Elchefmarcopolo

La semana pasada fue una semana gastronómica. Desde visitar un par de veces , de pinchos por , cena en el templo y un buen desayuno en . ¿Qué más se puede pedir?

¡Aquí os dejo alguna foto de alguna de las preparaciones que hice con los productos de .mostoles!

Fin de semana con los amigos por y os traigo aquí la sorpresa del domingo. Buscando donde comer, acabamos en y comimos de lujo: tataki de atún, ensalada de ventresca, carrilleras y dos postres que nos encantaron, una torrija con la que podías alimentar a 3 familias y una tarta de quesuco fría.

Llegar muy recomendable en Castro-Urdiales con un ambiente muy agradable.

Una vez de vuelta de nuestro viaje por Polonia, ya estamos asentados en la rutina, por desgracia. Aquí os dejo un poco de la gastronomía polaca.

1. Pancakes de patata con goulash de cerdo en
2. Croque Madame en
3. Huevos benedictinos en
4. Hamburguesa con sweet potatos en
5. Pierogi mixtas en
6. Y mucha, mucha cerveza

Nueva visita en el . Ya estuvimos en 2022 y nos encantó, ahora en 2024 teníamos que asegurarnos que el nivel seguía alto. Y vaya que si sigue al nivel, las fotos lo dicen. Y el trato mejor imposible. En nuestra próxima visita a , repetimos fijo.

El menú en orden:
Tartar de salchichón ibérico.
Caballa y berenjena.
Dim sum de ciervo.
Zamburiña y vaca.
Arroz de costilla y calabaza.
Ceviche de corvina, encurtidos y tomate.
Rabo y hongos.
Taco de mango.
Cereza.

54€.

Tengo esto un poquito abandonado pero ya vuelvo, no os preocupéis. Esta vez con un menú del día en , en pleno corazón de . 25€ un domingo con comida buena y cantidades generosas. Yo probé un arroz meloso de costilla y un entrecot. ¡Y de postre su tarta de queso! Una opción muy recomendable para comer con posibilidad de reservar desde la web.

Parece que últimamente este instagram es de tortillas y arroces, pero no. Hoy os traigo otra tortilla más en , esta vez, la de , la cual también tenía muchas ganas de probar. ¡El nivel de tortillas que hay aquí es muy top! ¡Y está también lo está!

No había subido aún las fotos de mi última visita a .es. Uno de mis restaurantes top aquí en . Buena comida después de una ruta por el monte. Os dejo las fotos de los entrantes, los arroces y los postres que pedimos.

Ya hemos vuelto de las vacaciones así que poco a poco os iré subiendo fotitos de los sitios que visitamos. De momento os dejo con , un chiringuito ubicado en y recomendado en la guía Repsol, en el cenamos increíblemente.

¡Estamos de roadtrip! Como todos los veranos nos bajamos para el sur, esta vez en la zona de Málaga y hemos empezado probando . Aunque no vimos a pudimos disfrutar de una comida espectacular. Os dejo las fotos por aquí. Tanto el sushi como el tartar de atún, estaban brutales. La atención también fue muy top, e hizo de la experiencia aún más memorable.

Os dejo este pincho de tortilla de , en Bodi Rualasal, la mejor forma de empezar el día es desayunando tortilla, ¿o no?