 cl Modo Chilisiirappi
4 cl Galliano vanilla (Moctailiin Modo vaniljasiirappi)
2 rkl Tuorejuusto

Blendaa ainekset noin yhden kauhallisen jääpalojen kera ja kaada coupette lasiin. Koristele chilillä ja Digestive keksimurulla. Tarjoile pienen lusikan tai pillin kera.
Drinkkikuva ja resepti by Jani Kejonen/ Four Monkeys

Maistuuko hyvän illallisen jälkeen kahvi?
Kokeile tätä herkullista kahvidrinkkiä jälkiruoaksi ☕

COFFEE ESPRESSO MARTINI
2 cl Vodkaa
2 cl Kahvilikööriä
1,5 cl Modo White Chocolate siirappia
4-6 cl Espressoa
Lasi: Cocktail
Koristele: Lakritsi jauheella

Joskus yksinkertainen on kaunista 😍
Tämän hedelmäisen cocktailin saat toimimaan helposti myös mocktailina jättämällä liköörin pois.

🍐 PEAR LIPS COCKTAIL 🍐

4 cl Sour Apple
3 cl Modo päärynäsiirappi
1 cl Modo omenapyree
Sooda

Tee näin: Sekoita muut ainekset paitsi sooda keskenään korkeaan lasiin. Lisää jää ja sooda ja koristele tuoreella timjaminoksalla.

Haluatko tehdä myös kotonasi laadukkaita juomia? 🍹
Kotimaiset Modo-siirapit sopivat kylmiin ja kuumiin juomiin. Näillä loihdit hetkessä maistuvat mocktailit ja cocktailit. Osta siirapit kotikäyttöön esim. kokkiman.com tai kysy hyvin varustelluista kaupoista.

Juhlista kansainvälistä naisten päivää raikkaalla mojitolla!
Mausta Mojitosi Modon maukkailla kotimaisilla siirapeilla.

MOJITO
4 cl Rommia
1/2 lime lohkoina
6 Isompaa mintun lehteä
1,5 cl Modo Passion tai Mango siirappia
Kivennäisvesi
Jäitä

Jätä alkoholi pois niin saat alkoholittoman version.

Rakenna mojito lasiin. Laita lasin pohjalle 3-4 limelohkoa, Modo siirappi ja mintunlehdet. Murskaa limet kunnolla, lisää jääpalat tai jäämurska sekä rommi, ja pidennä soodalla.

Hyvää laskiaistiistaita!🛷
Herkullisen makea juoma laskiaismäkeen lämmittämään, alkoholilla tai ilman.
Testaa resepti tästä:

WARM POPCORN
4 cl Tummaa rommia
2 cl Modo Popcorn siirappia tai Suklaaminttu siirappia
Kaakaota
Lasi: kuuman juoman muki
Koristele: Kermavaahdolla, Popcornilla tai vaahtokarkeilla.

Kokeile juomaa ilman alkoholia.
Tee oma makukermavaahto siirapista:

4 cl Modo makusiirappia
2 dl Kermavaahtoa

Lämmittävä juoma kylmään talvipäivään ❄️
Nappaa resepti tästä 👇

HOT PEAR TODDY
4 cl Maustettua Rommia
2 cl Modo Päärynä siirappi
Sitruunaa viipaleina
Kuuma vesi
Lasi: Kuuman juoman muki
Koristele: Kanelilla, sitruunalla ja lisää hunajaa, jos tarpeen.

Juhlista ystävänpäivää herkullisin porkkana-kuusenkerkkäleivoksin 💕

Porkkana-kuusenkerkkäleivos (n.25 kpl)

6 kpl kananmuna
250g sokeri
150 g mantelijauhe
150 g gluteeniton jauhoseos
50 g perunajauho
3 tl leivinjauhe
1 tl vaniljasokeri
400 g porkkanaraaste
50 g Modo kuusenkerkkäsiirappi
250 g voi (sulaa)

Vaahdota munat ja sokeri.
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Lisää muna-sokerivaahtoon kuivat aineet ja sekoita.
Lisää joukkoon porkkanaraaste, Modo kuusenkerkkäsiirappi ja sulatettu voi. Sekoita tasaiseksi.
Annostele paistovuokiin ja paista 185 asteessa noin 20 minuuttia.

Tuorejuustovaahto
300 g maustamaton tuorejuusto Jokilaakson Juusto
200 g Millac Gold 33 Ruoka&Vispi
100 g tomusokeri

Sekoita ainekset keskenään ja kaada kermasifoniin.
Koristele jäähtyneet leivokset tuorejuustovaahdolla ennen tarjoilua.

Rentouttavaa iltaa! 🌙
Nukkumatti Mocktail sopii juuri niihin hetkiin, kun haluat vain nauttia ✨

Nukkumatti Mocktail
2cl Modo Valkosuklaa
1cl Modo Mansikka
Pidennä Maidolla

Reseptin on loihtinut Jami Huotari

Kotimaisilla Modo -makusiirapeilla loihdit maistuvimmat drinkit! 🍹
Tuoreista raaka-aineista ja puhtaista mauista valmistetut makusiirapit sopivat drinkkien, shottien sekä myös leivonnaisten, jälkiruokien ja ruoan maustamiseen.
Modo -makusiirapeille on myönnetty avainlippumerkki 🇫🇮