Fuera de carta

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Asesoramiento en marketing gastronómico, nuevas tendencias en cocina y recomendaciones culinarias.

22/04/2014

Juan Vi is this week's fan. Want to be next? Click below to apply.

Cumpleaños del Pájaro Bobo en Aula CM 21/02/2014

Os dejo más muestras de la gran familia de Pájaro Bobo

¡¡Aitor nos ha sorprendido a todos hoy con los cupcakes de Pájaro Bobo!! Una fantástica celebración con el protagonista de su blog. ¡Gracias! Un gran ejemplo de branding para una marca, ¿no?

---> http://pajaroboboblog.wordpress.com/

Photos 20/02/2014

Comparto la camada recien horneada que Pájaro Bobo nos ha traído esta mañana.

Photos 18/02/2014

¿Te apetece probarlo?
A ver si eres capaz de adivinar de que plato se trata.

Photos 18/02/2014

¿Qué redes sociales utilizas para buscar recetas, restaurantes o para consultar opiniones de tus amigos sobre gastronomía?

Photos 14/02/2014

Celebra San Valentín de la manera más dulce posible.

¡Feliz día de San Valentín! Lo celebramos con esta irresistible Tarta Brownie de chocolate con mousse de chocolate y fresas.
http://canalcocina.es/receta/brownie-chocolate-mousse-chocolate-fresas

Photos 13/02/2014

¿Dónde deben los restaurantes crear su comunidad de seguidores?
En esta infografía podéis ver como los restaurantes deben aprovechar las redes sociales.

ttp://ow.ly/i/4A4Gy

Un pincho de alta cocina a 2 € | ParaHORECA 12/02/2014

El castillo de la Zoreda en Oviedo presenta uno de los pinchos que podrás degustar en su restaurante. ¿No te apatece probarlo?

Un pincho de alta cocina a 2 € | ParaHORECA El restaurante "Arlos" del Castillo del Bosque de la Zoreda presenta un espectacular pincho bautizado "¡Un conejo en el bosque! Una experiencia gastronómica de alta cocina a precio low cost, cuesta 2 €. Conejo de monte a la royal compuesto de trufa, foie, papada y menudillos. El conejo es deshuesado...

Photos 12/02/2014

142 establecimientos de Asturias compiten por el mejor pincho del año. ¿A qué esperas para probrarlos todos?

http://www.abc.es/agencias/noticia.asp?noticia=1579342

Photos from Fuera de carta's post 11/02/2014

La red está llena de ideas para que este San Valentín puedas vender mejor tu negocio.

negocios de restauración sin malos humos 11/02/2014

El negocio de la hostelería está cambiando su formato. Ahora demandamos Fast Food de calidad, tapas deluxe, montaditos y pinchos gourmet, lo que facilita el trabajo a los nuevos hosteleros.
http://www.qualityfry.com/destacadas/negocios-de-restauracion-sin-malos-humos

negocios de restauración sin malos humos Localizar el negocio en establecimientos que no necesiten salida de humos facilita la tarea de encontrar las mejores plazas y ahorrar costes de...

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