CAECV
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Autoridad de Control encargada de certificar los productos agroalimentarios ecológicos de origen v El código de Control del CAECV es: ES-ECO-020-CV.
La Conselleria d’Agricultura, Pesca i Alimentació (CAPA) es la autoridad competente, y creó (Orden de 13 de Junio de 1.994, de la CAPA) el comité d’Agricultura Ecològica (CAECV) como Autoridad de Control y Certificación de la Poducción Agraria Ecológica. La misión principal del CAECV es aplicar en la Comunidad Valenciana el sistema de control del R (CE) 2092/91 y la representación, defensa, garantía y promoción de los productos amparados y el desarrollo de mercados. El CAECV es una corporación de derecho público, dotada de personalidad jurídica propia y de plena capacidad de obrar para el desarrollo de sus fines, que puede realizar toda clase de actos de gestión y administración, con carácter general sujeta la actividad al derecho privado, excepto en las actuaciones que impliquen el ejercicio de potestades o funciones públicas, en las que debe ajustarse al derecho administrativo. Está reconocido por la Comunidad Europea (D.O.C.E 2000/C 354/05), como Autoridad de Control de la Producción Agraria Ecológica de la Comunidad Valenciana. La finalidad del CAECV es el control, certificación, representación y defensa de los productos ecológicos, la investigación y la promoción con respecto a los mismos.
-El CAECV, como Entidad de Gestión, desempeña las funciones de representación y defensa de los productos ecológicos, la investigación y la promoción con respecto a los mismos.
-El CAECV, como Autoridad de Control y Certificación, desempeñará la función de control y certificación del cumplimiento por parte de los operadores, del Reglamento del CAECV, y de la normativa vigente sobre producción y etiquetado de los productos ecológicos, conforme a los criterios y principios de la norma UNE-EN ISO 17065. Quien lo forma:
- Agricultores , ganaderos y acuicultores de explotaciones agropecuarias
- Empresas de elaboración, manipulación, envasado, almacenamiento, exportación y/o comercialización de productos ecológicos
- Empresas importadoras de países terceros
Organización
-El órgano de Gestión del CAECV, es elegido cada cuatro años por los operadores. Siendo en la actualidad el presidente D. Jose Antonio Rico Navarro.
-El órgano de control del CAECV es el personal contratado por el órgano de gestión, apoyado por personal de la administración (GVA). El CAECV, como Autoridad de Control y Certificación, desempeña la función de control y certificación del cumplimiento por parte de los operadores, del Reglameto del CAECV, y de la normativa vigente sobre producción y etiquetado de los productos ecológicos, conforme a los criterios y principios de la norma sobre “ Requisitos generales para entidades que realizan la certificación de producto UNE-EN ISO 17065”. El sistema de control y certificación aplicado por el CAECV está acreditado por la norma UE EN 17065 y acreditado por ENAC (Entidad Nacional de Acreditación). Todos los operadores orgánicos son controlados al menos una vez al año. Si el control ha sido favorable, el operador puede comercializar su producto acompañado de su certificado de conformidad, e identificarlo mediante los términos protegidos por la normativa: ECOLÓGICO o BIOLÓGICO, sus derivados o abreviaturas, tales como “bio” y “eco”, utilizados aisladamente o combinados, en el etiquetado y la publicidad.
24/09/2026
Con motivo de la conmemoración del , hemos celebrado la jornada ‘Cultivando el futuro’.
A lo largo de las diferentes ponencias, se ha resaltado el valor de la formación, la innovación y el relevo generacional en el ámbito de la producción ecológica. Un espacio en el que, además de escuchar a voces expertas del sector, también hemos conocido ejemplos reales de esta transformación.
Gracias a la colaboración del Institut Valencià d'Investigacions Agràries - IVIA y a la participación de Technovation Girls Comunitat Valenciana 💚🌱🇪🇺
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Amb motiu de la commemoració del , hem celebrat la jornada ‘Cultivant el futur’.
Al llarg de les diferents ponències, s’ha posat en valor la importància de la formació, la innovació i el relleu generacional en l’àmbit de la producció ecològica. Un espai en què, a més d’escoltar veus expertes del sector, també hem conegut exemples reals d’aquesta transformació.
Gràcies a la col·laboració de l’IVIA i a la participació de Technovation Girls Comunitat Valenciana
💚🌱🇪🇺
23/09/2026
🌱23 de septiembre | Día Europeo de la Producción Ecológica
🍃 Hoy ponemos en valor la , el logotipo ecológico europeo que identifica los productos certificados como ecológicos y garantiza el cumplimiento de la normativa de la Unión Europea.
🔎 Detrás de este sello encontramos:
✅ Producción certificada
✅ Control y garantía
✅ Información transparente para las personas consumidoras
💚 Elegir productos con la es apostar por una producción ecológica con garantías y por un modelo agroalimentario más sostenible.
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🌱23 de setembre | Dia Europeu de la Producció Ecològica
🍃 Hui posem en valor la , el logotip ecològic europeu que identifica els productes certificats com a ecològics i garantix el compliment de la normativa de la Unió Europea.
🔎 Darrere d’aquest segell trobem:
✅ Producció certificada
✅ Control i garantia
✅ Informació transparent per a les persones
21/09/2026
🌱👁️🗨️ ¡Ya puedes consultar el programa de “Cultivando Futuro”!
Quedan pocos días para celebrar el Día Europeo de la Producción Ecológica con una jornada dedicada a los jóvenes, la tecnología y la inteligencia artificial aplicada a la agricultura ecológica. 🇪🇺🌿
El CAECV, junto al IVIA, te invita a participar en este encuentro donde se compartirán ideas, experiencias y nuevas oportunidades para seguir construyendo la agricultura ecológica del futuro.
📅 23 de septiembre
📍 Institut Valencià d'Investigacions Agràries - IVIA
⏰ De 10:00 a 14:00 h
📌 Consulta el programa completo y acompáñanos: https://forms.cloud.microsoft/pages/responsepage.aspx?id=74fTIKAfoEGSbMh4wMUwDmz_x68vK_BItC0T9x4s0tZUM0tWUDBQUjEzT1RQOTVFVVFGWTZCUjBNQi4u&origin=lprLink&route=shorturl
21/09/2026
Nuestra secretaria, Regina Monsalve, presentó ayer en el programa "El Forcat" de À Punt Ràdio la jornada "Cultivando futuro" organizada por el CAECV con motivo del Día Europeo de la Producción Ecológica.
¡Las inscripciones ya están abiertas!
📆 23 de septiembre
⏰ A partir de las 9:00h
📍 IVIA
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La nostra secretària, Regina Monsalve, va presentar ahir en el programa "El Forcat" d'À Punt Ràdio la jornada "Cultivant futur" organitzada pel CAECV amb motiu del Dia Europeu de la Producció Ecològica.
Les inscripcions ja estan obertes!
📆 23 de setembre
⏰ A partir de les 9:00h
📍 IVIA
Inscripciones/inscripcions: https://acortar.link/Fk4InY
Institut Valencià d'Investigacions Agràries - IVIA Technovation Girls Comunidad Valenciana
16/09/2026
🌱 Cultivando el Futuro: jóvenes, tecnología e inteligencia artificial para una nueva agricultura ecológica
Con motivo del Día Europeo de la Producción Ecológica, el CAECV organiza una jornada para compartir experiencias y debatir sobre el futuro del sector eco.
📅 23 de septiembre
📍 Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA)
⏰ 10h a 14h
💻 Modalidad presencial o streaming
¡Te invitamos a acompañarnos y a cultivar juntos el futuro de la agricultura ecológica! 🌱
Con la colaboración de Institut Valencià d'Investigacions Agràries - IVIA y la participación de Technovation Girls Comunidad Valenciana
✍️ Inscríbete aquí: https://forms.cloud.microsoft/pages/responsepage.aspx?id=74fTIKAfoEGSbMh4wMUwDmz_x68vK_BItC0T9x4s0tZUM0tWUDBQUjEzT1RQOTVFVVFGWTZCUjBNQi4u&origin=lprLink&route=shorturl
🎙️🌱 Amb motiu del Dia de l’Agricultura, el nostre president va participar ahir en el programa El Forcat d’À Punt Ràdio, junt amb Silvia Soria.
Durant l’entrevista, va analitzar l’evolució de la producció ecològica al llarg dels últims anys, posant en valor especialment el paper creixent de les dones i les persones joves dins del sector. 👩🌾🌿
A més, va destacar la importància de la com una eina de garantia i identificació dels productes ecològics certificats per a les persones consumidores. 💚
09/09/2026
En el Día Internacional de la Agricultura queremos reconocer el trabajo de todas las personas que cuidan nuestro territorio y hacen posible una alimentación de calidad.
La agricultura ecológica valenciana es un ejemplo de compromiso la protección de sus recursos naturales y la calidad agroalimentaria. 💚
📍 En 2025, la Comunitat Valenciana alcanzó 133.397 hectáreas certificadas en producción ecológica, una superficie que refleja el compromiso de operadores y operadoras con este modelo de producción. 🌿
Seguimos trabajando por fomentar una agricultura ecológica con presente y futuro. 🌱
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En el Dia Internacional de l'Agricultura volem reconéixer el treball de totes les persones que cuiden el nostre territori i fan possible una alimentació de qualitat.
L'agricultura ecològica valenciana és un exemple de compromís la protecció dels seus recursos naturals i la qualitat agroalimentària. 💚
📍 En 2025, la Comunitat Valenciana va aconseguir 133.397 hectàrees certificades en producció ecològica, una superfície que reflecteix el compromís d'operadors i operadores amb aquest model de producció. 🌿
Continuem treballant per fomentar una agricultura ecològica amb present i futur. 🌱
02/09/2026
🍇🌿 Esta mañana, nuestro presidente ha participado en el acto de corte del primer racimo de uva del Vinalopó y en la presentación de la campaña 2026.
Una jornada que ha puesto en valor una de las figuras de calidad de la Comunitat Valenciana, la DOP Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó.
El acto ha contado con la presencia del presidente de la Generalitat Valenciana, Juanfran Pérez Llorca; los consellers Marián Cano y Miguel Barrachina, así como representantes autonómicos y locales.
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🍇🌿 Aquest matí, el nostre president ha participat en l'acte de tall del primer ram de raïm del Vinalopó i en la presentació de la campanya 2026.
Una jornada que ha posat en valor una de les figures de qualitat de la Comunitat Valenciana, la DOP raïm de taula Embossat del Vinalopó.
L'acte ha comptat amb la presència del president de la Generalitat Valenciana, Juanfran Pérez Llorca; els consellers Marián Cano i Miguel Barrachina, així com representants autonòmics i locals.
CRDOP Uva Embolsada Vinalopó Generalitat Valenciana
26/08/2026
🌿El CAECV trabaja cada día para garantizar la certificación de la producción ecológica en la Comunitat Valenciana.
🤝 Nuestro compromiso es ofrecer confianza a productores, elaboradores, comercializadores y consumidores, asegurando el cumplimiento de la normativa europea.
🌱 Porque detrás de cada producto ecológico certificado hay un proceso de control, compromiso y responsabilidad.
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🌿El CAECV treballa cada dia per a garantir la certificació de la producció ecològica a la Comunitat Valenciana.
🤝 El nostre compromís és oferir confiança a productors, elaboradors, comercialitzadors i consumidors, assegurant el compliment de la normativa europea.
🌱 Perquè darrere de cada producte ecològic certificat hi ha un procés de control, compromís i responsabilitat.
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