Solotop Restaone Oy

Kevätpäivä yhdessä tiimin kanssa ☀️

Solotop Restaonen ja Wermundsen Groupin yhteisessä tiimipäivässä vietettiin mukava päivä yhdessä tekemisen, hyvinvoinnin ja arvojen parissa.

Tiimirasteilla ja ryhmätehtävissä pohdittiin yritystemme yhteisiä arvoja:
💛 Arvostus
💛 Helppous
💛 Ratkaisukeskeisyys
💛 Tulevaisuus

Päivän aikana syntyi paljon hyviä keskusteluja yhteistyöstä, arjen tekemisestä ja siitä, miten arvot näkyvät käytännössä.

Saimme myös kuulla Janne Mustosen hyvinvointiluennon, joka tarjosi ajatuksia jaksamisesta ja palautumisen merkityksestä.

Kiitos kaikille osallistujille hienosta päivästä 💛

Linjasto näyttää usein sujuvalta — kun on rauhallista.

Ruuhkassa sama kohta ratkaisee, toimiiko kokonaisuus vai ei.

Usein linjasto on suunniteltu tilan mukaan.
Ei sen mukaan, miten ihmiset oikeasti liikkuvat

Tämä näkyy erityisesti lounasbuffeteissa sekä henkilöstö- ja kouluruokailussa, joissa satoja asiakkaita kulkee läpi lyhyessä ajassa.

Silloin ratkaisee, onko kokonaisuus mietitty alusta loppuun:
astianotosta astianpalautukseen.

Jos ei ole, se näkyy heti:
– jono alkaa kertyä
– ruoanotto tai astianpalautus ruuhkautuu
– henkilökunta paikkaa tilannetta
– asiakaskokemus heikkenee

Hyvä linjasto ei poista ruuhkaa.
M***a siinä liike ei katkea.

👉 Toimiva linjasto suunnitellaan aina ruuhkaa varten.

Missä kohtaa teidän linjastossa syntyy eniten jonoa?

Uutta Kouvolassa 👇

K-citymarket Kouvolan sisälle avautui Ravintola Babylon – lounas, jossa nopeus, selkeys ja hyvä esillepano ovat keskiössä.

Me toteutimme kokonaisuuteen lounaspöydän asennuksineen sekä kylmä- ja lämpökalusteet.

Tavoite oli yksinkertainen: tehdä linjasto, joka toimii oikeassa arjessa.
✔️ sujuva asiakasvirta
✔️ tuotteet selkeästi esillä
✔️ lämpötilat hallinnassa myös ruuhkassa

Kun nämä ovat kunnossa, asiakaskokemus paranee – ja myynti seuraa perässä.

Kiitos luottamuksesta ja menestystä uuteen ravintolaan!

Huolellisesti suunniteltu ammattikeittiö näkyy suoraan arjessa.

Se mahdollistaa kustannustehokkaan, ergonomisen ja käyttäjäystävällisen työskentelyn kaikissa ruoanvalmistusprosesseissa. Käytännössä tämä tarkoittaa sitä, että työ sujuu, henkilöstö jaksaa paremmin ja kapasiteetti saadaan tehokkaasti käyttöön.

Hyvin suunniteltu ammattikeittiö:
✔️ mahdollistaa sujuvat työvaiheet ja tehokkaan tuotannon
✔️ minimoi turhat siirtymät ja tukee loogisia työprosesseja
✔️ parantaa ergonomiaa ja työhyvinvointia 🧑‍🍳
✔️ vähentää hävikkiä ja optimoi energiankulutusta ⚡
✔️ täyttää viranomaisvaatimukset ja hygieniastandardit

Hyödyt näkyvät konkreettisesti: sujuvampana tekemisenä, parempana tuottavuutena ja vähemmän yllättävinä muutostarpeina projektien aikana.

Hyvä suunnittelu lähtee oikeista kysymyksistä:
– miten ihmiset ja raaka-aineet liikkuvat tilassa
– ovatko työpisteet aidosti käytännöllisiä
– miten keittiö joustaa kysynnän mukaan
– täyttävätkö ratkaisut kaikki vaatimukset
Parhaat lopputulokset syntyvät yhteistyössä 🤝

Solotopilla suunnittelun lähtökohta on käytännön toimivuus. Ratkaisut tehdään käyttöä varten – huomioiden kokonaisuus ilmanvaihdosta sähkötekniikkaan ja hygieniavaatimuksiin.
Huolellinen suunnittelu ei ole lisäkustannus, vaan investointi toimivaan arkeen. 💡

https://solotop.fi/ammattikeittiosuunnittelu

FFCR- messuilla esittelemämme Lotus Cookers -ammattikeittiösaareke on suunniteltu sujuvoittamaan työnkulkua ja parantamaan keittiön suorituskykyä.

✔️ Parempi työnjako useamman kokin keittiöissä
✔️ Toimiva tilankäyttö ja selkeät kulkureitit
✔️ Selkeä jako kylmä- ja lämminvalmistukseen sekä mise en place -työhön
✔️ Hygieniavaatimukset ja HACCP huomioitu suunnittelussa

👉 Ammattikeittiösaareke on oikea valinta, kun keittiössä vaaditaan tehokkuutta, selkeitä prosesseja ja toimivaa tiimityötä.

FFCR messut on nyt käynnissä Helsingin messukeskuksessa🙌

Tiimimme toivottaa kaikki messuvieraat tervetulleeksi osastollemme 4D27.

Osastollamme esittelyssä:

🔹Lotus Cookers ammattikeittiölaitteet
🔹Kef ohjelmoitavat kahvinkeittimet
🔹Dalebrook Supplies melamiiniset esillelaittoratkaisut
🔹Dagstyle menukansiouutuudet

Tule piipahtamaan osastollemme ja keskustelemaan asiantuntijoidemme kanssa miten voimme olla avuksi ammattikeittiölaite ja - tarvikeratkaisuissa.

Hallittu uutto, tasainen laatu joka keittokerralla

KEF:n ohjelmoitavat säiliötermoskeittimet on suunniteltu ympäristöihin, joissa kahvin laatu on tietoinen valinta. Kun suodatinkahvin maku halutaan pitää tasaisena, tarvitaan laite, joka antaa täyden hallinnan kahvinvalmistukseen.

KEF-kahvikoneilla voit säätää veden lämpötilaa, veden määrää ja uuttoaikaa tarkasti. Tämä takaa toistettavan ja tasalaatuisen lopputuloksen myös kiireisessä arjessa – keittäjästä riippumatta.

Neljä ohjelmoitavaa reseptiä mahdollistavat eri kahvilaatujen ja paahtoasteiden valmistuksen samalla laitteella ilman kompromisseja. Lopputuloksena on kahvi, joka maistuu juuri siltä kuin sen on tarkoitettu.

👉 Tutustu KEF-säiliötermoskeittimiin verkkosivuillamme tai tule katsomaan laitteet käytännössä FFCR-messuilla.

https://solotop.fi/tuotemerkit/kef

🎄 Hyvää joulua ja onnellista uutta vuotta 2026!

Lämmin kiitos kuluneesta vuodesta asiakkaillemme, päämiehillemme ja kaikille yhteistyökumppaneillemme!

Joulun aikaan olemme yhdessä Wermundsen Groupin kanssa tukemassa lasten hyvinvointia Pelastakaa Lapset ry:n kautta.

🎄Merry Christmas and a Happy New Year 2026!

We sincerely thank our customers and business partners for the past year and wish you a peaceful and joyful holiday season.

This year, together with Wermundsen Group, we are supporting families with children in need through Pelastakaa Lapset ry.

Tänään, 5.12. juhlistamme Valitse työtä Suomeen - päivää.💙

Päivän tarkoitus on muistuttaa meitä siitä, kuinka jokainen ostovalintamme vaikuttaa ja miten kotimaisen työn tukeminen on investointi, joka kantaa tulevaisuuteen.

Meillä tämä näkyy konkreettisesti: Solotop Next - vaa'at suunnitellaan ja valmistetaan Suomessa, kotimaisen osaamisen laadulla ja voimalla.

Pienillä tuntuvilla valinnoilla voi olla moninkertainen vaikutus, sekä yrityksille että yhteiskunnalle.

Valitsemalla suomalaista tuet työtä, innovaatiota ja kestävää kehitystä 💙

🇫🇮

Fastfood & Café & Restaurant Expo Finland 2026 lähestyy!

HoReCa-alan vuoden tärkein tapahtuma valtaa Helsingin Messukeskuksen 21.–22.1.2026 – ja me olemme mukana!

Tapahtuma kokoaa yhteen alan ammattilaiset, tarjoaa tuoreita ideoita, inspiraatiota sekä mahdollisuuden verkostoitua ja nähdä HoReCa-trendit ensimmäisten joukossa.

Tervetuloa tutustumaan osastollemme 4D27 ajankohtaisiin ravintolalaiteratkaisuihin. Menossa mukana mm. Lotus Cookers paistosaarakkeet sekä valikoimamme uutuus: KEF reseptiohjelmoitavat kahvinkeittimet.

Varmista maksuton sisäänpääsy rekisteröitymällä vieraaksemme:
👉https://register.visitcloud.com/survey/0tuvpkycsgpid?actioncode=NTWO000104SRZ&partner-contact=0oasxr1n6b1d3&verifier=POGM3btADLHPW4Z7YTuAk0UIWSs

Nähdään tammikuussa!