Minyam

Hoy es el turno de Abdur: nuestro ayudante de cocina. Amable y siempre con una sonrisa. El steak tartar que tanto os gusta o el tartar de atún que siempre es un acierto, son obra suya. 🫠 Avui és el torn de l’Abdur: el nostre ajudant de cuina. Amable i sempre amb un somriure. El steak tartar que tant us agrada o el tartar de tonyina que sempre és un encert, són obra seva. 🫠

Seguimos con el equipo de cocina: él es Roger, nuestro chef y jefe de cocina. Creativo donde los haya, es la cabeza pensante de todos los platos que coméis. Un 10 en cocina y también fuera🤟🏻 Seguim amb el equip de cuina: ell és el Roger, el nostre chef i cap de cuina. Creatiu on els hi hagi, és el cap pensant de tots els plats que mengeu. Un 10 a cuina i fora d’ella🤟🏻

Hoy os presentamos a Abdou, uno de los pilares de nuestra cocina. Una máquina preparando arroces y el más rápido boleando croquetas 😏 Avui us presentem a l’Abdou, un dels pilars de la nostra cuina. Una màquina preparant arrossos i el més ràpid bolejant croquetes 😏

Llega el calorcito y nosotros empezamos a pensar en platos fresquitos que os puedan gustar. Nuestra esqueixada de bacalao es uno de los que podréis encontrar en los próximos días! Arriba la caloreta i nosaltres començem a pensar en plats fresquets que us puguin agradar. La nostra esqueixada de bacallà és un dels que podreu trobar els propers dies!

Unas bombetas de setas, nuestra rusa o cualquiera de los platillos que tenemos para compartir siempre amenizan un martes cualquiera. ¿Te vienes esta noche? Unes bombetes de bolets, la nostra russa o qualsevol dels platets que tenim per compartir sempre amenitzen un dimarts qualsevol. ¿Véns aquesta nit?

Uno de nuestros platos estrella: los arroces vulcanus. De carne, de pescado, de verduras, clásicos o no tanto… pero siempre con nuestro toque ahumado.
Un dels nostres plats estrella: els arrossos vulcanus. De carn, de peix, de verdures, clàssics o no tant… però sempre amb el nostre toc fumat.

¿Quién se apunta a un vermut y unas gildas? 🫒🍸 Qui s’apunta a un vermut i unes gildes? 🫒🍸