Capysa

a ver qué se inventan ahora... uffff

La nueva versión de BRC ya está en marcha A principios del mes de marzo, BRC finalizó la fase de consulta inicial del desarrollo de la nueva versión de la norma BRC Food, en base a una encuesta enviada a todas las empresas certificadas a f...

Nueva reforma en las leyes que regulan el comercio electrónico en España, una de ellas, con esta reforma, se limita el horario de llamadas comerciales de 9 a 21h y se debe identificar llamada comercial (identificando tanto la empresa como el objetivo).

http://www.boe.es/boe/dias/2014/03/28/pdfs/BOE-A-2014-3329.pdf

BS-14-10 Boletín Semanal de Noticias | FECOM

Presentado el "Marco estratégico para la industria de alimentación y bebidas".

Presentado el Marco Estratégico para la Industria de Alimentación y Bebidas. | GESA Consultores » Presentado el Marco Estratégico para la Industria de Alimentación y Bebidas. |

Reglamento 202/2014, modificación del 10/2011 sobre materiales y objetos plásticos de uso alimentario.

http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ%3AL%3A2014%3A062%3A0013%3A0015%3AES%3APDF

Buenos días. Os dejo un enlace de descarga del contenido de las charlas de la I JORNADA DETECCIÓN, CONTROL Y ELIMINACIÓN DE BIOFILMS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA. Espero os sirva.

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y a raíz de esto, el listado de alérgenos queda (según Anexo II del IAC):
http://www.intedya.com/internacional/162/noticia-deteccion-de-alergenos.html

Noticias - Intedya - Detección de Alérgenos El sistema inmunológico responde para proteger a nuestro organismo de sustanias potencialmente nocivas, como bacterias, virus y toxinas. Sin embargo en algunas personas esta respuesta se produce de manera exagerada al ingerir ciertos ingredientes o sustancias que se encuentran habitualmente en los a...

El Reglamento IAC: más info en el etiquetado, por favor...
http://www.intedya.com/internacional/166/noticia-el-nuevo-reglamento-europeo-sobre-informacion-alimentaria-sera-aplicable-desde-finales-de-ano.html

Noticias - Intedya - El nuevo reglamento europeo sobre información alimentaria será aplicable... El nuevo reglamento (UE) nº 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor (denominado "el Reglamento IAC") ha entrado en vigor en Europa durante este año. En un futuro, los consumidores dispondrán de información más detallada por parte de los fabricantes que les permitirá poder...

interesante publicación: guia de legislación ambiental...
http://www.apiaweb.org/2014/02/12/apia-presenta-la-guia-de-legislacion-ambiental/
de nada!

APIA presenta la Guía de legislación ambiental La Asociación de Periodistas de Información Ambiental (APIA) ha presentado hoy la Guía de legislación ambiental, una obra editada con el apoyo de la Fundación Biodiversidad. La Guía de legislación ...

WOW, conseguido implantar un sistema según ISO 9001 en tan sólo 2 semanas (y parece que bastante funcional), para nosotros todo un récord... a ver ahora qué tal la auditoría del próximo 10 de enero...