al Alba

Expectativa de verano: "Qué bien, por fin ha llegado el calorcito para pasear..." ☀️🕶️

​Realidad: Pareces un helado de vainilla olvidado en el capó de un coche a las 4 de la tarde. 🫠🫠🫠

​¡Paremos esta locura! En Al Alba combatimos el termómetro con armas de construcción masiva: GRANIZADOS NATURALES hechos en casa. 🍹❄️

​Fruta de verdad de la buena. ✔️

​Elaborados por nosotros (con mucho mimo). ✔️

​Efecto "aire acondicionado inmediato" para tu cuerpo. ✔️

​Pásate hoy mismo a por tu dosis de supervivencia líquida. ¿A qué esperas para congelar el verano un ratito? 🧊

​⏱️ Te esperamos en: Puerta del Sol 4 desde las 7 de la mañana hasta las 21:30 ¡Horario non stop!

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🚨 ALERTA DE SPOILER: Este post contiene altas dosis de antojo 🚨
¿Existe un día malo que no se pueda arreglar con un brownie casero? Científicamente no lo hemos comprobado, pero moralmente... ¡estamos 100% seguros! 🍫✨
Nuestra receta no es ningún secreto de estado, pero tiene un ingrediente mágico que no se compra en el supermercado: mucho amor (y una cantidad generosa de chocolate del bueno).
Si la pantalla de tu móvil no se puede lamer (por ahora), vas a tener que venir a probarlo en persona.
👇 Confiesa en los comentarios: ¿Eres de los que comparte el brownie o de los que defiende su plato con tenedor en mano? 🍴⚔️

Oferta de empleo de ayudante de camarer@ a a jornada completa en turno seguido

​¿Tienes experiencia y buscas un puesto por las mañanas? ¡Esta es tu oportunidad! En Al Alba ampliamos el equipo.

​¿Qué ofrecemos?

​🕒 Contrato a media jornada.

​🌅 Horario de mañanas (ideal para conciliar).

​🌱 Un ambiente de trabajo excelente.

​¿Qué buscamos?

​💼 Requisito imprescindible: Experiencia previa en el sector.

​🤝 Persona proactiva, responsable y con ganas de sumar al equipo.

​📩 ¿Te interesa?

No lo dudes más. Envíanos tu currículum actualizado a: [email protected] ¡Te estamos esperando!

¿Amante de lo dulce y vegano? ¡Tenemos la combinación perfecta para ti! Nuestro bizcocho vegano, esponjoso y lleno de sabor, se derrite en tu boca. Y para acompañar, nuestros batidos cremosos, preparados con la leche vegetal que más te guste avena o soja.

​Ven a probar esta experiencia única y descubre por qué lo vegano es tan delicioso. ¡Te esperamos!

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☕️ Alerta de planazo: Desayuno con nosotras ✨

​¿Eres más de con un bagel crujiente o de con chocolate a toneladas? 🤤

​En nuestra mesa no se juzga, se disfruta. Así que avisa a tu persona favorita, venid a probar la carta y empezad el día con el pie derecho (y la tripa llena).

​¡El café ya está en marcha! 🥞🥪

¡Domingo de Brunch! 🥐✨

​¿Plan para mañana? Te espera nuestra tostada especial: pan de semillas artesanal, crema de queso suave, salmón ahumado de primera y el toque fresco de brotes y canónigos. Una delicia. 🐟🍞

​¡Sí, mañana DOMINGO ABRIMOS! No te quedes con el antojo y ven a visitarnos.

​⏰ Te esperamos desde las 10!

📍 Al Alba en Puerta del Sol 4

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🚨 ALERTA DE SPOILER: Vas a querer repetir. 🚨

​Dicen que el dinero no compra la felicidad, pero sí compra nuestro brownie casero con helado de vainilla, que es básicamente lo mismo (y viene con extra de felicidad fundida). 🍫🍦

​La ciencia todavía no ha podido explicar cómo algo tan calentito, denso y extra chocolatero se lleva tan ridículamente bien con una bola de helado de vainilla fría y cremosa. Es el contraste perfecto. El Yin y el Yang de los postres. Romeo y Julieta, pero con final feliz.

​Advertencia: Compartirlo es opcional y, sinceramente, una prueba de amor demasiado dura. 🤭

​👇 Etiqueta en los comentarios a esa persona que "solo va a pedir una cucharada para probar" (y se va a terminar comiendo la mitad).

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​¡El termómetro sube, pero nosotros bajamos la temperatura! 🥵🌡️

​Esta semana el calor no da tregua, pero tenemos el antídoto perfecto. Imagina esto: la textura súper cremosa de un buen café helado, el toque justo de dulzura y ese subidón de energía que necesitas para sobrevivir a la tarde. 🥤✨

​Nuestro Frappe de Café no solo es un imán de miradas (¡mira qué pintaza tiene!), sino que es el refugio perfecto para los días más calurosos.

​🧊 Hecho al momento.

🤤 Ultra refrescante.

🍫 Con ese toque de cacao que alegra el día.

​¿A qué esperas para venir por el tuyo? Te prometemos que el primer sorbo se siente como un oasis en pleno desierto. ¡Te esperamos! 👇

​ Refrescante

¿Sabías que, según un estudio que nos acabamos de inventar, el 99.9% de las personas son más felices si su café viene acompañado?

​En nuestro local nos tomamos el café muy en serio... pero con nuestras galletas, nos derretimos. Por eso, cada vez que nos pides tu dosis de cafeína diaria, te dejamos en el plato una de estas pequeñas obras de arte crujientes.

​🍪 Anatomía de nuestra galleta de cortesía:

​Hechas en casa: Nada de paquetes industriales. Tienen ese toque casero e imperfecto que grita "alguien madrugó hoy para amasar esto con mucho amor".

​El tamaño justo: Lo suficientemente grandes para alegrarte el día, pero lo suficientemente pequeñas para que no cuenten como pecado en tu dieta.

​El superpoder secreto: Tienen la densidad exacta para aguantar el "moqueo" en el café sin desintegrarse en el fondo de la taza. ¡Toda una proeza de la ingeniería repostera!

​Porque un café sin galleta es como un chiste sin gracia, o un lunes sin... bueno, un lunes cualquiera.

​Ven a por tu dosis de energía y cariño artesanal. Te estamos esperando con el molinillo en marcha y el horno encendido. 🔥

​¿Eres de los que se come la galleta de un bocado o de los que la saborea despacito? ¡Te leemos en comentarios! 👇

¿Tu cuerpo te está pidiendo mimos o te está gritando auxilio? 🆘✨

​Sea como sea, aquí tenemos la solución en formato jarra. Por un lado, el naranja "viva la vitamina", y por otro, el rojo "pasión por la fruta".

​❌ Sin filtros (porque con estos colores no hacen falta).

❌ Sin dramas.

✅ 100% natural, como nosotros un lunes después del tercer café.

​¡Ven a por tu dosis de energía real! 🍓🍊

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