Strawberry Fields

Un clásico de Madrid desde hace años. El servicio muy amable y atento, de los de toda la vida, mesas bien puestas, local elegante. El arroz estaba muy bien de punto. Burnas también las croquetas. El precio me pareció algo elevado especialmente las bebidas y los cafés.
en madrid

Desde hace años se ha convertido no sólo en un clásico de la calle Jorge Juan sino se Madrid. Ricas las rabas, excelentes tanto las Anchoas sobre una cama de tomate natural y acompañadas de un queso para untar, como las Albóndigas de R**e Negro. No es barato pero tanto la calidad como el servicio lo valen. Lo recomiendo para una ocasión especial.

Llevados por las opiniones de unos cuantos creadores de contenido y atraidos por destacar su paso por el Bulli visitamos Dispatch Madrid. Fuimos nada más abrir ya que no admiten reservas.  La primera sorpresa es que nos dicen que tiene que ser en la barra porque hay dos mesas vacías pero están reservadas!! Nunca llegaron esos comensales. Pido un vino tinto que me recomienden pues había leído de su corta pero cuidadosamente seleccionada carta de vinos. Y me sirve uno sin decir absolutamente nada, le tuve que preguntar yo y se limitó a decirme el nombre y la D.O. La carta se limita a 5 platos. 2 hamburguesas, pollo frito y 2 pastramis. Preguntamos por una recomendación y nos dicen que todo está muy bueno así que nos quedamos igual. Yo pido el sándwich de pastrami. Bueno pero nada excepcional, me sorprenden tantas opiniones de gente que dice que nunca había probado algo así... Mi acompañante pide la hamburguesa, supuestamente según la carta de novilla Charra pero nos dice que es rubia gallega!!!
Aparte pedimos unas patatas fritas. Con tres mini salsas, pero mini mini. Que supuestamente eran caseras pero no daban para más que arañar el recipiente al untar las patatas. Lo mas surrealista vino cuando otra pareja se sentó a nuestro lado en la barra y todo fueron expicaciones sobre la carta los ingredientes, los vinos... Cuando pese a preguntar yo varias veces a nosotros casi ni nos dirigió la palabra! Conclusión: una grandisima decepción !!! Por desgracia no lo puedo recomendar, no sólo por lo corto de su carta sino por el pésimo servicio que recibimos (y estábamos unas 10 personas en el local)...
Cada día entiendo menos las alabanzas de ciertos creadores de contenido e influencias....

Bonito restaurante con unos platos muy bien elaborados. Exquisita la crema de castañas con foie y setas y el agridulce de berenjenas. Como principales tomamos chipirones y pato también muy ricos. El servicio estuvo algo despistado pero aún así la experiencia fue muy positiva.

Hace unas semanas visitamos el Capricho por segunda vez y la experiencia en esta ocasión fue bastante decepcionante. Un restaurante no se puede basar sólo en el producto, y en esta ocasión el servicio fue nefasto y no sólo por la lentitud (tardamos casi 3,5 horas) ll3gamos a las 15:25, no nos sentaron hasta las 16 y el primer entrante no llegó hasta las 17, sino que además la persona a cargo de comandar la mesa no tenía ni idea de explicarnos las diferencias entre las diferentes carnes, se lo preguntamos hasta tres veces y se limitó a repetir lo que ponía en la carta a lo que añadió que una carne era buena, otra mejor y otra mucho mejor... (en serio?). Con lo que elegimos totalmente a ciegas. Callos de Buey, muy buenos, tuétano contundente pero con mucho sabor, la cecina simplemente espectacular, es inevitable pedirla. Tuvimos la suerte de probar el chuleton de Buey de raza Barrosa que habíamos visto en Instagram, una carne realmente exquisita con un sabor increíble y otra chuleta de Buey muy buena también aunque con un sabor no tan suave. Quizás esta vez tuvimos mala suerte pero creo que en un local así el servicio debe estar muy por encima.

Te esperamos hasta el sábado para que vengas a despedirte de nosotros. Ve pensando qué hamburguesa vas a elegir, ya que será la última que puedas degustar con nosotros...

Bueno, amigos:
Llegó la última semana de Strawberry Fields. Enfrentamos los últimos días con mucha tristeza, pero llenos de agradecimiento. No dejéis de pasar a despediros de nosotros y recordad que tenemos la decoración del local en venta, por si queréis llevaros un pedazo de Strawberry Fields a casa. Abrimos para las cenas del martes, miércoles, jueves, viernes y el sábado para la comida y la cena.

Como ya anunciamos hace un par de semanas, el próximo fin de semana, Strawberry Fields cerrará sus puertas. Por eso os animamos a todos a visitarnos para disfrutar de nuestra comida antes de que sea demasiado tarde. Recordad, además, que tenemos a la venta toda la decoración del local.
¡Os esperamos con los brazos abiertos!

Últimos días para probar nuestro sandwich pulled pork!
En Strawberry Fields tenemos uno de los mejores puled pork de Madrid y no vas a querer perdértelo. ¡No dejes de pasar a por él!