emplata2
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Cocina salada y dulce. Chef a domicilio
01/06/2026
TODO CHOCOLATE
Tarta concorde
Tarta matilda
🇪🇸 .
Linea recta de frutos del bosque,crumble de espéculos, mini oreo,merengue seco
,ravioles dulces rellenos de ciruelas pasas maceradas en amaretto y pistachos,salsa toffe salada,flores comestibles.
Fresas rellenas con mini macedonia de frutas, almíbar liviano, 7 especias y cointreau, guirlache de avellanas tostadas, helado de pistacho y azafrán. Salsa de chocolate en rodillo. 🍓
UVAS Y QUESO.Reduccion de naranja sanguínea,pan brioche,mix de uvas,brunoisse de fresas,pistachos,reducción de balsámico y queso comté.
28/02/2026
Cheesecake de boniato morado,coco y piel de naranja confitada.
Cheesecake de mango,bergamota y azafrán inspirado en las notas de salida de Annone@pantheonparfum
16/01/2026
Hamburguesa de coliflor arroz integral y scamorza.Patata rösti.Mahonesa de remolacha trufada.Crunchy de garbanzos empanado en parmesano.Gazpacho de guisantes y menta.
VeggieFood BurgerLover Vegetariano RealFood GoVeggie
10/02/2025
Tarta rosa de crepe de chocolate rellena de Nutella y pistacho,crepe roja rellena de dulce de leche. FEliZ SAN VALENTIN!...
19/10/2024
Cheesecake de pistacho,azafrán y cardamomo.
Cheesecake de aguacate,lima y mermelada de tomate.
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