Fegreppa

✍Los Cursos de Verano continúan en
🌞Cuando el calor aprieta, la creatividad no se detiene
📆Del 29 de junio al 2 de julio llega Pastelería de Viaje, un curso pensado para aprender elaboraciones dulces perfectas para el verano, sin necesidad de conservación en frío.
✅Cake de limón y albahaca
✅Cake de pistacho
✅Galleta de crumble y chocolate
✅Flan parisien
✅Brownie blondie
⏰De 15:00 a 19:00 h
💶240€ (bonificable por FUNDAE)
📍Escuela de Formación Profesional de Panadería y Pastelería Fegreppa (València)
ℹ✍Más información e inscripciones: 620 660 034

☀️¡Arrancamos los cursos de verano en la Escuela de Fegreppa!
Si siempre has querido aprender a hacer pan o dar tus primeros pasos en la panadería artesana, este curso es para ti.

📅Del 29 de junio al 2 de julio, te ofrecemos este curso 100% práctico de Iniciación en Panadería, donde aprenderás desde las materias primas y las técnicas básicas de amasado hasta la fermentación, el formado y el horneado de diferentes tipos de pan.

✅ 18 horas formativas
✅ Elaboraciones reales que podrás llevarte a casa
✅ Diploma acreditativo
✅ Posibilidad de bonificación por FUNDAE
✅ Descuento para socios Fegreppa

📍Escuela de Formación Profesional de Panadería y Pastelería Fegreppa (València)
ℹ️ Más información e inscripciones: 620 660 034

🤝Fegreppa renueva su convenio con .valencia para seguir ofreciendo ventajas exclusivas para la movilidad de las personas asociadas.

✍️🛻🚐El convenio incluye ventajas específicas para un sector en el que la movilidad resulta esencial para la actividad diaria: condiciones preferentes en la adquisición de vehículos, financiación, renting, leasing, mantenimiento y servicios adaptados a las necesidades reales del sector de la panadería y la pastelería.

🫂Una alianza que refuerza el compromiso de la Federación por aportar valor a sus asociados, mejorar la competitividad y el día a día de los negocios.

📣¡CURSOS DE VERANO EN FEGREPPA! ¡Apunta!
👩‍🏫🧑‍🍳Hemos preparado una nueva programación de cursos intensivos de panadería, pastelería y repostería para que perfecciones tus técnicas o te inicies en el oficio de la mano de profesionales del sector.

✅Iniciación en Panadería
📅Del 29 de junio al 2 de julio

✅📅 Pastelería de Viaje
Del 29 de junio al 2 de julio

✅Snacks Salados
📅Del 6 al 9 de julio

✅La Tartería
📅Del 13 al 16 de julio
📍Centro de formación de Fegreppa – Valencia
Más información e inscripciones: 620 660 034

¡Las plazas son limitadas! Reserva la tuya y aprovecha el verano para seguir creciendo profesionalmente.

📣¡Fegreppa se suma a una de las grandes novedades de Gastrónoma 2026!

🚀Impulsamos, junto con otros representantes del sector, el I Concurso de Nuevas Promesas de la Panadería, una iniciativa que busca poner en valor la formación, el talento joven y el futuro de nuestro oficio.

🧑‍🍳👩‍🍳Fegreppa apuesta firmemente por el relevo generacional y la profesionalización como clave para garantizar el futuro de la panadería y la pastelería artesanas. Bajo ese convencimiento surge su Centro de Formación que imparte el Grado Medio de Técnico en Panadería, Repostería y Confitería.

📅Nos vemos el 27 y el 28 de octubre en Gastrónoma para apoyar a las nuevas promesas que marcarán el futuro de nuestros obradores

🧑‍🍳Nuestra profesora María Sanz, del Centro de Formación de Fegreppa, ha participado en una experiencia 🇪🇺Erasmus+ en Oporto gracias a la financiación de la UE.
🚍Durante su estancia ha podido conocer de cerca diferentes metodologías educativas, visitar centros formativos portugueses y compartir experiencias con profesorado internacional, en una oportunidad enriquecedora para seguir creciendo, innovando y llevando nuevas ideas al aula

🫂👥Desde Fegreppa apostamos por la formación continua y el intercambio de conocimientos como herramientas clave para seguir impulsando el futuro del sector.

¡Gracias a por acompañarnos en esta experiencia Erasmus+!

📣En Fegreppa lanzamos un nuevo curso práctico de Pastelería Nivel Intermedio, pensado para personas que ya tienen una base y quieren perfeccionar técnicas, elaboraciones y presentación profesional.

✅Glaseados, rellenos y masas base
✅Tartas modernas y postres en vaso
✅Decoraciones de chocolate y merengue
✅Organización y aprovechamiento de elaboraciones
✅Formación 100% práctica con profesionales del sector

📅Del 8 al 17 de junio
⏰Lunes, martes y miércoles | 15:15 a 19:15 h
📍Centro de Formación Profesional de Panadería y Pastelería Fegreppa (València)

24 horas formativas
Las elaboraciones realizadas serán repartidas entre el alumnado
💶Posibilidad de bonificación FUNDAE

🏃‍♀️🏃Plazas limitadas.
¡Conviértete en profesional de la pastelería con Fegreppa!