DonBio Innovation

✨ Hay momentos que no se miden en fotografías ni en eventos, sino en las personas con las que los compartes

La segunda noche de nos dejó una mesa llena de conversaciones, proyectos, risas y nuevas conexiones en El Molinar, nuestro nuevo proyecto

Queremos dar las gracias a todos los que nos acompañasteis durante esta noche. A quienes dedicáis vuestro tiempo, vuestro talento y vuestra ilusión para que el cine, la cultura y las buenas ideas sigan encontrando espacios donde crecer ❤️

Como parte de esta edición a través de nos llevamos algo mucho más valioso que cualquier imagen: el recuerdo de las personas que han formado parte de esta experiencia

Gracias por compartir el camino con nosotros 💫

🎬 🍷 🤝 ✨

🎬 Hoy arranca la edición 2026 de ✨

Palma de Mallorca se convierte de nuevo en punto de encuentro para el cine, la cultura, la gastronomía y la innovación 🎬🍷

Y aprovechamos este inicio para recordar que siguen abiertas las inscripciones del Concurso de Cocina Estimar Film Festival, que el año pasado fue todo un éxito y este año vuelve con más fuerza 👩‍🍳🔥

Buscamos recetas que unan lo mejor de Italia y Baleares a través de sus productos y su tradición gastronómica 🇮🇹🌿🇪🇸

¿Cómo participar? Envía un vídeo con tu receta elaborada con productos italianos y productos de Baleares antes del 5 de junio a [email protected] 📩

Entre todos los vídeos recibidos se realizará una selección de finalistas que pasarán a la fase final del concurso. Los participantes seleccionados serán avisados con antelación 📌

La final se celebrará el 8 de junio por la tarde 🗓️

El ganador podrá asistir al evento gastronómico que Donbio Innovation celebrará el próximo mes de octubre en la Embajada de España en Roma, con motivo del Día de la Hispanidad ✈️🇪🇸🇮🇹

Si te apasiona la cocina, esta es tu oportunidad de formar parte de esta experiencia 💫

🎬 En unos días arranca una nueva edición de Estimar Film Festival 2026 y desde Donbio Innovation tenemos el placer de participar, un año más, como socio organizativo, colaborando en la estrategia y el desarrollo de las relaciones institucionales entre ambos países.

Del 4 al 8 de junio, Palma de Mallorca volverá a convertirse en punto de encuentro para el cine, la cultura y el intercambio creativo, con una programación que incluirá proyecciones, encuentros profesionales y masterclass abiertas al público.

Entre las localizaciones de esta edición destacan el histórico teatro con vistas al puerto situado en el corazón de Palma, Maruja Alfaro Mar i terra, Cine Ciutat y Casals de Barri, entre otros espacios que acogerán las distintas actividades del festival.

Las jornadas concluirán con cenas de gala en reconocidos restaurantes de la ciudad como Tutti Sensi y Angelo Paletta, reuniendo a actores, actrices, profesionales del sector, organización e invitados.

🎥 Todas las proyecciones abiertas al público contarán con entrada gratuita hasta completar aforo.
Podéis reservar en este enlace:
https://www.palmacultura.es/

Os dejamos el enlace donde podéis consultar la programación completa, horarios y toda la información sobre esta edición.

♻️ La economía circular no es el futuro… es el presente 💡🌍

En Donbio Innovation creemos en una forma más inteligente y responsable de hacer las cosas ✨
Reducir, reutilizar y transformar residuos en nuevas oportunidades ya no es una opción, es el camino 🚀

Te contamos 3 claves para entender cómo la innovación y la sostenibilidad pueden ir de la mano 🤝♻️

Porque cada pequeño cambio cuenta 💚
Y juntos podemos construir un modelo más eficiente, consciente y sostenible 🌱✨

La cuenta atrás para la edición de 2026 ya ha comenzado ✨

Ya tenemos las primeras noticias sobre todo lo que sucederá el primer fin de semana de junio en Palma de Mallorca 🌊

Mientras tanto, recordamos el espectacular plato ganador de “Armonía Balear Italiana”, vencedor del primer concurso de cocina italiana-española de 🍽️🇮🇹🇪🇸

Una auténtica obra del joven talento chef 👨🏻‍🍳✨

Y esto es solo el principio…
Tenemos muchas sorpresas preparadas para esta nueva edición y muy pronto os iremos contando más 🤍

Hoy queremos recordar el viaje del equipo de Donbio a Italia 🇮🇹, en concreto a Gioia del Colle, donde se encuentran nuestros colaboradores de Vivolat 🧀

Allí, José Cortés, con quien hemos desarrollado la burrata rellena de sobrasada de Mallorca con denominación de origen, tuvo la oportunidad de conocer al equipo que dio vida a este proyecto 🤝✨

Un encuentro que marcó el inicio y consolidó una colaboración muy especial que hoy seguimos celebrando 💫

Muy pronto os daremos novedades sobre nuestros productos lácteos y sobre cómo poder conseguirlos en Mallorca 📦🥛

Nuestro querido chef nos ha vuelto a sorprender con una receta espectacular 🍽️🔥✨ esta vez elaborada con unos ñoquis sin gluten que forman parte de nuestra selección de productos cuidadosamente elegidos 🤍🌿

Una opción excelente para restaurantes que desean ofrecer alternativas sin gluten sin renunciar al sabor ni a la calidad 😋👌✨

Os recordamos que trabajamos este producto al por mayor, para más información, no dudéis en poneros en contacto con nosotros 📞💬

Gracias, Miquel, por seguir creando platos tan especiales con los productos que compartimos 👨‍🍳

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