Hostecar
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Hostelería y Turismo. Ingeniería, Administración, Sanidad, Eventos, Comunicación, Servicios Jurídicos
HOSTECAR es una organización empresarial hostelera que agrupa a las asociaciones y empresas hosteleras de Cartagena y su Comarca. Los subsectores que la integran son todas aquellas empresas relacionadas con el ámbito turístico y hostelero. Nuestros objetivos son:
- La defensa de los intereses de los asociados en su actividad profesional
- La representación de sus miembros en las distintas entidad
26/06/2026
Nuestra junta ha asistido a la presentación del vídeo promocional por la campaña “Verano 2026”, que posiciona Cartagena como un destino único del Mediterráneo. ☀️🌊
Una apuesta por experiencias 360º durante todo el año, impulsada por una estrategia digital para llegar a nuevos visitantes.
🥃 Salimos a las calles de Cartagena para poner a prueba los conocimientos de los cartageneros sobre tres de nuestros combinados más tradicionales: el reparo, la láguena y la paloma.
🎁 Quienes consiguieron acertar sus ingredientes se llevaron un litro de reparo para disfrutar en el Bar Sol.
💙 Una forma divertida de seguir dando a conocer unas bebidas que forman parte de nuestra historia e identidad.
📍 En el marco del Plan de Sostenibilidad Turística en Destino (PSTD) Legado Mediterráneo.
🥃 El reparo, la láguena y la paloma forman parte de la identidad gastronómica de Cartagena desde hace más de un siglo.
⚓ En esta entrega de "Sabores de Cartagena", la Concejala de Turismo, Beatriz Sánchez del Álamo, nos habla del origen de estos combinados tradicionales y de cómo han llegado hasta nuestros días como parte de la cultura hostelera de la ciudad.
💙 Una iniciativa que pone en valor las tradiciones, la historia y el patrimonio gastronómico de Cartagena.
📍 En el marco del Plan de Sostenibilidad Turística en Destino (PSTD) Legado Mediterráneo.
🥃 El Bar Sol forma parte de la historia de Cartagena y de algunas de sus bebidas más emblemáticas.
⚓ En "Sabores de Cartagena", descubrimos el origen del Bar Sol y la historia de combinados tan tradicionales como el reparo, la paloma y la láguena de la mano de Carmelo.
💙 Una iniciativa que pone en valor nuestro patrimonio gastronómico y cultural.
📍 En el marco del Plan de Sostenibilidad Turística en Destino (PSTD) Legado Mediterráneo.
23/06/2026
🥃Sabores de Cartagena: tradición, historia y esencia
En el marco del Plan de Sostenibilidad Turística en Destino (PSTD) Legado Mediterráneo, nace Sabores de Cartagena, un proyecto audiovisual que pone en valor el patrimonio gastronómico y cultural de Cartagena a través de sus bebidas espirituosas y tradicionales de la mano de
A través de diferentes piezas audiovisuales, conoceremos el origen, la historia y las formas de consumo de elaboraciones vinculadas a nuestra tierra, con especial protagonismo a bebidas emblemáticas como el Reparo Cartagenero, la Paloma y la Lágena, símbolos de una tradición que forma parte de la identidad hostelera de Cartagena y su comarca.
Una iniciativa que conecta memoria, cultura y gastronomía para seguir impulsando la Marca Cartagena y compartir con residentes y visitantes los sabores que forman parte de nuestro legado mediterráneo.
🎬 Así es un día dentro de las oficinas de Hostecar.
📂 Detrás de cada proyecto hay organización, coordinación y mucho trabajo en equipo.
🧡 Siempre al servicio de la hostelería.
🌡️ Con la llegada del calor aumentan los riesgos relacionados con la seguridad alimentaria.
📋 En este vídeo te damos algunas claves para manipular alimentos de forma segura durante el verano.
🎓 Apúntate a nuestro curso de Manipulador de Alimentos para estar al día sobre la seguridad alimentaria en tu negocio.
10/06/2026
La vocal de HOSTECAR, Querubina Rosique Martínez, ha asistido a la presentación de los eventos deportivos del proyecto Turismo Azul Región de Murcia
09/06/2026
🧤 Un hábito muy extendido en cocina… pero no siempre bien entendido.
🍽️ El uso de guantes no garantiza una mayor higiene si no se utilizan correctamente.
📋 En este carrusel te explicamos qué recomienda la normativa sanitaria y por qué la higiene depende, sobre todo, de los hábitos.
💙 En Hostecar trabajamos para ayudar a la hostelería a mejorar la seguridad alimentaria en el día a día.
🛡️ Hoy se celebra el Día Mundial de la Seguridad Alimentaria.
📋 La prevención, la formación y las buenas prácticas son fundamentales para garantizar la seguridad de los clientes.
💙👨🍳 Gracias a todos los profesionales que hacen posible una hostelería más segura.
Haga clic aquí para reclamar su Entrada Patrocinada.
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Calle Jara, 26
Cartagena
30201
Horario de Apertura
| Lunes | 08:00 - 14:00 |
| Martes | 08:00 - 14:00 |
| Miércoles | 08:00 - 14:00 |
| Jueves | 08:00 - 14:00 |
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