Langoletto

La selección de cada ingrediente y su calidad es crucial para nuestros platos. Nuestra receta tradicional de “spaghetti alla carbonara” está hecha con "guanciale", huevo campero, queso pecorino romano y pimienta. El guanciale es una chacina italiana sin ahumar preparada con careta o carrillos de cerdo. Su nombre procede de guancia, ‘carrillo’ en italiano.

Sabemos que cada detalle cuenta...Nuestras pizzas están hechas por nuestro maestro pizzero italiano y de la Toscana, según la tradición, nuestra masa está fermentada 36 horas y cocinadas en el horno de leña 100% italiano.
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Tel. 91 412 93 19.
Calle Chile, Las Rozas de Madrid

Nosotros cortamos todos nuestros embutidos Italianos siempre en el momento con nuestra cortadora “Vittoria” 100% fabricada en Italia de forma artesanal. Tiene funcionamiento completamente manual y está particularmente diseñada para el corte de los mejores de embutidos y jamones italianos crudos.
[email protected]. Tel. 91 412 93 19. Calle Chile, Las Rozas de Madrid

Hemos cuidado cada detalle y rincón del restaurante para que te sientes con en tu casa, la de Italia claro. Ven a vivir la auténtica experiencia Italiana de L'Angoletto. Ven a verlo en vivo y en directo.
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Tel. 91 412 93 19.
Calle Chile 10, Las Rozas de Madrid

Tienes que probar nuestro picantón asado con hierbas aromáticas, patata crujiente y verduras salteadas. Nuestra receta tradicional italiana es un escándalo.
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Tel. 91 412 93 19
C/Chile, 10. Las Rozas, Madrid.

Aquí tienes nuestro sitio favorito del restaurante pero mira las siguientes imágenes y ven a probar la experiencia auténtica italiana. ¡No te lo pierdas! [email protected]
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Calle Chile 10, Las Rozas de Madrid

Llámanos o escríbenos para reservar y te guardamos tu sitio favorito para que disfrutes de los mejores momentos con los tuyos.
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Calle Chile, Las Rozas de Madrid

Sabes porque nuestras pizzas son inigualables: Tenemos el horno de leña🪵 MAM traído y fabricado en Modena Italia y nuestro pizzero es de la Toscana y sigue rigurosamente la tradición de su Nonna con sus 36 horas de fermentación de las masas. Os esperamos para vivir la experiencia italiana más auténtica. Además de las pizzas metemos al horno la "Focaccina All'aglio", el "Calzone" y por supuesto la "Lasagna L'Angoletto".
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Calle Chile, Las Rozas de Madrid

Una imagen vale más que mil palabras pero un experiencia auténtica lo supera todo. Ven a vivir la experiencia italiana al Restaurante L'Angoletto y esperamos que la disfrutes a tope.
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Calle Chile, Las Rozas de Madrid

Nuestras pizzas están hechas por nuestro maestro pizzero de la Toscana según la tradición, nuestra masa está fermentada 36 horas y cocinadas en el horno de leña 100% italiano. Hasta la mas sencilla te volverá adicto.
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Os deseamos unas fiestas de Reyes felices con vuestras familias.
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Estos son algunos de los platos favoritos de nuestro Restaurante L'Angoletto. Hay otros mucho más que os trasladarán directamente a Italia.
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