The Irish Rover Madrid

¡Estamos felices de cómo habéis recibido la nueva carta!

🍽 Nuestros compañeros de cocina, comandados por el Chef José Antonio Romero, os tienen fascinados con platos como estos:

🍔 Burger de burratina con relish de pepino, rúcula y bacon crujiente.
Una jugosa hamburguesa 100% vacuno de autor, coronada con
una delicada burratina que se funde cálidamente sobre la carne,
con crujiente relish de pepino, un toque picante de rúcula fresca y
tiras de bacon crujiente que aportan el contraste ahumado
perfecto.

🦑 Calamares de vicio con su mayonesa de piparras.
Te los servimos con nuestra mayonesa casera de piparras del
norte para darles un toque fresco y ligeramente picante que te va
a encantar.

🥗 Ensalada de pollo marinado en yogur especiado, con
piña y salsa de coco al curry.
Trocitos de pollo jugosos, marinados en yogur con especias,
servidos sobre una base de lechuga, piña en almíbar dulce,
tomates cherry y pepino agridulce. Todo ello aderezado con
nuestra cremosa salsa de coco al curry.

👨‍🍳 El Secreto del Chef.
800g de carne de secreto de cerdo marinado con especias
selectas y un toque de autor, sellado y terminado a la perfección
para conservar sus jugos y textura.

👨‍🍳 Estas son solo 4 de las novedades que encontraréis en la carta. Descubre el resto en nuestra web theirishrover.com o, mucho mejor, viniendo a probarla.

🚨¡NUEVA CARTA! ¡NUEVA CARTA!

😋 Esta semana hemos estrenado nueva carta llena de novedades que os harán la boca agua y que ya estáis tardando en venir a probar.

🍽 Nuestros compañeros de cocina, comandados por el Chef José Antonio Romero, nos proponen platos tan irresistibles como estos:

🥪 Philly Style Sandwich:
Carne de ternera con cebolla y pimiento verde, queso monterrey
y nuestra salsa tatemada.
Un jugoso y auténtico sándwich de estilo Filadelfia, elaborado
con finas tiras de carne salteadas a la plancha con cebolla y
pimiento.

🍕 Pizza pulled pork con salsa pibil y BBQ.
Base de masa crujiente con nuestra salsa bbq y cubierta con una
mezcla irresistible de cerdo desmenuzado (pulled pork) tierno y
jugoso, y un toque de salsa pibil.

🥑 Totopos con guacamole padrísimo y sus salsas
caseras.
Totopos crujientes de maíz, con guacamole casero, un toque de
chile, pico de gallo y crema agria.

🫐 Y para los más golosos, nuestra tarta de queso hecha en casa al horno con
confitura de frutos rojos.
Sobre la base de galleta crujiente descansa un relleno suave,
equilibrado y con un toque lácteo irresistible. Se corona con una
brillante y casera confitura de frutos rojos.

👨‍🍳 Estas son solo 4 de las novedades que encontraréis en la carta. Descubre el resto en nuestra web theirishrover.com o, mucho mejor, viniendo a probarla.

Here comes the first weekend of September... are you coming along? 🍻

🚨 Hoy última jornada de Octavos de Final. España, Inglaterra, Francia, Marruecos, Noruega y Bélgica ya están Cuartos. ¿Quién se les unirá? ¿Argentina, Suiza, Egipto, Colombia? ⚽️⚽️⚽️

🏆 Es increíble la emoción con la que estamos viviendo, vosotros y nosotros, la Copa del Mundo en The Irish Rover: ¡GRACIAS POR ELEGIRNOS SIEMPRE!

👉 Os recordamos que aunque en ocasiones no aceptemos más reservas, siempre podéis venir sin reserva y buscar un sitio en alguna de las barras o en las zonas que dejamos para público sin reserva.

📲 También os recordamos que las reservas se efectúan a través de la web o por teléfono, en ningún caso por DM.

🍀¿Preparados para España vs Austria?

🔥En The Irish Rover estamos viviendo el mundial al rojo vivo. Gracias a todas y todos por elegirnos siempre en los partidos clave. El ambientazo que creáis es insuperable.

👉 Para mañana jueves no tomamos más reservas, pero os recordamos que siempre podéis venir sin reserva y buscar un sitio en alguna de las barras o en las zonas que dejamos para público sin reserva.

📲 También os recordamos que las reservas se efectúan a través de la web o por teléfono, en ningún caso por DM.



⚽¡Nos vemos mañana en dieciseisavos!

¡LA COPA DEL MUNDO YA HA EMPEZADO! ⚽️⚽️⚽️

🏆 Y, evidentemente, en The Irish Rover vamos a vivir el Mundial 2026 al máximo.

📺 Nuestras más de 20 pantallas están ya al rojo vivo y así van a estar hasta la final, el próximo 19 de julio.

📲 Entra en theirishrover.com para consultar los encuentros que podrás disfrutar aquí.

🪑 Y si quieres una reserva en horario de madrugada, escríbenos a [email protected]

💪🏽 DAI, DAI!!!

🏆⚽️

🍔🍔🍔 HAPPY BURGER DAY!!! 🍔🍔🍔

📆Hoy 28 de mayo se celebra en todo el mundo el Día Mundial de la Hamburguesa.

🍔Y aquí en The Irish Rover encontrarás hasta 11 tipos diferentes: desde nuestra mítica y clásica Irish Rover Burger, hasta una increíblemente deliciosa Vegan Burger, pasando por especialidades como la Black Angus, la T-Bone o la Burger Madrid con ternera de ganadería ecológica de nuestra Sierra de Guadarrama.

🍀¡Te esperamos para celebrarlo!

🎷 Este domingo volvemos a dejarnos llevar por el mejor jazz en The IrishRover con una nueva edición de nuestra ya clásica Jazz Jam Session.

Sebastián Chames se rodea esta vez de dos invitados de auténtico lujo: VICTOR JONES a la batería y DARRYL HALL al contrabajo, dos referentes internacionales con trayectorias impresionantes dentro del jazz contemporáneo.

Victor Jones ha trabajado junto a nombres como Stan Getz, Chaka Khan o Wynton Marsalis, acumulando más de 200 grabaciones y premios como un Grammy y una nominación al Oscar. Por su parte, Darryl Hall ha compartido escenario con artistas como Mulgrew Miller, Ravi Coltrane, Robert Glasper o Dianne Reeves, llevando su música por escenarios de todo el mundo.

Una noche de improvisación, standards, músicos increíbles y el ambiente perfecto para cerrar la semana como se merece.

🎹 JAZZ JAM SESSION
Con Sebastián Chames (piano)
🥁 Invitados: Victor Jones + Darryl Hall
📅 Domingo 31 de mayo
⏰ 19:30h
📲 Entrada libre - reserva ya tu mesa en theirishrover.com

💥Arranca el fin de semana y en The Irish Rover nos ponemos summer mode on: terraceo, cervezas fresquitas y los mejores djs:

🎧 J21 - 20:30H - JOEL CARO

🎧 V22 - 23:00H - SHANOS

🎧 S23 - 23:00H - DJ LOOP

🍀 No excuses, just good drinks, good music & the best crowd in town...

🎉 HAPPY WEEKEND!!!