Restaurante Matola - Elche

En Restaurante Matola hacemos el arroz de verdad: a la leña, con calma y con ese sabor que no se puede fingir.

Porque un buen arroz no necesita artificios.
Necesita fuego, producto y saber hacerlo.

Restaurante Matola.
Arroz a la leña, como debe ser.

En Restaurante Matola, un buen arroz un domingo es el plan perfecto.

Sabe a sobremesa tranquila, a mesa compartida, a tiempo bien invertido y a ese momento en el que el primer bocado confirma que no hacía falta complicarse tanto la vida para ser feliz.

Porque hay domingos que se improvisan… y otros que se disfrutan con un arroz hecho como merece.

Restaurante Matola, donde el domingo se sirve con sabor.

En Restaurante Matola, nuestras alcachofas con foie son puro placer en cada bocado.

Una combinación intensa, delicada y llena de sabor, pensada para quienes disfrutan de esos platos que no necesitan hacer ruido para dejar huella.

Ven a probarlas y descubre por qué hay recetas que se convierten en capricho desde el primer momento.

En RESTAURANTE MATOLA hay decisiones fáciles.
Y luego está pedir nuestra pata de pulpo a la brasa con parmentier trufada, que directamente debería venir marcada como entrante obligatorio. 🐙🔥

Brasa, textura, sabor y esa parmentier trufada que aparece en la mesa y de repente todo el mundo se vuelve experto gastronómico. Qué conveniente.

Empieza bien.
Empieza con pulpo.

En RESTAURANTE MATOLA ya tenemos listo el MENÚ para nuestro TARDEO LA ORIGINAL · EDICIÓN 13.
Una tarde para disfrutar, brindar, comer bien y alargar la sobremesa como mandan las mejores tradiciones humanas: con música, buen ambiente y cero ganas de volver a casa.

Este sábado te esperamos para vivir una nueva edición de La Original, con todo preparado para que solo tengas que venir, elegir tu menú y disfrutar.

RESTAURANTE MATOLA
Tardeo La Original · Edición 13
Este sábado 🔥

COMPLETO! SOLD OUT!
En Restaurante Matola ya está todo preparado para vivir el tardeo más auténtico: La Original, Edición 13.

Este sábado 6 de junio, desde las 14:00 h, ven a disfrutar de una jornada con comida, música, buen ambiente y esa energía que convierte una tarde cualquiera en un plan imposible de olvidar. Porque quedarse en casa también era una opción, pero claramente la menos inteligente.

Comida + tardeo + Israel Moya DJ + ambiente Matola.
Reserva tu mesa y ven a vivirlo como se merece.

En RESTAURANTE MATOLA, el fin de semana no empieza cuando llega el sábado… empieza cuando el aroma del arroz a la leña se sienta en la mesa. 🔥🥘

Porque hay sabores que no se explican: se comparten, se disfrutan y se recuerdan.

Un buen arroz a la leña sabe a fin de semana.

En Restaurante Matola ya está todo preparado para vivir el tardeo más auténtico: La Original, Edición 13.

Este sábado 6 de junio, desde las 14:00 h, ven a disfrutar de una jornada con comida, música, buen ambiente y esa energía que convierte una tarde cualquiera en un plan imposible de olvidar. Porque quedarse en casa también era una opción, pero claramente la menos inteligente.

Comida + tardeo + Israel Moya DJ + ambiente Matola.
Reserva tu mesa y ven a vivirlo como se merece.

En RESTAURANTE MATOLA, cada cucharada cuenta una historia de sabor.

Nuestro arroz meloso de bogavante es ese plato que convierte una comida en un momento especial: intenso, cremoso y con todo el carácter del mar. Perfecto para ti, para compartir… o para no compartir, que tampoco vamos a fingir que siempre somos generosos.

Ven a disfrutarlo en MATOLA.
El Mediterráneo también se sirve en plato hondo.

En RESTAURANTE MATOLA siempre guardamos algo especial para el final.

Nuestro Sorbete de Mandarina es fresco, ligero y perfecto para cerrar la experiencia con ese punto cítrico que limpia el paladar y deja ganas de volver.

Un final sencillo, elegante y con mucho sabor.

RESTAURANTE MATOLA
El último sorbo también cuenta.