Revista Hablemos De Utrera

Utrera lleva a Sevilla el sabor de su producto más emblemático con la I Ruta de la Tapa y la Aceituna Gordal Utrerana
Del 18 de junio al 5 de julio, 21 bares y restaurantes competirán por elaborar la mejor tapa y el mejor aliño con aceituna gordal de Utrera

Utrera volverá a presumir de gastronomía y de uno de sus productos más reconocibles: la aceituna gordal. El Ayuntamiento ha presentado este martes en Sevilla la primera edición de la Ruta de la Tapa y la Aceituna Gordal Utrerana, una iniciativa que se celebrará del 18 de junio al 5 de julio y que reunirá a 21 establecimientos hosteleros del municipio.

El objetivo de esta propuesta es doble: poner en valor la creatividad y calidad de la hostelería local y promocionar fuera de Utrera uno de los grandes símbolos de su identidad gastronómica, la aceituna gordal, generando además actividad económica vinculada al turismo y al comercio.

La presentación ha contado con la presencia del alcalde de Utrera, Francisco Jiménez; los concejales de Comercio y Reactivación Económica, José María Méndez Lara e Isabel González Blanquero; el delegado territorial de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo de la Junta de Andalucía en Sevilla, Antonio Augustín; así como representantes de los establecimientos participantes y de La Strada di Miguel, empresa encargada del desarrollo de la actividad.

La aceituna gordal, un símbolo de Utrera

Durante el acto, el alcalde destacó la estrecha relación histórica entre la ciudad y este producto.

"Hablar de la aceituna gordal es hablar de Utrera, de su patrimonio, de su historia y también de una actividad económica que ha sido fundamental para el desarrollo de nuestro municipio", señaló Francisco Jiménez.

El regidor recordó además que antiguamente existían ordenanzas municipales que regulaban la poda de los olivos para favorecer el aumento del tamaño y la producción de esta variedad tan característica.

Tapas, aliños y bebida por un máximo de 6 euros

Durante la ruta, cada establecimiento ofrecerá una propuesta gastronómica diseñada especialmente para la ocasión, compuesta por una tapa original acompañada de un aliño elaborado con aceituna gordal de Utrera y una bebida incluida.

El precio máximo del conjunto será de 6 euros, permitiendo a vecinos y visitantes descubrir la diversidad culinaria que ofrece la hostelería utrerana.

Cómo participar y votar

Los clientes podrán recorrer los establecimientos mediante un sistema denominado tapaporte.

Para poder votar será necesario visitar al menos ocho establecimientos diferentes, obteniendo en cada uno una pegatina identificativa.

Una vez completado, el tapaporte permitirá elegir mediante votación popular:

Mejor Tapa de la Ruta.
Segunda Mejor Tapa.
Tercera Mejor Tapa.
Mejor Aliño de Aceituna Gordal de Utrera.
Segundo Mejor Aliño.
Premios para los participantes

Además de decidir cuáles son las mejores propuestas gastronómicas, quienes completen correctamente su tapaporte podrán participar en el sorteo de distintos premios.

Entre ellos destacan:

Una noche de alojamiento para dos personas en el Hotel Palacio San Fernando.
Cinco cheques regalo de 50 euros para consumir en establecimientos adheridos a ECUA.
Una visita guiada por Utrera organizada por La Strada di Miguel.

Los tapaportes podrán entregarse hasta el 7 de julio en cualquiera de los establecimientos participantes.

Los ganadores de los sorteos y los establecimientos premiados se darán a conocer el 10 de julio en un acto público que también será difundido a través de los canales oficiales.

Los 21 bares participantes y sus tapas

Estas son las propuestas gastronómicas que competirán en esta primera edición de la Ruta de la Tapa y la Aceituna Gordal Utrerana:

Asador El Granaino: Mini surtido de croquetas caseras.
Casa Diego: El Toro y la Luna.
La Chana: Lingote de gofre.
Goze Garito Gourmet: Dumplings Marismeños.
Zezeo Neotaberna: Mini burger de rubia gallega.
Tiento: Bocados de cazuela.
Casa Tagua: Twister de langostino.
Berrinche: Croqueta y puchero de almadraba.
Onuba: Cerdo asado.
La Mulata: Carpaccio de wagyu y maridaje.
La Caleta del Lebri: Squishy Loko.
Wateke: Bikini de carrillada.
Bigote: Brioche de pulpo a la brasa.
Bambara: Lengua de atún.
Siddharta: Crepe de mostachón.
Bar La Reja: Tosta de presa ibérica.
Anca' Pepe: Chipirón relleno.
La Brasa: Bola de marisco a la crema de gambas.
Luma: Crepe de carrillada.
El Patio de Casa: Bombitas del Patio.
Casa Pedro: Carrillada al PX sobre gofre de patata.
Una cita para descubrir la mejor gastronomía de Utrera

La Ruta de la Tapa y la Aceituna Gordal Utrerana nace con vocación de continuidad y se presenta como una oportunidad para disfrutar del talento de los hosteleros locales, descubrir nuevos sabores y reivindicar uno de los productos más representativos de la ciudad.

Del 18 de junio al 5 de julio, Utrera invita a vecinos y visitantes a recorrer sus bares y restaurantes para saborear, tapa a tapa, la esencia de su gastronomía.

La Junta ejecuta las obras de emergencia en cuatro caminos rurales de Utrera tras los daños causados por las borrascas

Las actuaciones, solicitadas por el Ayuntamiento, se desarrollan en los caminos de Buenavista, Higueralejo, El Pajarero y El Rubio, con una inversión superior a los 266.000 euros.

Utrera, 15 de junio de 2026. La Junta de Andalucía está ejecutando obras de emergencia en cuatro caminos rurales del término municipal de Utrera para reparar los graves daños ocasionados por las borrascas registradas entre el 10 de noviembre de 2025 y el 9 de febrero de 2026.

Estas actuaciones forman parte del Plan de Emergencia puesto en marcha por la administración autonómica para la reparación de caminos rurales e infraestructuras hidráulicas de riego afectadas por los temporales, con el objetivo de recuperar cuanto antes la funcionalidad de estas vías esenciales para la actividad agrícola y ganadera.

Tras evaluar los desperfectos provocados por las intensas lluvias, el Ayuntamiento de Utrera solicitó a la Junta la inclusión de varios caminos en este programa extraordinario de ayudas. Finalmente, la administración andaluza aprobó las propuestas municipales y asumió la ejecución de las obras.

Los trabajos se están llevando a cabo en cuatro caminos considerados prioritarios debido al avanzado estado de deterioro que presentaban y a las dificultades que ocasionaban para el tránsito de vehículos y el acceso a numerosas explotaciones agrícolas y ganaderas.

Las inversiones previstas son las siguientes:

Camino de Buenavista: 15.951 euros.
Camino Higueralejo (Camino Los Palos): 208.657 euros.
Camino El Pajarero: 16.112 euros.
Camino El Rubio (Arroyo Santiago): 25.457 euros.

En total, la inversión destinada a estas actuaciones supera los 266.000 euros, permitiendo recuperar la seguridad y la transitabilidad de unas infraestructuras fundamentales para el día a día del campo utrerano.

Los daños ocasionados por los temporales habían llegado a provocar, en algunos puntos, situaciones de intransitabilidad que dificultaban e incluso impedían el acceso a fincas y la realización de labores esenciales para el mantenimiento del potencial productivo de las explotaciones agrícolas y ganaderas del municipio.

Con estas obras, se pretende restablecer la normalidad en la red de caminos rurales afectada y garantizar el acceso de agricultores y ganaderos a sus explotaciones.

El temporal obliga a retirar 55 árboles de gran porte derribados en el Parque de Guadalema de Utrera

Una empresa especializada trabaja en la retirada de los ejemplares caídos tras el paso de las borrascas del invierno, mientras el Ayuntamiento prepara la apertura de la piscina de Guadalema.

El Parque de Guadalema, uno de los principales espacios verdes de Utrera, continúa recuperándose de los daños ocasionados por los fuertes temporales registrados durante el pasado otoño e invierno. Las borrascas Joseph, Kristin y Leonardo, que azotaron la zona entre finales de enero y principios de febrero, provocaron la caída de 55 árboles de gran porte, una cifra que evidencia el importante impacto que han tenido estos episodios meteorológicos.

A esta pérdida se suman los 180 árboles que ya fueron derribados en 2023 por la tormenta Bernard, lo que deja un balance de 235 ejemplares perdidos en menos de tres años en este emblemático enclave natural del término municipal.

Los primeros trabajos de inspección y retirada de restos fueron realizados por los servicios municipales de Parques y Jardines, Obras y Mantenimiento y Medio Ambiente. Sin embargo, el gran tamaño de los árboles afectados y el grosor de sus troncos han hecho necesaria la contratación de una empresa especializada.

El delegado de Política Territorial del Ayuntamiento de Utrera, José Luis Sousa, ha explicado que «el tamaño de los árboles y el grosor de los troncos caídos hacen necesaria la intervención de una empresa especializada, que es la que está trabajando en estos momentos».

La empresa dispone de la maquinaria específica necesaria para cortar, mover y trasladar los árboles derribados. Según Sousa, la gran cantidad de madera generada, que supone miles de kilos de leña, es gestionada por la propia adjudicataria del servicio, descontándose posteriormente su valor del coste final de los trabajos.

Asimismo, los técnicos municipales han evaluado el estado del resto de la arboleda para garantizar la seguridad del parque. «Han sido ellos quienes han determinado las actuaciones necesarias sobre aquellos árboles que, aunque no llegaron a caer, precisaban poda, tratamiento y medidas de conservación para asegurar su mantenimiento», ha señalado el delegado.

Mientras tanto, el Ayuntamiento de Utrera trabaja para acondicionar las instalaciones de cara a la próxima apertura de la piscina de Guadalema durante la temporada estival. Respecto al resto del parque, José Luis Sousa ha indicado que permanecerá cerrado hasta que concluyan las labores de retirada de árboles y limpieza de la zona.

No obstante, el objetivo municipal es reabrir este espacio lo antes posible para que los vecinos de Guadalema y del conjunto de Utrera puedan volver a disfrutar de uno de los pulmones verdes más importantes del municipio.

Ayer se celebra el concierto de clausura del Aula de Estudios de Alto Rendimiento de Trompa “Miguel Rodrigo Plasencia”, patrocinado por la Diputación de Sevilla, en colaboración con el Ayto. de Utrera y organizado por la Asociación Musical “Álvarez Quintero”. El primer curso de Estudios de Alto Rendimiento de Trompa que organiza la Asociación Musical “Álvarez Quintero”, ha sido un auténtico éxito, donde han participado activamente los 10 alumnos que superaron las pruebas de acceso. Al ser un Aula de alto rendimiento el número de alumnos es limitado para garantizar que los estándares de calidad sean los mejores posibles. El director del Aula de Trompa es Ovidi Calpe Gómez, un trompista de reconocido prestigio y profesor del CPM. “Francisco Guerrero” de Sevilla. Por nuestras aulas han pasado 9 profesor@s españoles que son trompas solistas de las mejores orquestas españolas y europeas. Hoy celebramos con gran alegría y orgullo este final de curso por todo un gran reto musical que ha llevado el nombre de Utrera por todo el panorama musical nacional gracias al buen hacer y compromiso que la Asociación Musical “Álvarez Quintero” tiene con la cultura y la búsqueda de la excelencia musical a través de estos grandes proyectos, y su magnífica Academia de Música “Felipe Piñero”.El concierto de clausura será en la Escuela de Educación Vial “Andrés Campos” a las 20:30h.

El Ayuntamiento de Utrera licita obras de mejora y mantenimiento en las piscinas de Trajano, Pinzón y Guadalema
Las empresas interesadas podrán presentar sus ofertas hasta el 25 de junio para unos trabajos valorados en más de 61.500 euros

El Ayuntamiento de Utrera ha sacado a licitación el contrato para ejecutar trabajos de mantenimiento y diversas actuaciones de mejora en las piscinas municipales de las pedanías de Trajano, Pinzón y Guadalema de los Quintero. El objetivo es garantizar que estas instalaciones estén en condiciones óptimas para su apertura y funcionamiento durante la temporada de verano.

El contrato cuenta con un presupuesto base de licitación de 61.586 euros, IVA no incluido, y las empresas interesadas podrán presentar sus ofertas hasta el próximo 25 de junio de 2026, a las 23:59 horas.

Desde el Consistorio explican que estas actuaciones responden a la necesidad de acondicionar unas instalaciones que han sufrido un progresivo deterioro debido al paso del tiempo, el uso continuado y la obsolescencia de algunos de sus sistemas. A ello se suman los daños ocasionados por los últimos temporales registrados, que han provocado incidencias como la caída de árboles, movimientos de tierra y otras afecciones que han acelerado el desgaste de estos espacios públicos.

Entre los trabajos previstos se incluyen la reparación de los desperfectos derivados tanto del envejecimiento de las instalaciones como de los efectos de la climatología adversa. Asimismo, se llevará a cabo la renovación y adecuación de diferentes elementos e infraestructuras imprescindibles para garantizar el correcto funcionamiento de las piscinas municipales y su puesta en servicio de cara a los meses de mayor afluencia de usuarios.

Con esta licitación, el Ayuntamiento de Utrera pretende mejorar la seguridad, funcionalidad y estado de conservación de unas instalaciones que cada verano se convierten en un importante punto de encuentro y ocio para los vecinos de las pedanías del municipio.

Una actuación necesaria antes del verano

Las piscinas de Trajano, Pinzón y Guadalema de los Quintero representan una alternativa de ocio fundamental para cientos de familias durante los meses de calor. Por ello, la ejecución de estas mejoras permitirá ofrecer un servicio en mejores condiciones y adaptado a las necesidades actuales de los usuarios.

VOX denuncia que Utrera proyecta una "imagen de ciudad abandonada y sin ley" y exige medidas urgentes al gobierno local

El coordinador de VOX en Utrera, José Miguel Jiménez, critica la gestión del ejecutivo formado por Partido Popular y Utrera+ y alerta del deterioro de los servicios públicos y la pérdida de oportunidades para la ciudad.

El coordinador de VOX en Utrera, José Miguel Jiménez, ha denunciado públicamente lo que considera una "falta de liderazgo" por parte del gobierno municipal, integrado por Partido Popular y Utrera+, una situación que, según afirma, está provocando un deterioro progresivo de los servicios públicos y una creciente sensación de abandono entre la ciudadanía.

Desde la formación política aseguran que cada vez son más los vecinos que perciben "una ciudad con menos control, más suciedad y problemas que se acumulan sin solución".

"Utrera está proyectando una imagen de abandono impropia de una de las ciudades más importantes de la provincia", ha afirmado Jiménez.

VOX sostiene que esta percepción ciudadana también se refleja en la gestión de diversos proyectos iniciados durante el anterior mandato municipal. En este sentido, la formación cita como ejemplo la polémica surgida en torno al monumento dedicado al Abate Marchena.

"Muchos utreranos perciben que este gobierno ha preferido apartar o revisar proyectos heredados en lugar de culminarlos. Lo importante debería ser que los proyectos beneficien a Utrera, independientemente de quién los iniciara", señalan desde el partido.

Asimismo, José Miguel Jiménez ha mostrado su preocupación por lo que considera una pérdida de impulso de la ciudad frente a otros municipios del entorno.

"Mientras otras localidades avanzan en inversiones, infraestructuras y desarrollo económico, Utrera está perdiendo oportunidades. Resulta preocupante que una ciudad con el potencial de Utrera se esté quedando atrás por falta de iniciativa y ambición política", ha manifestado.

VOX también ha cuestionado la visibilidad del actual equipo de gobierno y el modelo de delegación de competencias implantado durante este mandato, al que califican de "anómalo" y sin precedentes recientes en la política municipal utrerana.

Para concluir, la formación reclama la adopción de medidas urgentes para revertir esta situación.

"Utrera necesita recuperar el liderazgo, la gestión y la ambición que merece una gran ciudad. No puede seguir proyectando una imagen de abandono mientras pierde oportunidades frente a otros municipios de nuestro entorno", concluye Jiménez.

Desde VOX exigen al gobierno local que impulse actuaciones inmediatas para mejorar la limpieza urbana, agilizar los proyectos pendientes y devolver a Utrera "el dinamismo y la calidad de vida que merecen sus vecinos".

El Ayuntamiento de Utrera invierte 48.000 euros en la mejora de acerados para reforzar la accesibilidad y la seguridad peatonal

Las actuaciones se han desarrollado en calles como Panamá, Río Odiel, Amado Nervo o Camino de los Adrianes, además de la barriada Madre Carmelitas

El Ayuntamiento de Utrera ha culminado una nueva actuación destinada a mejorar la accesibilidad y la seguridad de los peatones con la renovación y adecuación de acerados en distintos puntos del municipio. Los trabajos, ejecutados a través de la Delegación de Obras, han supuesto una inversión total de 48.000 euros.

El proyecto ha permitido reparar y renovar zonas deterioradas, adaptar espacios a la normativa vigente en materia de accesibilidad y construir nuevos tramos de acerado en lugares donde hasta ahora no existían, facilitando así una movilidad más cómoda y segura para los vecinos.

Calles y zonas beneficiadas

Las actuaciones se han llevado a cabo en la calle Panamá, calle Río Odiel, calle Amado Nervo, Torre Quemada, Camino de los Adrianes y en el pasaje que conecta las calles Molares y Morón de la Frontera, situado en la barriada Madre Carmelitas.

Los trabajos han consistido principalmente en la repavimentación de espacios destinados al tránsito peatonal, la mejora puntual de alcorques y la ejecución de nuevos tramos de acerado inexistentes, respondiendo a demandas vecinales y mejorando la accesibilidad urbana.

Más inversiones para mejorar Utrera

El delegado de Obras, J. Antonio López León, ha destacado que el Ayuntamiento continuará impulsando este tipo de intervenciones en diferentes barrios de la ciudad.

"Vamos a seguir llevando a cabo actuaciones de este tipo; ya se está trabajando en un nuevo proyecto que permitirá seguir mejorando más zonas de Utrera", ha señalado el responsable municipal.

Estas mejoras forman parte de la estrategia municipal para modernizar los espacios públicos, eliminar barreras arquitectónicas y ofrecer itinerarios peatonales más seguros y accesibles para todos los ciudadanos.

Adjudicadas las obras para continuar la remodelación de La Vereda en Utrera con una inversión de 293.000 euros
El Ayuntamiento reclama al Ministerio la subvención europea a través de un contencioso administrativo

La remodelación de La Vereda en Utrera dará un nuevo paso adelante en las próximas semanas. El Ayuntamiento ha adjudicado las obras correspondientes al denominado Tramo 6, una actuación valorada en 293.000 euros que será ejecutada por la empresa utrerana Materiales y Servicios para la Construcción de Utrera, S.L., con un plazo previsto de ejecución de dos meses.

Este nuevo tramo comprende el espacio situado entre la avenida del Matadero, calle Curro Guillén y avenida San Juan Bosco, hasta su conexión con la avenida de Los Puertos y la calle Doña Marcela, junto a la barriada Coca de la Piñera.

Más de un millón de euros invertidos en La Vereda

Estas obras se suman a las actuaciones ya realizadas para la renovación de las redes de saneamiento y abastecimiento, además de los trabajos posteriores de señalización y accesibilidad. Según el Consistorio, la inversión municipal destinada hasta ahora a la remodelación de La Vereda supera ya el millón de euros.

Desde el gobierno local recuerdan que la renovación de las infraestructuras subterráneas no estaba incluida en el proyecto inicial redactado durante el anterior mandato socialista.

Una subvención europea pendiente de resolución

El proyecto cuenta con financiación procedente de los fondos europeos Next Generation, aunque, según explica el Ayuntamiento, todos los trabajos ejecutados hasta la fecha han sido sufragados con cargo a los presupuestos municipales.

El equipo de gobierno asegura que las modificaciones introducidas en el proyecto original provocaron retrasos que hicieron imposible cumplir los plazos inicialmente establecidos. No obstante, el Consistorio mantiene abierta la vía judicial para intentar recuperar la subvención.

En este sentido, el Ayuntamiento ha presentado un contencioso administrativo contra el Ministerio de Transportes y Movilidad Sostenible para reclamar la ayuda económica vinculada a esta actuación.

Cambios en el proyecto para adaptarlo a las necesidades vecinales

El concejal de Obras y Mantenimiento, José A. López León, ha defendido las modificaciones realizadas en el proyecto.

"No solo se trata de arreglar lo que se ve por fuera, sino también lo que no se ve, pero es primordial para los vecinos y para garantizar la durabilidad de las obras", ha señalado.

Según el edil, el proyecto heredado era "absolutamente irrealizable" al no contemplar actuaciones básicas que ahora sí se consideran imprescindibles.

Las principales modificaciones del proyecto de La Vereda

Entre los cambios introducidos destacan:

La instalación de nuevas redes de abastecimiento y saneamiento tras comprobarse que el estado de estas infraestructuras requería una intervención integral.
La eliminación de la rotonda prevista en el cruce de las avenidas de San Juan Bosco, Curro Guillén y El Matadero, al considerar que generaría más inconvenientes que beneficios y afectaría negativamente a los comercios de la zona.
Las realineaciones necesarias para la colocación de imbornales y pozos, siguiendo las indicaciones del Consorcio de Aguas del Huesna.
La ampliación de las zonas de plataforma única y de los itinerarios peatonales.
La actualización del presupuesto para adaptarlo al incremento de los costes de materiales, mano de obra y maquinaria, ya que los precios contemplados en el proyecto original habían quedado desfasados.
Próxima fase: el Tramo 5.2

Una vez iniciadas las obras del Tramo 6, la Delegación de Obras trabaja ya en la redacción y planificación de la siguiente actuación, correspondiente al Tramo 5.2, que llegará hasta la intersección con las calles Juan Domínguez Daoiz y contará con un presupuesto estimado de 500.000 euros.

López León ha asegurado que la remodelación continuará de manera progresiva hasta completar toda La Vereda.

"Los tramos se irán sucediendo uno tras otro para mejorar la calidad urbana y el espacio peatonal de toda La Vereda. La diferencia es que este gobierno atenderá las reivindicaciones ciudadanas y ejecutará las infraestructuras necesarias porque, aunque no se vean, son fundamentales para la tranquilidad de todos los vecinos", concluye el concejal.