Frisone

Lo moderno envejece. Lo auténtico permanece.
Nosotros preferimos construir desde ahí.

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Una experiencia en mesa también se acompaña.
Selección cuidada de vinos, licores y cervezas para encontrar el equilibrio perfecto en cada momento de la velada.

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Reservar una mesa también es una forma de parar el mundo un rato.

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🍽️ Ravioli de atún rojo relleno de espuma de tomate seco
Un plato que ha dejado huella en nuestra carta. Hoy se despide, pero su recuerdo seguirá en muchas mesas.

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A todas las madres: por lo que dais, por lo que sois y por lo que queda en nosotros.

Feliz Día de la Madre 🤍

No venimos a hacer más de lo mismo.
Venimos a afinar, a cuestionar y a darle otra vuelta a lo conocido hasta que tenga sentido.

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El orden no se ve, se percibe.
Es lo que sostiene todo lo demás.

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Blanco. Verde. Silencio.

A partir de ahí, todo lo demás sobra.

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Hay ausencias que no se llenan, pero se transforman en presencia constante.
En cada detalle, en cada gesto y en todo lo que seguimos construyendo.

Siempre con nosotros.

Aviso de Cierre
​Con profundo pesar, la familia Rivas comunica que Restaurante Frisone permanecerá cerrado durante unos días.
​Debido al fallecimiento de un familiar, nos tomaremos este breve tiempo para estar unidos en nuestro duelo. Tanto la familia como todo el equipo de Frisone deseamos expresar nuestro más sincero agradecimiento por su comprensión, su apoyo y el respeto a nuestra privacidad.
​Lamentamos las molestias y esperamos volver a recibirles muy pronto.
​Con gratitud y afecto,
La familia Rivas y el equipo de Restaurante Frisone