MACAO Lleida

Cuina Japonesa amb gust Mediterrani. La història del sushi descriu un aliment que neix a Xina al segle IV a. de C.

com un desig de preservar el peix, posteriorment s'abandona el costum de conservació a Xina i es trasllada a Japó, on es popularitza...

Serà coincidència o serà el destí però MACAO neix de la mà de tres generacions de cuiners, AMOCA creat el 1961 on el més important sempre ha estat la frescor dels nostres productes. Deixa't sorprendre per aquesta fusió de sabors orientals i mediterranis...