Gimlet

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¡Vamos a hacer que nuestros bares y restaurantes sean Patrimonio de Humanidad! 🍽️🏆🌍 👉🏾Únete a la campaña

Bares, restaurantes y cafeterías juegan un papel muy importante en nuestra cultura española. 🍸¿Quedamos para tomar una copa?
🍽️ Te invito a comer y me lo cuentas
🍺 Avisa al grupo de amigos/as y nos echamos unas cervezas.
¡Qué de momentos vividos en una terraza, en la barra del bar, en tu mesa favorita o en el garito que ponen la música que te gusta! 😍❤️.
🕵️ Buscamos personas de cualquier sector (gastronomía, música, deporte, cultura, etc) que apoyen este proyecto y nos sirvan de altavoz. ¿Cómo puedes ayudar y apoyar ?.
✅ Graba un vídeo de (máximo) 1 minuto y en horizontal.
✅ Háblale a la cámara. Di quién eres, cuenta qué significado tiene para ti la cultura de bares y restaurantes (si quieres, comparte una anécdota de algún momento clave en tu vida) y anima a tu gente a que se sume al proyecto.
✅ El sábado 6 de junio, comparte tu vídeo en redes sociales.
¿Cómo?
👉🏾 Etiqueta y menciona a .
👉🏾 Utiliza el hashtag .
👉🏾 Incluye enlace a la web www.soypatrimonio2020.org 💪🏽 Bares y restaurantes, Patrimonio de la Humanidad ¡Juntos con la hostelería!

Soypatrimonio2020 Firma la petición ¿Imaginas cuántas celebraciones ha habido en nuestros bares? ¿Cuántas primeras citas en nuestros restaurantes? ¿Cuántas personas se han conocido en una discoteca? ¿Cuántas series o películas estarían incompletas si no apareciera un bar? ¿Y cuántos grupos de música nos...

Com a conseqüència del moment excepcional que estem vivint a causa del Covid-19, conegut com a coronavirus, seguint les mesures recomanades per les autoritats el GIMLETromandrà tancat fins a nou avís. Esperem tornar ben aviat amb més ganes que mai per servir-vos com sempre hem fet.

Disculpeu les molèsties i prepareu-vos per la tornada... Que tindrem coses per celebrar.

Como consecuencia del momento excepcional que estamos viviendo debido al Covid-19, conocido como coronavirus, siguiendo las medidas recomendadas por las autoridades, GIMLET permanecerá cerrado hasta nuevo aviso. Esperamos volver muy pronto con más ganas que nunca para daros un buen servicio como hemos hecho siempre.

Disculpen las molestias y estad preparados para la vuelta... Que tendremos cosas a celebrar.

As a consequence of the exceptional momento we are experiencing due to Covid-19, known as coronavirus, following the measures recommended by the authorities, GIMLET will be closed until further notice. We hope to return very soon with more desire than ever to give you a good service as we have always done.

Sorry for the inconvenience and be prepared for the return ... We will have things to celebrate.

SALUT! -- SALUD! -- CHEERS!

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PARLAMI D'AMORE - Cocktail de San Valentín 2020
Una nueva creación de Javier de las Muelas para el día de los enamorados.
Tan solo una sincera y dulce palabra de amor es capaz de superar al silencio.
Tan solo una delicada y armónica experiencia puede superar vacío.
Parlami d’amore por favor.
Ingredientes:
0,75cl zumo concentrado de yuzu
0,75cl nata líquida
1,5cl zumo de maracuyá
1,5 sirope de frambuesa
2cl arándanos
4cl nectar de lichi
4cl Bombay Sapphire
Decoración:
Rosa mini con filamento de oro 23 quilates.

El cocktail ‘Parlami d’amore’ está disponible en el Dry Martini By Javier de las Muelas at Gran Meliá Fénix Madrid, Dry Martini Barcelona, cocktail Bar Gimlet Barcelona, Dry By Javier de las Muelas San Sebastián en Hotel María Cristina y en los espacios The Corner By Javier de las Muelas.

CETT abre la inscripción al Curso de Extensión Universitaria en Coctelería y Mixología 2019-20 | Dry Martini

Hoy 13 de Septiembre DÍA INTERNACIONAL DEL CHOCOLATE
Lo celebramos en Dry Martini con el SHARON STONE un Martini de chocolate de la Colección Fresh Fruits como cocktail del día.
Today September 13th. INTERNATIONAL CHOCOLATE DAY
We celebrate it in Dry Martini with SHARON STONE a Chocolate Martini from the Fresh Fruits Collection as a cocktail of the day.

Oficiamos en coctelera: 3 partes de licor de chocolate Mozart, una de Bombay Sapphire, una de Cointreau y una de licor de café Kahlúa. Batimos y servimos en copa de cocktail, rayando piel de naranja por encima. Sólo queda imaginar estar en una terraza de un apartamento mirando a Central Park, tomando este cocktail y en compañía de ella, a quien dedicamos este cocktail, Sharon Stone.

Let’s offi ciate with the cocktail shaker: 3 parts of Mozart chocolate liqueur, one of Bombay Sapphire, one of Cointreau and one of the coffee liqueur Kahlua. Shake and serve in a cocktail glass, grating orange peel on top. There remains only to imagine being on the terrace of an apartment facing Central Park, drinking this cocktail in her company. Sharon Stone.

Ingredientes:
1/6 de licor Kahlúa (2 Cl.)
1/6 de Cointreau (2 Cl.)
1/6 de ginebra Bombay Sapphire (2 Cl.)
3/6 de licor Mozart (6 Cl.)
Decoración: naranja rallada

GIMLET, el cocktail preferido de Philip Marlowe

Un aperitivo en Gimlet. En la barra o en la terraza. Vas a disfrutarlo.

Javier de las Muelas ha recibido el premio Helen David Achievement Award de la mano de Dale DeGroff president of Dale DeGroff King Cocktail en la gala Spirited Awards 2019 en New Orleans.
En las imágenes, con Caloline Rosen presidenta de Tales of The Cocktail, David Wondrich (50 BestBars), Dale Degroff, quien le entrega el premio y presidente de DaleDeGroff KingCocktail, Charles Schumann, Agostino Perrone, Monica Berg, y los compañeros de La Floridita de La Habana y la Tavola de Miami.
has honored Javier de Las Muelas, one of the most prominent cocktail masters in the world, with the Lifetime Achievement Award for the
Monica Berg

Javier de las Muelas premio SPIRITED AWARDS 2019 - Tales of the cocktail en New Orleans Javier de las Muelas recibe premio Helen David Lifetime Achievement Award por su trayectoria profesional en el certamen Spirited Awards2019 de The Tales of t...

Jueves 4 de Julio ven a Dry Martini o Gimlet a tomar un cocktail con Ron Santa Teresa y descubre su inconfundible sabor.
Ron Santa Teresa

https://www.ccma.cat/catradio/alacarta/el-divan/javier-de-las-muelas-la-vida-te-la-jugues-a-les-copes/audio/1037548/

Javier de las Muelas: "La vida te la jugues a les copes" El cocteler, propietari del Dry Martini i del Gimlet, ens comenta el seu llibre "The Bar. Homenaje al Dry Martini", on, a més de còctels, parla sobre persones, conegudes i anònimes, que han passat pels seus establiments.