Restaurante Filandon

Dejamos atrás la carta de invierno para dar paso a una temporada más fresca, ligera y llena de sabor.

Estas son algunas de las propuestas que ya podéis disfrutar en nuestra carta.

Un imprescindible que conquista miradas y despierta el apetito.

La parrilla es uno de los pilares esenciales de Filandón. En ella tratamos cada producto con el respeto que merece, buscando siempre resaltar su sabor más auténtico.

Una combinación perfecta, taco crujiente de atún rojo.

Para quienes valoran el buen producto: disfruta de nuestras alcachofas frescas de León, cultivadas en la Granja de los Monjes y disponibles en El Invernadero.

Seleccionamos el producto más natural: verduras y legumbres de temporada que dan forma a nuestra cocina y a cada plato de la carta.

Para cerrar la comida como se merece, no puede faltar ese toque dulce que lo redondea todo. Postres que invitan a alargar la sobremesa y a disfrutar sin prisa, porque siempre queda un hueco para un capricho.

En la parrilla, todo es cuestión de paciencia, respeto y oficio.

Nuestros pimientos asados de la Granja de los Monjes..
Los puedes encontrar en nuestro invernadero.

Nuestras cocochas a la brasa, tratadas con el respeto que merecen.