Sabor Rural Madrid

🌿 Jornadas de Sensibilización sobre el Turismo Sostenible 🌿

📍 Buitrago del Lozoya

Descubre la belleza natural de Buitrago del Lozoya a través de dos rutas interpretativas diferentes y aprende cómo disfrutar del entorno cuidando el patrimonio natural que nos rodea. 🌄

🗓️ 15 y 16 de noviembre
🕒 11:00 h
📞 622 21 16 43
💬 Reserva tu plaza
💚 Actividad gratuita

Ven, camina y conecta con la naturaleza de forma responsable 🌍

🎃✨ ¡Llega la noche más terrorífica del año! ✨🎃

Prepárate para una noche de miedo y diversión en el Halloween de Torrelaguna 😱🕷️

🗓️ 31 de octubre de 2025
🕒 De 23:00 a 03:00
📍 Frontón antiguo (C/ de las Cercas)

Con la música de nuestros DJ’s:
🎧 DJ DKM
🎧 DJ RUCHIN

¡Ven disfrazado y disfruta de una fiesta inolvidable! 🕸️🦇

¡Domina el marketing y haz crecer tu negocio! 💡📲

Curso gratuito en Buitrago del Lozoya: presencial, 60 horas, con prácticas incluidas en el programa durante el mes octubre. Descubre las herramientas clave para aumentar tus ventas y llevar tu proyecto al siguiente nivel. 🚀✨
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🍽️ CURSO GRATUITO JEFE DE SALA 🍽️

Este octubre, ¡prepárate para liderar! 📅
Curso gratuito de Jefe de Sala en Buitrago del Lozoya junto a Asador Las Murallas. ⏰ 80h de formación con prácticas incluidas dentro de las 80 Horas: desarrolla habilidades en atención al cliente, gestión eficiente de sala, sumillería, eventos, coctelería, liderazgo y más. 🚀🙌

¡Infórmate y da el siguiente paso en tu carrera hostelera!

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🦅 ¿Os imagináis sobrevolar la Sierra de La Cabrera, el campanario De la Iglesia de Santo Tomás Apóstol en El Berrueco y acabar en el embalse de El Atazar? Nos llenaría de vida y energía para seguir luchando con el día a día 💼

¡Un pedacito de mar en la sierra! 🐟⛰️

Este fin de semana Madarcos se ha convertido en el epicentro de una experiencia única: el ronqueo del atún rojo, una tradición marinera traída directamente desde Barbate hasta la Sierra Norte de Madrid. Más de 230 kilos de atún han sido despiezados a cuchillo, en una demostración que ha sorprendido a locales y visitantes, mostrando cómo los pueblos de nuestra región pueden ofrecer propuestas gastronómicas y culturales sorprendentes.

El ronqueo, llamado así por el sonido característico del cuchillo al rozar el espinazo del atún, es mucho más que un simple despiece: es un espectáculo culinario donde se aprovechan todas las partes del pescado, desde la ventresca hasta el solomillo, y que aquí hemos podido degustar en menús especiales preparados por la Escuela de Hostelería y el Ahumadero de Madarcos.

La jornada, acompañada de música, showcooking y un ambiente festivo, ha puesto en valor la riqueza y diversidad de la Sierra Norte, demostrando que no hace falta mar para disfrutar del mejor atún salvaje. ¡Gracias a todos los que lo habéis hecho posible!

💦 34 años después …. El Embalse de El Atazar vuelve a saltar ✅ Desde el año 91 no abrían las compuertas ⛰️ Es la tercera vez en toda su historia 👌

🌊🌿 ¡Un tesoro por descubrir en Buitrago del Lozoya! 🌼✨

Así luce nuestro hermoso pueblo a día 12 de marzo, con un inmenso caudal del río y un verdor especial que nos regala la naturaleza. 🍃💧

Este fin de semana, ven a disfrutar de uno de los paisajes más bonitos de la zona y no olvides visitar la impresionante presa de Riosequillo.
¡Te esperamos ! 🎉❤️